Кулинариссимо
Поиск рецептов

Мясные ватрушки с грибами

Необычные котлеты в форме ватрушек! Их начинка это грибы, запеченные под сыром. Сытное блюдо, подходящее к любому гарниру!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Свиной фарш
600 грамм
Лук репчатый
1 штука
Сыр твердых сортов
100 грамм
Шампиньоны
400 грамм
Майонез
по вкусу
Картофель
3 штуки
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Лук натереть на терке (или мелко порезать), смешать с фаршем. Посолить и поперчить. Скатать крупные шарики, из них сформировать ватрушки, сделав углубление и края.

Шаг 2

Шампиньоны нарезать, обжарить на сковороде. Положить в середину ватрушек.

Шаг 3

Сверху посыпать тертым картофелем. Можно немного полить майонезом.

Шаг 4

Посыпать твердым сыром. Поставить в духовку на 30 минут (на 180 градусов). Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Запеченный картофель со свининой в горшочках
7
Запеченный картофель со свининой в горшочках

Сытные горшочки с запеченым в духовке картофелем со свининой и грибами.

Нежное куриное филе в сливках
12
Нежное куриное филе в сливках

Это блюдо легко готовится и получается очень нежным и вкусным. Отлично подходит для таких ситуаций,…

Лосось в ореховой панировке
1
Лосось в ореховой панировке

Легкое, но калорийное блюдо из рыбы! Грецкие орехи и цедра апельсина придают лососю южный аромат.

Запечённый рис с луком (Mashkoul)
3
Запечённый рис с луком (Mashkoul)

Хороший и простой рецепт риса, который является стандартным гарниром для большинства арабских блюд. Хорошо сочетается…

Курица терияки в микроволновке
6
Курица терияки в микроволновке

Курица в соусе терияки - вкусное и довольно простое в приготовлении блюдо. Оно подходит для…

Пряная гриль курица с сальсой из манго
1
Пряная гриль курица с сальсой из манго

Пряная куриная грудка на гриле с красочной сальсой из манго идеально подходит для любого летнего…