Кулинариссимо
Поиск рецептов

Капустный пирог на скорую руку

Если нужно на скорую руку приготовить пирог и подать к столу, то этот рецепт – просто ваше спасение. Готовится такой капустный пирожок быстро, просто , на вкус получается мягким и нежным.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 1 порция
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Капуста белокoчанная
500 грамм
куриное яйцо
3 штуки
Сметана
5 столовых ложек
Майонез
3 столовые ложки
Мука пшеничная
6 столовых ложек
соль
1 чайная ложка
укроп
1/2 пучка
Разрыхлитель
2 чайные ложки
кунжут
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Берем белокочанную капусту и мелко-мелко ее шинкуем. После этого – слегка солим и обжимаем.

Шаг 2

Мелко нарезаем укроп и добавляем к капусте.

Шаг 3

Теперь готовим наше тесто. В удобной миске взбиваем яйца до крепкой пенки. Добавляем к ним 5 столовых ложек сметаны, 3 столовые ложки майонеза (лучше домашнего), 6 столовых ложек муки и 2 чайные ложки разрыхлителя.

Шаг 4

Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.

Шаг 5

Берем форму. Я предпочитаю готовить пироги в силиконовой форме, но вы можете воспользоваться любой другой, смазав ее сливочным маслом.

Шаг 6

В форму выкладываем капусту с зеленью, сверху заливаем нашим тестом. Можно еще посыпать кунжутом.

Шаг 7

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовки и выпекаем, пока пирог не покроется золотистой корочкой. Обычно это 30-35 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Ваш пирог готов) Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Алексия
Рецептов
10
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Оладьи на молоке
8
Оладьи на молоке

Вкусны и нежные оладьи на завтрак с корицей на молоке. Оладьи получаются очень воздушные и…

Творожная запеканка с ягодным муссом
4
Творожная запеканка с ягодным муссом

Очень вкусная творожная запеканка, готовить которую можно в любое время года, так как в состав…

Лимонный манник
11
Лимонный манник

Непривычная вариация классического манника: попробуйте приготовить лимонный десерт! Вы удивитесь, какой свежий и необычный вкус…

Яблочный пирог на йогурте
8
Яблочный пирог на йогурте

Этот яблочный пирог получается особенно сочным благодаря натуральному йогурту! Сладость теста уравновешивается фруктовой кислинкой начинки.…

Молочные коржики
0
Молочные коржики

Этот замечательный вкус из детства! Нежные коржики замечательно подойдут к любому чаепитию или к утреннему…

Финское овсяное печенье
3
Финское овсяное печенье

Аппетитное и полезное овсяное печенье к завтраку! Его можно подавать с теплым молоком детям, и…