Кулинариссимо
Поиск рецептов

Блинчики по-японски

Настоящие диетические блинчики! Их жарят без масла на антипригарной сковороде под крышкой. Они получаются нежирными, но пышными и румяными!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Молоко
200 миллилитров
Яйцо куриное
2 штуки
Мука пшеничная
250 грамм
Сахар
100 грамм
Разрыхлитель
10 грамм
Сахар ванильный
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем молоко и снова хорошо взбиваем.

Шаг 2

Просеиваем через сито муку и разрыхлитель, смешиваем с жидкой частью. Если тесто получилось жидковато, можно добавить муки, это сделает блинчики пышнее.

Шаг 3

Разогреваем сковороду без масла. На середину выливаем поварешку - или две столовых ложки теста - сразу закрываем крышкой.

Шаг 4

После того как по краям блинчика станут появляться пузырьки, его можно переворачивать. Так приготовить все блинчики. Подавать с сиропом или взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Жареные бананы
3
Жареные бананы

Фруктовый десерт из бананов! Благодаря сахару поверхность десерта карамелизуется и придает особый вкус. Можно подавать…

Торт-эклер
3
Торт-эклер

Необыкновенно вкусный торт-эклер! Сливки, шоколад и...не нужно выпечки.. Понадобятся лишь ингредиенты и холодильник!

Печенье
4
Печенье "савоярди"

Вкусное бисквитное печение, особой популярностью пользуется у кулинаров в приготовлении легендарного десерта "тирамису" родом из…

Финский черничный пирог
5
Финский черничный пирог

Сперва делаем тесто для коржа. При помощи миксера или другими приборами взбиваем сливочное масло, 150…

Тыква, запеченная с медом
3
Тыква, запеченная с медом

Специально для любителей тыквы, очень вкусное и полезное блюдо. Сплошные витамины!

Быстрые оладьи из кабачков
0
Быстрые оладьи из кабачков

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны,…