Кулинариссимо
Поиск рецептов

Блинчики по-японски

Настоящие диетические блинчики! Их жарят без масла на антипригарной сковороде под крышкой. Они получаются нежирными, но пышными и румяными!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Молоко
200 миллилитров
Яйцо куриное
2 штуки
Мука пшеничная
250 грамм
Сахар
100 грамм
Разрыхлитель
10 грамм
Сахар ванильный
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем молоко и снова хорошо взбиваем.

Шаг 2

Просеиваем через сито муку и разрыхлитель, смешиваем с жидкой частью. Если тесто получилось жидковато, можно добавить муки, это сделает блинчики пышнее.

Шаг 3

Разогреваем сковороду без масла. На середину выливаем поварешку - или две столовых ложки теста - сразу закрываем крышкой.

Шаг 4

После того как по краям блинчика станут появляться пузырьки, его можно переворачивать. Так приготовить все блинчики. Подавать с сиропом или взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Классическая шарлотка
8
Классическая шарлотка

Шарлотка по этому рецепту готовится очень быстро - это идеальный рецепт для хозяйки, к которой…

Красные блинчики
7
Красные блинчики

Необычные блинчики со свеклой! Заменить овощной аромат свеклы на десертный поможет щепотка ванили. Очень полезный…

Хачапури на скорую руку
14
Хачапури на скорую руку

Сытная выпечка грузинской кухни! Тягучий расплавленный сыр сулугуни делает горячий хлеб настоящим пирогом. Можно подавать…

Сливочный рулет
3
Сливочный рулет

Нежнейший десерт из Португалии, где отдают предпочтение сладостям из взбитого белка и сахара!

Кокосовое печенье на скорую руку
8
Кокосовое печенье на скорую руку

Такое печенье можно сделать очень быстро! Нужна лишь банка сгущенки и кокосовая стружка. Ароматный сюрприз…

Круассаны
0
Круассаны

Круассаны - это кондитерское изделие в форме полумесяца. Их можно сделать с разным наполнителем, и…