Кулинариссимо
Поиск рецептов

Капустный пирог на скорую руку

Если нужно на скорую руку приготовить пирог и подать к столу, то этот рецепт – просто ваше спасение. Готовится такой капустный пирожок быстро, просто , на вкус получается мягким и нежным.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 1 порция
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Капуста белокoчанная
500 грамм
куриное яйцо
3 штуки
Сметана
5 столовых ложек
Майонез
3 столовые ложки
Мука пшеничная
6 столовых ложек
соль
1 чайная ложка
укроп
1/2 пучка
Разрыхлитель
2 чайные ложки
кунжут
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Берем белокочанную капусту и мелко-мелко ее шинкуем. После этого – слегка солим и обжимаем.

Шаг 2

Мелко нарезаем укроп и добавляем к капусте.

Шаг 3

Теперь готовим наше тесто. В удобной миске взбиваем яйца до крепкой пенки. Добавляем к ним 5 столовых ложек сметаны, 3 столовые ложки майонеза (лучше домашнего), 6 столовых ложек муки и 2 чайные ложки разрыхлителя.

Шаг 4

Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.

Шаг 5

Берем форму. Я предпочитаю готовить пироги в силиконовой форме, но вы можете воспользоваться любой другой, смазав ее сливочным маслом.

Шаг 6

В форму выкладываем капусту с зеленью, сверху заливаем нашим тестом. Можно еще посыпать кунжутом.

Шаг 7

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовки и выпекаем, пока пирог не покроется золотистой корочкой. Обычно это 30-35 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Ваш пирог готов) Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Алексия
Рецептов
10
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Пасхальная булка
1
Пасхальная булка

Настоящая хозяйка никогда не пойдет покупать в магазин пасхальную булку, она испечет ее сама и…

Каштановые оладьи
1
Каштановые оладьи

Изысканные оладьи из каштановой муки. В ней отсутствует глютен, при этом сама мука довольно сладкая,…

Мороженое
4
Мороженое "Тирамису"

Вкусный и нежный десерт из нежного сыра "Маскарпоне" и сливок! Идеальный для любого романтического ужина!

Фруктовый десерт с хурмой
2
Фруктовый десерт с хурмой

Исключительно нежный десерт с мягким приятным вкусом. Напоминает фруктовый салат и, по большому счету, им…

Кофейное фондю с фруктами
0
Кофейное фондю с фруктами

Восхитительный десерт с шоколадом и кофе! Горячее фондю можно подавать с клубникой, бананами, яблоками и…

Мясные лодочки
5
Мясные лодочки

Мясные лодочки облегченный вариант растягая. И тесто готовое, и начинка попроще. Но они не менее…