Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пирог из лаваша с яблоками (сладкий)

А это десертный вариант пирога из тонкого лаваша. Начинка очень сочная и приятная. Сочетание яблок, изюма и свежего винограда, на вкус немного напоминает штрудель. Очень приятный десерт для вечерних посиделок.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций

Необходимые ингредиенты

основа
Лаваш армянский
2 штуки
Антоновские яблоки
5 штук
Виноград
0,5 килограмм
Изюм без косточек
100 грамм
Корица
1 чайная ложка
заливка
Кефир
0,5 литров
Сахар
150 грамм
Яйцо куриное
3 штуки

Приготовление

Шаг 1

Яблоки нарезать дольками. Виноград отделить от ветки, тщательно вымыть, изюм запарить кипятком

Шаг 2

В форму наливаем половник заливки, распределяем по поверхности, разложить начинку из фруктов и припудриваем корицей.

Шаг 3

Краями верхнего лаваша закрываем пирог, сверху равномерно налить еще пару поварешек заливки.

Шаг 4

Повторяем слой с начинкой, закрываем оставшимися краями лаваша, выливаем оставшийся кефир и присыпаем сахаром.

Шаг 5

Запекаем минут сорок до образования корочки.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Яблочный пирог на йогурте
8
Яблочный пирог на йогурте

Этот яблочный пирог получается особенно сочным благодаря натуральному йогурту! Сладость теста уравновешивается фруктовой кислинкой начинки.…

Хачапури по-аджарски
0
Хачапури по-аджарски

Для начала в небольшую миску высыпаем сухие дрожи, сахар и соль. Добавляем воду. Размешиваем до…

Творожный пирог с яблоками
6
Творожный пирог с яблоками

Нежный и просто кекс-пирог на твороге с кусочками яблок, вместо яблок можно положить любые фрукты,…

Маффины с бананом и корицей
2
Маффины с бананом и корицей

Берем большую миску (или кастрюлю) и смешиваем в ней муку с разрыхлителем, корицей, сахаром и…

Эстонский рулет с корицей
5
Эстонский рулет с корицей

Эта булочка с корицей невероятно вкусная, аромат просто неподражаемый. Сделать ее можно маленькими булочками и…

Запеканка из 3 ингредиентов
5
Запеканка из 3 ингредиентов

Сладкая творожная запеканка готовится всего лишь из 3 продуктов! Их нужно всего лишь хорошенько перемешать…