Кулинариссимо
Поиск рецептов

Десерт из дыни по-французски

Праздничный десерт, подается после основных блюд на фуршетах и вечеринках. Десерт способен украсить и уютное семейное торжество.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 9 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Дыня
9 штук
Сахарная глазурь
по вкусу
Портвейн шампанских сортов
по вкусу
Коньяк из винограда
6 стаконов

Приготовление

Шаг 1

Достаньте мякоть из 6 дынь, сохраняя кожуру неповрежденной.

Шаг 2

Очистите 3 оставшиеся дыни и выньте из них мякоть с помощью круглой ложечки. Положите кожуру в холодильник, а кусочки мякоти - в салатник, добавив немного сахарной глазури, на каждую и стаканчик хорошего коньяка на каждую дыню.

Шаг 3

Герметично закройте посуду и поставьте вымачиваться в холодильник на 30 минут.

Шаг 4

При подаче на стол заполните кожуру дынь мякотью, вымоченной в коньяке, и разлейте по всем дыням портвейн. Выложите дыни на колотый лед и накройте каждую срезанной верхушкой.

Автор рецепта
Автор рецепта Angelina Italian
Рецептов
34
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Пирог с зеленым луком и яйцом
9
Пирог с зеленым луком и яйцом

Невероятно вкусный и простой пирог с начинкой из лука и яйца! Его можно подавать как…

Брауни с вишней
7
Брауни с вишней

Шоколадный кекс с начинкой из свежей вишни, отличный десерт на все случаи! Идеально сочетается с…

Кайзеровский омлет
1
Кайзеровский омлет

Вовсе не омлет, а десерт австрийской кухни! Легкий и пышный, его ломают на кусочки и…

Печенье
7
Печенье "гусиные лапки" с творогом

Печенье получается очень вкусным и с хрустящей корочкой.

Маффины с бананом и корицей
2
Маффины с бананом и корицей

Берем большую миску (или кастрюлю) и смешиваем в ней муку с разрыхлителем, корицей, сахаром и…

Щербет
1
Щербет "Апельсин"

Десерт в шкурке настоящего апельсина! Можно приготовить с водкой. Тогда лед схватится быстрее, и лакомство…