Кулинариссимо
Поиск рецептов

Апельсины в карамели

Фруктовый десерт с карамельным вкусом! Можно украсить взбитыми сливками и имбирем!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Апельсины
4 штуки
Сахар
300 грамм
Вода
50 миллилитров
Тертый имбирь
3 столовые ложки
Сливки взбитые
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Очистить апельсины от шкурок ножом. Разрезать на кружочки. Положить слоями на сковороду.

Шаг 2

Делаем карамель. Сахар и воду кладем в кастрюлю, ставим на огонь, помешиваем. Он должен растаять и загустеть.

Шаг 3

Заливаем апельсины карамелью. Оставляем под крышкой на среднем огне на 20 минут. Потом меняем верхние и нижние слои местами. Посыпаем имбирем.

Шаг 4

На противень кладем бумагу для выпекания, чуть посыпаем мукой. Раскладываем дольки апельсина. Запекаем в течение 10 минут. Десерт готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Кокосовое печенье
1
Кокосовое печенье "Пирамидки"

Не неповторимый вкус кокоса! Печенье получается просто супер! А самое главное никакой муки, что обязательно…

Стромболи с сыром и ветчиной
1
Стромболи с сыром и ветчиной

Раскатываем тесто для пиццы на большой прямоугольник, толщина теста должна быть примерно 5 мм.

Фруктовые роллы
3
Фруктовые роллы

Эти роллы не имеют ничего общего с японской кухней - название к ним подходит только…

Австралийский чизкейк
2
Австралийский чизкейк

Нежный творожный чизкейк, который достаточно долго готовится, но полностью оправдывает это. Тающий во рту, фруктово-шоколадный…

Щербет
1
Щербет "Апельсин"

Десерт в шкурке настоящего апельсина! Можно приготовить с водкой. Тогда лед схватится быстрее, и лакомство…

Творожные пончики с вишней
3
Творожные пончики с вишней

Прекрасная творожная выпечка на завтрак! Чтобы добавить пончикам кислинки, в тесто можно добавить вишню, тогда…