Кулинариссимо
Поиск рецептов

Блинчики с ананасами

Фруктовое лакомство к завтраку! Ананасовые кольца, обжаренные в нежнейшем белковом тесте. Немного сладкого сиропа и эти блинчики с цитрусовой кислинкой становятся идеальным десертом.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Консервированный ананас
350 грамм
Сахар
100 грамм
Молоко
150 миллилитров
Мука пшеничная
1 стакан
Яйцо куриное
2 штуки
Соль
по вкусу
Сахарная пудра
по вкусу
Корица
по вкусу
Масло растительное
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Желтки отделить от белков, смешать их с сахаром и половиной молока. Добавить муку и сахар. Размешать. Долить оставшуюся меру молока и снова размешать.

Шаг 2

Белки взбить венчиком или миксером до плотности, добавить в основную массу и размешать.

Шаг 3

Ананасы взять из банки, разложить на кухонные бумажные салфетки, чтобы лишнее влага впиталась.

Шаг 4

На сковороде разогреть масло. Ананасы окунать в тесто и обжаривать с обеих сторон. Выложить на бумагу, чтобы лишнее масло впиталось. Посыпать сахарной пудрой с корицей. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Простые блины на молоке
0
Простые блины на молоке

Хочу показать, как приготовить простые блины на молоке. Это универсальное блюдо для завтрака, обеда, перекуса,…

Фруктовые роллы
3
Фруктовые роллы

Эти роллы не имеют ничего общего с японской кухней - название к ним подходит только…

Панкейки
11
Панкейки

В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты, при этом не гасим ни соду ни лимонную…

Панкейки классические
1
Панкейки классические

Панкейки – это американские блины. Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются…

Блинные роллы с фруктами
5
Блинные роллы с фруктами

Всем хорошо знакомые блинчики в интересном исполнении, вы можете их кушать целиком или порезать как…

Банановые оладьи
6
Банановые оладьи

Необычные банановые оладьи, вкусные и нежные! Так же можно добавить еще каких нибудь ягод. Густоту…