Кулинариссимо
Поиск рецептов

Десерт из дыни по-французски

Праздничный десерт, подается после основных блюд на фуршетах и вечеринках. Десерт способен украсить и уютное семейное торжество.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 9 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Дыня
9 штук
Сахарная глазурь
по вкусу
Портвейн шампанских сортов
по вкусу
Коньяк из винограда
6 стаконов

Приготовление

Шаг 1

Достаньте мякоть из 6 дынь, сохраняя кожуру неповрежденной.

Шаг 2

Очистите 3 оставшиеся дыни и выньте из них мякоть с помощью круглой ложечки. Положите кожуру в холодильник, а кусочки мякоти - в салатник, добавив немного сахарной глазури, на каждую и стаканчик хорошего коньяка на каждую дыню.

Шаг 3

Герметично закройте посуду и поставьте вымачиваться в холодильник на 30 минут.

Шаг 4

При подаче на стол заполните кожуру дынь мякотью, вымоченной в коньяке, и разлейте по всем дыням портвейн. Выложите дыни на колотый лед и накройте каждую срезанной верхушкой.

Автор рецепта
Автор рецепта Angelina Italian
Рецептов
34
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Лимонный пирог в два слоя
4
Лимонный пирог в два слоя

Простой и необычный десерт! У этого пирога два слоя - тесто и широкий пласт начинки.…

Стромболи с сыром и ветчиной
1
Стромболи с сыром и ветчиной

Раскатываем тесто для пиццы на большой прямоугольник, толщина теста должна быть примерно 5 мм.

Индийское мороженое кульфи
1
Индийское мороженое кульфи

Кульфи - замороженный десерт из Индии! Это гораздо более сладкое лакомство, в отличии от европейского…

Банановый хлеб с кокосовой стружкой
2
Банановый хлеб с кокосовой стружкой

Легкий рецепт приготовления бананового хлеба с кокосовой стружкой! Сверху можете украсить кусочками грецкого ореха или…

Апельсиновый манник
8
Апельсиновый манник

Воздушный кекс к чаю! Его готовят с кефиром и манной крупой, а цитрусовый вкус и…

Сметанные коржики
6
Сметанные коржики

Эта выпечка очень нежная на вкус, с легкой хрустящей корочкой! Идеальное лакомство для угощения с…