Кулинариссимо
Поиск рецептов

Десерт из дыни по-французски

Праздничный десерт, подается после основных блюд на фуршетах и вечеринках. Десерт способен украсить и уютное семейное торжество.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 9 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Дыня
9 штук
Сахарная глазурь
по вкусу
Портвейн шампанских сортов
по вкусу
Коньяк из винограда
6 стаконов

Приготовление

Шаг 1

Достаньте мякоть из 6 дынь, сохраняя кожуру неповрежденной.

Шаг 2

Очистите 3 оставшиеся дыни и выньте из них мякоть с помощью круглой ложечки. Положите кожуру в холодильник, а кусочки мякоти - в салатник, добавив немного сахарной глазури, на каждую и стаканчик хорошего коньяка на каждую дыню.

Шаг 3

Герметично закройте посуду и поставьте вымачиваться в холодильник на 30 минут.

Шаг 4

При подаче на стол заполните кожуру дынь мякотью, вымоченной в коньяке, и разлейте по всем дыням портвейн. Выложите дыни на колотый лед и накройте каждую срезанной верхушкой.

Автор рецепта
Автор рецепта Angelina Italian
Рецептов
34
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Итальянская меренга
2
Итальянская меренга

Нежная, тающая во рту, итальянская меренга - идеальный десерт для тех, кому хочется чего-то сладкого…

Домашний зефир
6
Домашний зефир

Очень нежное лакомство, которое можно приготовить дома. Вкус этого зефира намного отличается от того, который…

Банановый чизкейк
2
Банановый чизкейк

Смешиваем творог и бананы при помощи блендера. Добавляем муку, сметану, яйца, сахар и соль, все…

Панкейки
11
Панкейки

В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты, при этом не гасим ни соду ни лимонную…

Сырные блины
2
Сырные блины

Берем сыр и натираем его на мелкой терке.

Английские ириски
3
Английские ириски

Смешайте все ингредиенты, кроме шоколадных батончиков.