Кулинариссимо
Поиск рецептов

Апельсины в карамели

Фруктовый десерт с карамельным вкусом! Можно украсить взбитыми сливками и имбирем!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Апельсины
4 штуки
Сахар
300 грамм
Вода
50 миллилитров
Тертый имбирь
3 столовые ложки
Сливки взбитые
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Очистить апельсины от шкурок ножом. Разрезать на кружочки. Положить слоями на сковороду.

Шаг 2

Делаем карамель. Сахар и воду кладем в кастрюлю, ставим на огонь, помешиваем. Он должен растаять и загустеть.

Шаг 3

Заливаем апельсины карамелью. Оставляем под крышкой на среднем огне на 20 минут. Потом меняем верхние и нижние слои местами. Посыпаем имбирем.

Шаг 4

На противень кладем бумагу для выпекания, чуть посыпаем мукой. Раскладываем дольки апельсина. Запекаем в течение 10 минут. Десерт готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Крем
11
Крем "Ганаш" для тортов и пироженых

Ганаш это очень простой в приготовлении крем для тортов, который делается из жирных сливок, шоколада…

Розовое печенье
1
Розовое печенье

Печенье необычного розового цвета! Его дает не искусственный краситель, а натуральная свекла. Минимум ингредиентов и…

Холодный сорбет из красного вина
3
Холодный сорбет из красного вина

Такой десерт особенно хорош летом! Красное вино, приправленное пряностями и замороженное на палочке для мороженого.…

Софийские бублики
4
Софийские бублики

Рассыпчатая выпечка к чаю! Это классические болгарские бублики, с типичными ингредиентами для Балкан - натуральным…

Сицилийский пирог в мультиварке
2
Сицилийский пирог в мультиварке

В сезон яблок, попробуйте приготовить этот пирог в мультиварке. Очень оригинальный вкус. Рецепт для мультиварки…

Пирог с курицей
3
Пирог с курицей

Этот куриный пирог готовится быстро! Нужно лишь отварное куриное мясо, мука и кефир. Хотя начинка…