Кулинариссимо
Поиск рецептов

Апельсины в карамели

Фруктовый десерт с карамельным вкусом! Можно украсить взбитыми сливками и имбирем!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Апельсины
4 штуки
Сахар
300 грамм
Вода
50 миллилитров
Тертый имбирь
3 столовые ложки
Сливки взбитые
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Очистить апельсины от шкурок ножом. Разрезать на кружочки. Положить слоями на сковороду.

Шаг 2

Делаем карамель. Сахар и воду кладем в кастрюлю, ставим на огонь, помешиваем. Он должен растаять и загустеть.

Шаг 3

Заливаем апельсины карамелью. Оставляем под крышкой на среднем огне на 20 минут. Потом меняем верхние и нижние слои местами. Посыпаем имбирем.

Шаг 4

На противень кладем бумагу для выпекания, чуть посыпаем мукой. Раскладываем дольки апельсина. Запекаем в течение 10 минут. Десерт готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Карельские пирожки
1
Карельские пирожки

Старинный рецепт, известный в Карелии! Пирожки из ржаной муки и картофельной или рисовой начинкой. Их…

Ванильное суфле с вишневым соусом
1
Ванильное суфле с вишневым соусом

У яиц отделяем желток и белок. Желток взбиваем вместе с 50 граммами сахара. Охлажденные белки…

Итальянский хлеб чиабата
5
Итальянский хлеб чиабата

Классический итальянский хлеб в домашних условиях! В нем минимум продуктов, но всегда есть хрустящая корочка…

Домашний зефир
6
Домашний зефир

Очень нежное лакомство, которое можно приготовить дома. Вкус этого зефира намного отличается от того, который…

Блинчики на молоке
0
Блинчики на молоке

В большой емкости взбиваем яйца и соль. Не переставая взбивать яйца, вливаем кипяток 300 мл.…

Стромболи с сыром и ветчиной
1
Стромболи с сыром и ветчиной

Раскатываем тесто для пиццы на большой прямоугольник, толщина теста должна быть примерно 5 мм.