Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пампушки

Всем хорошо знакомые булочки "Пампушки" родом из Украины. Это довольно популярное мучное изделие, как правило его подают к любым блюдам, но особенно часто с густым и наваристым украинским борщом. Пампушки можно сверху смазать смесью из чеснока, укропа и растопленного сливочного масла. Просто измельчите чеснок, нашинкуйте зелень и добавьте масла, перемешайте и обмажьте пампушки.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 12 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Теплая вода
1 стакан
Сахар
1 столовая ложка
Сухие дрожжи (10 грамм)
1 пакетик
Мука пшеничная
3 стакана
Масло растительное
3 столовые ложки
соль
1/2 чайной ложки

Приготовление

Шаг 1

Смешайте в миске сухие дрожжи, воду, сахар и муку, смешиваем до получения однородной массы и после этого добавляем растительное масло.

Шаг 2

Вымешиваем тесто, до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Положите его в емкость и оставьте накрытым полотенцем в теплое место на пол часа.

Шаг 3

После того как тесто поднялось, делим его не небольшие шарики, и выкладываем на противень устеленный бумагой для выпекания, вы можете положить шарики как отдельно друг от друга, так и вместе касаясь краями.

Шаг 4

Выпекаем в духовке при температуре около 180 градусов до появления золотистой корочки. После выпекания накройте полотенцем и дайте отдохнуть.

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Домашнее мороженое из ревеня и клубники
0
Домашнее мороженое из ревеня и клубники

Домашнее мороженое из натуральных ингредиентов со свежим необычным вкусом и приятным послевкусием. Готовить его несложно…

Сливочно-сырный крем
1
Сливочно-сырный крем

Очень нежный крем с необычным вкусом. Подойдет в качестве начинки для профитролей и эклеров или…

Гата
6
Гата

Гата - восточная сладость, которая вас не оставит равнодушной. Получается необыкновенно вкусно.

Оладьи с корицей и яблоком
5
Оладьи с корицей и яблоком

Простой и очень вкусный вариант оладушек придется по душе каждому!

Миндальное печенье
0
Миндальное печенье

Если вы поклонник орехов, то это миндальное печенье идеально подойдет для вашего стола. Вкус получается…

Домашний зефир
1
Домашний зефир

Очень полезный и вкусный зефир, в котором есть только полезные ингредиенты. Такое угощение идеально для…