Кулинариссимо
Поиск рецептов

Десерт из дыни по-французски

Праздничный десерт, подается после основных блюд на фуршетах и вечеринках. Десерт способен украсить и уютное семейное торжество.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 9 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Дыня
9 штук
Сахарная глазурь
по вкусу
Портвейн шампанских сортов
по вкусу
Коньяк из винограда
6 стаконов

Приготовление

Шаг 1

Достаньте мякоть из 6 дынь, сохраняя кожуру неповрежденной.

Шаг 2

Очистите 3 оставшиеся дыни и выньте из них мякоть с помощью круглой ложечки. Положите кожуру в холодильник, а кусочки мякоти - в салатник, добавив немного сахарной глазури, на каждую и стаканчик хорошего коньяка на каждую дыню.

Шаг 3

Герметично закройте посуду и поставьте вымачиваться в холодильник на 30 минут.

Шаг 4

При подаче на стол заполните кожуру дынь мякотью, вымоченной в коньяке, и разлейте по всем дыням портвейн. Выложите дыни на колотый лед и накройте каждую срезанной верхушкой.

Автор рецепта
Автор рецепта Angelina Italian
Рецептов
34
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Оладьи с корицей и яблоком
5
Оладьи с корицей и яблоком

Простой и очень вкусный вариант оладушек придется по душе каждому!

Пирог со слезками(яблочный с безе)
1
Пирог со слезками(яблочный с безе)

Яблоки хороши во всех видах, а уж в пирогах особенно. В этом пироге нежная яблочная…

Карельские пирожки
1
Карельские пирожки

Старинный рецепт, известный в Карелии! Пирожки из ржаной муки и картофельной или рисовой начинкой. Их…

Вишневый пирог на кефире
5
Вишневый пирог на кефире

Нежный вишневый пирог на кефире! Его можно делать со свежими или замороженными ягодами. Кефир делает…

Генуэзский хлебец
1
Генуэзский хлебец

Генуэзский хлебец принадлежит к группе бисквитов. При его изготовлении придется изрядно потрудиться. Но, в конце…

Тесто для мантов
7
Тесто для мантов

Простое тесто для мантов, добавьте вкусную начинку и манты готовы!