Кулинариссимо
Поиск рецептов

Очень простой тирамису!

Вы знаете, что означает слово «тирамису» на итальянском? Буквально оно переводится, как «подними меня вверх». Вкуснейший итальянский десерт действительно поднимает…наше настроение! Хотите приготовить тирамису вкусно и просто? Тогда читайте наш рецепт.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

творог (лучше не брать обезжиренный)
200 грамм
сахар
100 грамм
песочное печенье
400 грамм
сметана (желательно, нежирную)
200 миллилитров
Кофе натуральный
1 столовая ложка
Сахар ванильный (ванилин)
1 чайная ложка
креманки/высокие бокалы
5 штук
какао-порошок
1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Берем удобную большую миску. Добавляем в нее творог (200 г), сметану (200 мл), сахар (100 г) и ванилин (на кончике ножа). Если вы используете ванильный сахар, то хватит 1 чайной ложки.

Шаг 2

Тщательно перемешиваем все ингредиенты в миске. Если у вас есть блендер, лучше воспользоваться им. Если же подходящей техники под рукой нет – не беда. Можно перемешать венчиком вручную.

Шаг 3

Варим кофе. Желательно сделать его чуть более крепким, а сахар лучше не добавлять. Можете использовать для варки как турку, так и кофемашину. Главное – не забудьте процедить готовый напиток через фильтр или мелкое сито. Кофе выливаем в чистую емкость.

Шаг 4

Достаем из пачки песочное печенье (350 г) и окунаем в кофе на 5-10 секунд. Следите, чтобы печенье не размокло, но пропиталось кофе.

Шаг 5

Берем ваши креманки/бокалы и начинаем выкладывать печенье и творожно-сметанную массу из миски. Первый слой лучше делать из печенья, второй – творожную массу. Слои лучше делать тонкими и частыми. Советуем не заполнять посуду до самого верха и оставить немного свободного пространства.

Шаг 6

Сверху можете украсить ваш десерт какао-порошком. Обязательно просейте его через сито над бокалом с тирамису.

Шаг 7

Убираем в холодильник минимум на 10 часов. А затем подаем к столу, в холодном виде и с улыбкой! Приятного аппетита и приподнятого настроения!

Автор рецепта
Автор рецепта Алексия
Рецептов
10
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Имбирный джем
11
Имбирный джем

Имбирь является сильным антисептиком, улучшает имунитет и помогает противостоять организму различным простудным заболеваниям. Когда, как…

Блинчики на кефире и кипятке
3
Блинчики на кефире и кипятке

Эти блинчики получаются абсолютно нежными! Такой эффект дают два ингредиента - кефир и кипяток, так…

Рулетики из слоеного теста с сыром и беконом
2
Рулетики из слоеного теста с сыром и беконом

Эта восхитительная выпечка идеально подойдет к бульону на обед! Рулетики наполнены настоящей гаммой вкусов -…

Шоколадные пряники в сахарной пудре
2
Шоколадные пряники в сахарной пудре

Рассыпчатые пряники к чаю! Приятное лакомство с бодрящим шоколадным ароматом!

Тыквенный десерт с творогом
1
Тыквенный десерт с творогом

Этот десерт легким назвать сложно, он очень калорийный. Но очень красивый, в прозрачных креманках или просто стаканах,…

Сливочный чизкейк без выпечки
3
Сливочный чизкейк без выпечки

Нежный вкус чизкейка с ягодным слоем не оставит равнодушным никого! Он готовится буквально без выпечки…