Кулинариссимо
Поиск рецептов

Мясные ватрушки с грибами

Необычные котлеты в форме ватрушек! Их начинка это грибы, запеченные под сыром. Сытное блюдо, подходящее к любому гарниру!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Свиной фарш
600 грамм
Лук репчатый
1 штука
Сыр твердых сортов
100 грамм
Шампиньоны
400 грамм
Майонез
по вкусу
Картофель
3 штуки
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Лук натереть на терке (или мелко порезать), смешать с фаршем. Посолить и поперчить. Скатать крупные шарики, из них сформировать ватрушки, сделав углубление и края.

Шаг 2

Шампиньоны нарезать, обжарить на сковороде. Положить в середину ватрушек.

Шаг 3

Сверху посыпать тертым картофелем. Можно немного полить майонезом.

Шаг 4

Посыпать твердым сыром. Поставить в духовку на 30 минут (на 180 градусов). Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Свиные ребрышки в маринаде
5
Свиные ребрышки в маринаде

Сделайте свиные ребрышки по этому рецепту, и все «мишленовские звезды» ваши родные отдадут вам. Для…

Куриная запеканка
14
Куриная запеканка

Один из вариантов запеканок. Отлично подойдет для людей которые хотят привести себя в форму и…

Запеченый лосось в дижонской горчице
0
Запеченый лосось в дижонской горчице

Это замечательный способ приготовления свежего филе лосося в духовке. Будьте уверены, ваша семья будет просить…

Запечённый рис с луком (Mashkoul)
3
Запечённый рис с луком (Mashkoul)

Хороший и простой рецепт риса, который является стандартным гарниром для большинства арабских блюд. Хорошо сочетается…

Сытные оладьи из макарон
0
Сытные оладьи из макарон

Вкусное блюдо на скорую руку! Нужны лишь готовые макароны и тесто почти как на блинчики,…

Сливочное рагу с фаршем
4
Сливочное рагу с фаршем

Аппетитное блюдо с мясом и овощами в сырном тягучем соусе! Немного свежей зелени и настоящий…