Кулинариссимо

Поиск рецептов

Пампушки

Всем хорошо знакомые булочки "Пампушки" родом из Украины. Это довольно популярное мучное изделие, как правило его подают к любым блюдам, но особенно часто с густым и наваристым украинским борщом. Пампушки можно сверху смазать смесью из чеснока, укропа и растопленного сливочного масла. Просто измельчите чеснок, нашинкуйте зелень и добавьте масла, перемешайте и обмажьте пампушки.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 12 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Теплая вода
1 стакан
Сахар
1 столовая ложка
Сухие дрожжи (10 грамм)
1 пакетик
Мука пшеничная
3 стакана
Масло растительное
3 столовые ложки
соль
1/2 чайной ложки

Приготовление

Шаг 1

Смешайте в миске сухие дрожжи, воду, сахар и муку, смешиваем до получения однородной массы и после этого добавляем растительное масло.

Шаг 2

Вымешиваем тесто, до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Положите его в емкость и оставьте накрытым полотенцем в теплое место на пол часа.

Шаг 3

После того как тесто поднялось, делим его не небольшие шарики, и выкладываем на противень устеленный бумагой для выпекания, вы можете положить шарики как отдельно друг от друга, так и вместе касаясь краями.

Шаг 4

Выпекаем в духовке при температуре около 180 градусов до появления золотистой корочки. После выпекания накройте полотенцем и дайте отдохнуть.

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Творожные булочки
5
Творожные булочки

Вкусные творожные булочки к чаю с ванильным вкусом. Так же можно сделать точно такие же…

Вишневая шарлотка
5
Вишневая шарлотка

Необычная шарлотка, которая, вопреки традиционным рецептам, готовится не из яблок, а из сочной вишни. Угадать,…

Тонкие блины на молоке
4
Тонкие блины на молоке

Яйца вместе с сахаром взбиваем, постепенно вводим муку и добавляем соль.

Пышный бисквит для тортиков
10
Пышный бисквит для тортиков

Потрясающий нежный и пористый бисквит для приготовления любых тортов! Отлично пропитывается и держит форму!

Тарталетки с голубикой и красной смородиной
2
Тарталетки с голубикой и красной смородиной

Небольшие сладкие тарталетки из песочного теста и сочные ягоды! Сочетание сладости крема и ягодной кислинки…

Мясной пирог
3
Мясной пирог

Очень вкусный и очень сытный пирог. Готовится несложно и отлично выступает в роли основного блюда…