Кулинариссимо

Поиск рецептов

Норвежский сливочный суп с семгой

Суп с очень нежным вкусом, мягкими кусочками рыбки и пикантными приправами. Идеален для гостеприимного приема гостей и домашнего обеда с семьей. Изысканное блюдо северной кухни, которое можно приготовить в любой стране - все равно будет очень вкусно!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Семга норвежская
300 граммов
Картофель
4-5 штуки
Помидоры
300 граммов
Лук репчатый
1 штука
Морковь
1 штука
Сливки 20%-ные
500 миллилитра
Масло растительное
3 столовые ложки
Вода
1 литр

Приготовление

Шаг 1

Мелко нарежьте лук, морковь и помидоры

Шаг 2

Возьмите кастрюлю, смажьте ее растительным маслом и положите туда лук. Чуть позже добавьте морковь и помидоры - обжарьте смесь.

Шаг 3

Добавьте воду и доведите до кипения

Шаг 4

Нарежьте картофель и, когда вода закипит, добавьте его в суп

Шаг 5

Добавьте кусочки семги и влейте сливки

Шаг 6

Варите еще 5-7 минут

Шаг 7

Посолите и поперчите суп. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Уха из дорадо
6
Уха из дорадо

Один из самых изысканных рыбных супов, мода на который пришла из южных европейских стран. Его…

Финский сливочно-рыбный суп
2
Финский сливочно-рыбный суп "Калакейтто"

Представьте себе вкусные куски лосося, и простой отварной картофель, залитые сливочный суп, с небольшим количеством…

Уха из камбалы
1
Уха из камбалы

Уха - это национальное блюдо русской кухни, основным ингредиентом которого является рыба. В настоящий момент…

Уха из сибаса
3
Уха из сибаса

Сначала очищаем и нарезаем овощи. Корень сельдерея следует порезать на 8 частей, морковь и стебель…