 
         
        Тесто раскатать и разрезать на две части. Все тесто намазать мягким козьем сыром, отступив от краев на один сантиметр.
Духовку разогреть. Противень выложить пекарской бумагой, смазать маслом. Переложить тесто с сыром.
Край теста смазать взбитым яйцом, положить сверху второй слой теста. Края защипнуть, но так, чтобы сыр не просачивался.
Верхний слой смазать яйцом, чуть посолить и поперчить. Выложить нарезанный свежий инжир. Посыпать травами. Печь примерно полчаса, пирог должен подняться. Мед подогреть. кухонной кисточкой смазать верх инжира. Подавать теплым!
 
                            
                            Эти роллы не имеют ничего общего с японской кухней - название к ним подходит только…
 
                            
                            Лимонный крем идеально подойдет для булочек к чаю! Готовится в микроволновой печи лучше, чем в…
 
                            
                            Нежные сырники с хрустящей корочкой и мягким творожным вкусом. Готовятся мгновенно, поэтому могут стать отличным…
 
                            
                            Этот яблочный десерт отличается от классического смешанной творожно-яблочной начинкой, главное не пересушить его при выпечке. Придется использовать…
| Наименование продукта | Стакан (гр) | Столовая ложка (гр) | Чайная ложка (гр) | 
| Мука картофельная | 200 | 16 | 4 | 
| Мука пшеничная | 175 | 15 | 4 | 
| Крупа манная | 200 | 16 | 4 | 
| Крупа гречневая | 210 | 20 | 5 | 
| Крупа перловая | 230 | 25 | 6 | 
| Крупа пшеничная | 225 | 20 | 5 | 
| Крупа пшенная | 225 | 20 | 5 | 
| Крупа ячневая | 225 | 20 | 5 | 
| Крупа овсяная | 170 | 18 | 5 | 
| Крупа кукурузная | 180 | 20 | 6 | 
| Крупа толокно | 140 | 20 | 6 | 
| Овсяные хлопья — геркулес | 90 | 12 | 3 | 
| Рис | 230 | 20 | 5 | 
| Горох | 230 | 20 | 5 | 
| Фасоль | 230 | 20 | — | 
| Чечевица | 210 | — | — | 
| Наименование продукта | Стакан (гр) | Столовая ложка (гр) | Чайная ложка (гр) | 
| Сливки | 250 | 20 | 5 | 
| Молоко | 250 | 20 | 5 | 
| Творог | 250 | 20 | 7 | 
| Кефир, ряженка | 250 | 18 | 5 | 
| Сметана | 260 | 25 | 11 | 
| Молоко сгущенное | 300 | 30 | 12 | 
| Молоко сухое | 120 | 20 | 10 | 
| Масло топлёное | 230 | 20 | 5 | 
| Маргарин растопленный | 230 | 15 | 4 | 
| Масло сливочное | — | 60 | 30 | 
| Наименование продукта | Мелкий размер (гр) | Средний размер (гр) | Больший размер (гр) | |
| Морковь | 25 | 80 | 140 | |
| Луковица | 30 | 70 | 110 | |
| Помидор | 50 | 80 | 150 | |
| Картофельный клубень | 40 | 90 | 140 | |
| Перец болгарский | — | 100 | — | |
| Перец чили, свежий | 15 | 25 | 36 | |
| Чеснок, долька | 4 | 6 | 8 | |
| Огурец свежий | 30 | 100 | 150 | |
| Огурец солёный | 25 | 90 | 140 | |
| Огурец малосольный | 25 | 90 | 140 | |
| Баклажан | — | 200 | — | |
| Кабачок | — | 250 | — | |
| Свекла столовая | 80 | 200 | 350 | |
| Капуста белокочанная (кочан) | 400 | 2000 | 3000 | |
| Капуста цветная (Брокколи) | 350 | 750 | 1500 | |
| Яблоко | 40 | 80 | 130 | |
| Груша | 40 | 80 | 130 | |
| Лимон | 45-50 | 100 | 180 | |
| Яйцо куриное | 40 | 60 | 75 | 
| Наименование продукта | Стакан (гр) | 
| Клубника | 120 | 
| Вишня, черешня | 130 | 
| Малина | 145 | 
| Крыжовник | 165 | 
| Смородина черная | 125 | 
| Смородина красная | 140 | 
| Шелковица | 155 | 
| Брусника | 110 | 
| Голубика | 160 | 
| Ежевика | 150 | 
| Клюква | 115 | 
| Черника | 160 | 
| Шиповник сушеный | 150 | 
| Наименование продукта | Стакан (гр) | Столовая ложка (гр) | Чайная ложка (гр) | 
| Макароны мелкие (вермишель) | 230 | — | — | 
| Сахар-песок | 220 | 20 | 5 | 
| Сахарная пудра | 190 | 25 | 10 | 
| Сода питьевая | — | 28 | 12 | 
| Сухари молотые, панировочные | 130 | 12 | 3 | 
| Яичный порошок | 100 | 25 | 10 | 
| Соль | 320 | 25 | 8 | 
| Желатин (порошок) | — | 15 | 5 | 
| Лимонная кислота | — | 25 | 8 | 
| Какао-порошок | — | 15 | 5 | 
| Кофе молотый | — | 20 | 7 | 
| Кофе растворимый | — | 6 | 2 | 
| Изюм | 165 | 25 | — | 
| Яблоки сушенные | 70 | — | — | 
| Мак | 155 | 15 | 4 | 
| Наименование продукта | Чайная ложка (гр) | 
| Перец красный, молотый | 2 | 
| Перец черный, молотый | 5 | 
| Перец черный, горошек | 6 | 
| Перец душистый, горошек | 5 | 
| Горчица, порошок | 3 | 
| Корица, молотая | 8 | 
| Гвоздика, молотая | 3 | 
| Гвоздика, целая | 4 | 
| Наименование продукта | Стакан (гр) | Столовая ложка (гр) | Чайная ложка (гр) | 
| Сок фруктовый или овощной | 200 | 20 | 5 | 
| Уксус | 200 | 20 | 5 | 
| Вино столовое | 200 | 20 | 5 | 
| Ликер | 200 | 20 | 7 | 
| Масло растительное | 180 | 18 | 5 | 
| Жир животный (топленое сало) | 205 | 20 | 8 | 
| Белки яичные | 9 шт. | — | — | 
| Желтки яичные | 10 шт. | — | — | 
| Яйца целые, без скорлупы | 4 шт. | — | — | 
| Мед | 280 | 28 | 7 | 
| Варенье | — | 45 | 20 | 
| Повидло | — | 36 | 12 | 
| Джем | — | 40 | 15 | 
| Пюре из свежих ягод | 290 | 50 | 17 | 
| Томатная паста | 210 | 28 | 9 | 
| Томатный соус | 180 | 25 | 8 | 
| Наименование продукта | Стакан (гр) | Столовая ложка (гр) | Чайная ложка (гр) | 
| Арахис очищенный | 140 | 25 | 8 | 
| Миндаль | 130 | 30 | 10 | 
| Кедровые орешки | 110 | 10 | 4 | 
| Мука пшеничная | 140 | 15 | 4 | 
| Фундук | 130 | 30 | 10 | 
| Орехи грецкие, толченые | 90 | 20 | 7 | 
для входа вы можете использовать свою учетную запись в социальных сетях
или
Введите электронную почту указанную при регистрации
Если у Вас возникили вопросы по работе сайта или у вас есть предложения, Вы можете воспользоваться формой обратной связи.
Заполните необходимые поля и мы с Вами свяжемся.
Комментарии