Кулинариссимо
Поиск рецептов

Мясные ватрушки с грибами

Необычные котлеты в форме ватрушек! Их начинка это грибы, запеченные под сыром. Сытное блюдо, подходящее к любому гарниру!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Свиной фарш
600 грамм
Лук репчатый
1 штука
Сыр твердых сортов
100 грамм
Шампиньоны
400 грамм
Майонез
по вкусу
Картофель
3 штуки
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Лук натереть на терке (или мелко порезать), смешать с фаршем. Посолить и поперчить. Скатать крупные шарики, из них сформировать ватрушки, сделав углубление и края.

Шаг 2

Шампиньоны нарезать, обжарить на сковороде. Положить в середину ватрушек.

Шаг 3

Сверху посыпать тертым картофелем. Можно немного полить майонезом.

Шаг 4

Посыпать твердым сыром. Поставить в духовку на 30 минут (на 180 градусов). Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Цветная капуста в сырном соусе
4
Цветная капуста в сырном соусе

Аппетитное блюдо, перед которым сложно устоять! Цветная капуста запекается в сырной стружке, которая расплавившись, становится…

Кальмары фаршированные грибами
4
Кальмары фаршированные грибами

Необычное и сытное блюдо, которое будет достойно и изысканно смотреться на любом столе. Оно подойдет…

Жульен с курицей и грибами
4
Жульен с курицей и грибами

Истинно французское блюдо. Изначально это блюдо представляло собой нарезанные тонкой соломкой различные овощи. В современной…

Хрустящая говядина по-тайски
8
Хрустящая говядина по-тайски

Тающее во рту мясо, приготовленное с азиатскими специями и свежими овощами! Прекрасная закуска или основное…

Запеканка с мясным фаршем и овощами
3
Запеканка с мясным фаршем и овощами

Сытная запеканка с мясным фаршем. Мясо можете выбрать на свое усмотрение, кому-то нравиться домашний, кому-то…

Куриное филе в кислосладком соусе
2
Куриное филе в кислосладком соусе

Это очень простой рецепт! Вся ваша семья с удовольствием насладится этим блюдом! Приготовленную курицу лучше…