Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пирог из лаваша с яблоками (сладкий)

А это десертный вариант пирога из тонкого лаваша. Начинка очень сочная и приятная. Сочетание яблок, изюма и свежего винограда, на вкус немного напоминает штрудель. Очень приятный десерт для вечерних посиделок.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций

Необходимые ингредиенты

основа
Лаваш армянский
2 штуки
Антоновские яблоки
5 штук
Виноград
0,5 килограмм
Изюм без косточек
100 грамм
Корица
1 чайная ложка
заливка
Кефир
0,5 литров
Сахар
150 грамм
Яйцо куриное
3 штуки

Приготовление

Шаг 1

Яблоки нарезать дольками. Виноград отделить от ветки, тщательно вымыть, изюм запарить кипятком

Шаг 2

В форму наливаем половник заливки, распределяем по поверхности, разложить начинку из фруктов и припудриваем корицей.

Шаг 3

Краями верхнего лаваша закрываем пирог, сверху равномерно налить еще пару поварешек заливки.

Шаг 4

Повторяем слой с начинкой, закрываем оставшимися краями лаваша, выливаем оставшийся кефир и присыпаем сахаром.

Шаг 5

Запекаем минут сорок до образования корочки.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Груша в вине
1
Груша в вине

Нежный десерт с приятным винным привкусом. Готовится достаточно долго, но трудозатрат на приготовление этого блюда…

Клюква в сахаре
1
Клюква в сахаре

Клюкву в сахарной пудре можно легко сделать в домашних условиях! Этот сладкий десерт с ягодной…

Шоколадное желе
6
Шоколадное желе

Восхитительное лакомство с насыщенным шоколадным вкусом! Этот нехитрый рецепт порадует и взрослых сладкоежек, и малышей.…

Панкейки классические
1
Панкейки классические

Панкейки – это американские блины. Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются…

Панкейки
11
Панкейки

В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты, при этом не гасим ни соду ни лимонную…

Пышные оладьи
8
Пышные оладьи

Самый любимый рецепт оладьи, получаются очень пышные и вкусные! Прямо как в школе.