Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пирог из лаваша с яблоками (сладкий)

А это десертный вариант пирога из тонкого лаваша. Начинка очень сочная и приятная. Сочетание яблок, изюма и свежего винограда, на вкус немного напоминает штрудель. Очень приятный десерт для вечерних посиделок.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций

Необходимые ингредиенты

основа
Лаваш армянский
2 штуки
Антоновские яблоки
5 штук
Виноград
0,5 килограмм
Изюм без косточек
100 грамм
Корица
1 чайная ложка
заливка
Кефир
0,5 литров
Сахар
150 грамм
Яйцо куриное
3 штуки

Приготовление

Шаг 1

Яблоки нарезать дольками. Виноград отделить от ветки, тщательно вымыть, изюм запарить кипятком

Шаг 2

В форму наливаем половник заливки, распределяем по поверхности, разложить начинку из фруктов и припудриваем корицей.

Шаг 3

Краями верхнего лаваша закрываем пирог, сверху равномерно налить еще пару поварешек заливки.

Шаг 4

Повторяем слой с начинкой, закрываем оставшимися краями лаваша, выливаем оставшийся кефир и присыпаем сахаром.

Шаг 5

Запекаем минут сорок до образования корочки.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Шоколадно-банановое мороженое
4
Шоколадно-банановое мороженое

Шоколадное мороженое можно сделать дома! Сливочный вкус дополняют банан и какао. Такое лакомство оценят и…

Пирожки с брынзой и мятой
0
Пирожки с брынзой и мятой

Хрустящие булочки родом из Греции! Их делают с нежным сыром фета или брынзой. Мята добавляет…

Мясной пирог
3
Мясной пирог

Очень вкусный и очень сытный пирог. Готовится несложно и отлично выступает в роли основного блюда…

Банановые оладьи
6
Банановые оладьи

Необычные банановые оладьи, вкусные и нежные! Так же можно добавить еще каких нибудь ягод. Густоту…

Пасхальный Панеттоне
0
Пасхальный Панеттоне

Существует много различных версий появления панеттоне. По одной из них панеттоне происходит из миланского диалекта,…

Простой кекс с маком
6
Простой кекс с маком

Этот рецепт стал для меня основным в приготовлении домашнего кекса. Кекс получается очень нежный и…