Кулинариссимо

Поиск рецептов

Десерт из дыни по-французски

Праздничный десерт, подается после основных блюд на фуршетах и вечеринках. Десерт способен украсить и уютное семейное торжество.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 9 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Дыня
9 штуки
Сахарная глазурь
по вкусу
Портвейн шампанских сортов
по вкусу
Коньяк из винограда
6 стакана

Приготовление

Шаг 1

Достаньте мякоть из 6 дынь, сохраняя кожуру неповрежденной.

Шаг 2

Очистите 3 оставшиеся дыни и выньте из них мякоть с помощью круглой ложечки. Положите кожуру в холодильник, а кусочки мякоти - в салатник, добавив немного сахарной глазури, на каждую и стаканчик хорошего коньяка на каждую дыню.

Шаг 3

Герметично закройте посуду и поставьте вымачиваться в холодильник на 30 минут.

Шаг 4

При подаче на стол заполните кожуру дынь мякотью, вымоченной в коньяке, и разлейте по всем дыням портвейн. Выложите дыни на колотый лед и накройте каждую срезанной верхушкой.

Автор рецепта
Автор рецепта Angelina Italian
Рецептов
34
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Пасхальная булка
1
Пасхальная булка

Настоящая хозяйка никогда не пойдет покупать в магазин пасхальную булку, она испечет ее сама и…

Голубика в йогуртовом инее
1
Голубика в йогуртовом инее

Удивительно диетичный десерт из голубики! Ягоды полные витаминов и натуральной сладости, немного йогурта...и холод! Необычное…

Сметанное желе
0
Сметанное желе

Нежное желе с мягким сметанным вкусом, приятной ореховой ноткой и не слишком высокой калорийностью. Хорошо…

Цветное печенье с M&M's
2
Цветное печенье с M&M's

Яркое хрустящее печенье с цветным шоколадным драже M&M's. Отлично подойдет для праздничного стола и точно…

Торт с йогуртом и мандаринами
2
Торт с йогуртом и мандаринами

Мандарины полезны сами по себе, а их вкус нравится каждому.Десерты из них напоминают нам зимнюю…

Сливочно-сырный крем
1
Сливочно-сырный крем

Очень нежный крем с необычным вкусом. Подойдет в качестве начинки для профитролей и эклеров или…