Кулинариссимо
Поиск рецептов

Блинчики по-японски

Настоящие диетические блинчики! Их жарят без масла на антипригарной сковороде под крышкой. Они получаются нежирными, но пышными и румяными!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Молоко
200 миллилитров
Яйцо куриное
2 штуки
Мука пшеничная
250 грамм
Сахар
100 грамм
Разрыхлитель
10 грамм
Сахар ванильный
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем молоко и снова хорошо взбиваем.

Шаг 2

Просеиваем через сито муку и разрыхлитель, смешиваем с жидкой частью. Если тесто получилось жидковато, можно добавить муки, это сделает блинчики пышнее.

Шаг 3

Разогреваем сковороду без масла. На середину выливаем поварешку - или две столовых ложки теста - сразу закрываем крышкой.

Шаг 4

После того как по краям блинчика станут появляться пузырьки, его можно переворачивать. Так приготовить все блинчики. Подавать с сиропом или взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Заварные блины из гречневой муки
1
Заварные блины из гречневой муки

Пористые, пышные и удивительно вкусные блинчики станут замечательным завтраком для всей семьи.

Сладкая колбаска из сухофруктов
4
Сладкая колбаска из сухофруктов

Этот десерт настоящий кладезь полезных ингредиентов! Здесь есть и финики, и курага, и орешки кешью.…

Лимонный пудинг
3
Лимонный пудинг

Нежный лимонный пудинг с приятной кислинкой. Готовится за считанные минуты, а по вкусовым качествам не…

Чернослив во фритюре
0
Чернослив во фритюре

Фруктовое лакомство, пропитанное ромом и обжаренное во фритюре! Можно обсыпать какао или шоколадом!

Домашний рахат-лукум
6
Домашний рахат-лукум

Настоящая восточная сладость! Его готовить очень просто, нужно лишь запастись терпением, пока он не застынет.…

Птичье молоко
0
Птичье молоко

Птичье молоко - на вкус этот десерт такой же удивительный, как и его название. Родилось…