Кулинариссимо
Поиск рецептов

Апельсины в карамели

Фруктовый десерт с карамельным вкусом! Можно украсить взбитыми сливками и имбирем!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Апельсины
4 штуки
Сахар
300 грамм
Вода
50 миллилитров
Тертый имбирь
3 столовые ложки
Сливки взбитые
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Очистить апельсины от шкурок ножом. Разрезать на кружочки. Положить слоями на сковороду.

Шаг 2

Делаем карамель. Сахар и воду кладем в кастрюлю, ставим на огонь, помешиваем. Он должен растаять и загустеть.

Шаг 3

Заливаем апельсины карамелью. Оставляем под крышкой на среднем огне на 20 минут. Потом меняем верхние и нижние слои местами. Посыпаем имбирем.

Шаг 4

На противень кладем бумагу для выпекания, чуть посыпаем мукой. Раскладываем дольки апельсина. Запекаем в течение 10 минут. Десерт готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Простой кекс с маком
6
Простой кекс с маком

Этот рецепт стал для меня основным в приготовлении домашнего кекса. Кекс получается очень нежный и…

Фруктовый пирог с карамелью
0
Фруктовый пирог с карамелью

Эта сладкая выпечка очень похожа на татен, чаще всего его делают с недозревшими абрикосами, но…

Финский черничный пирог
5
Финский черничный пирог

Сперва делаем тесто для коржа. При помощи миксера или другими приборами взбиваем сливочное масло, 150…

Домашний сахар
0
Домашний сахар

Домашний сахар, конечно, не предполагает самостоятельную его добычу. Но украсить его и придать ему необычную…

Блинчики по-японски
6
Блинчики по-японски

Настоящие диетические блинчики! Их жарят без масла на антипригарной сковороде под крышкой. Они получаются нежирными,…

Рыбный пудинг
4
Рыбный пудинг

Воздушный пудинг с рыбой! Им можно лакомиться и как самостоятельным блюдом, и как закуской. Аппетитно…