Кулинариссимо
Поиск рецептов

Салатные шарики "а-ля мимоза"

Эти закусочные шарики напоминающие по вкусу салат мимоза смогут заменить на столе обычную подачу салата. Обжаренный кунжут, в качестве обсыпки, придает блюду интересную нотку.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Рыбные консервы
1 банка
Картофель
1 штука
Морковь
1 штука
Яйцо куриное
2 штуки
Сыр
70 грамм
Лук зеленый
30 грамм
Кунжутные семечки
4 столовые ложки
Соус соевый
1 столовая ложка
Сметана 20%-ная
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1
Приготовление рецепта шаг 1

Консервированную рыбу, без жидкости, размять в миске вилкой.

Шаг 2
Приготовление рецепта шаг 2

Все овощи и яйца сварить, почистить и натереть на мелкой терке.

Шаг 3
Приготовление рецепта шаг 3

К рыбе добавить натертые овощи, яйца и сыр. Перья лука мелко нарезать и добавить к салатной массе.

Шаг 4
Приготовление рецепта шаг 4

Заправить соевым соусом и сметаной, хорошенько перемешать.

Шаг 5
Приготовление рецепта шаг 5

Семена кунжута обжарить на сухой сковороде до цвета топленого молока.Из салатной массы руками скатать небольшие шарики, обвалять в кунжуте. Выложить на блюдо, украсить веточками зелени.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Картофель Айдахо
16
Картофель Айдахо

Популярный рецепт приготовления печеного картофеля! Он нарезан по-особенному и у него обязательно есть хрустящая корочка…

Запеченные картофельные чипсы
5
Запеченные картофельные чипсы

Картофельные ломтики с начинкой под сыром! Немного чеснока и розмарина придают блюду острый травяной аромат.…

Закуска из козьего сыра и винограда
1
Закуска из козьего сыра и винограда

Кто сказал, что вкусная закуска обязательно должна быть сложной в приготовлении? Иногда в кулинарии действует…

Сырная лепешка+две начинки
10
Сырная лепешка+две начинки

Лепешка по мотивам "хачапури", воистину палочка-выручалочка, сытно, вкусно, в начинку запихнуть можно что угодно(фантазии и…

Бургер с говядиной
2
Бургер с говядиной

Говяжью вырезку режем на средние кусочки и проводим через мясорубку. Готовый фарш солим и перчим…

Тарталетки с сыром и помидорами
1
Тарталетки с сыром и помидорами

Закуска для вечеринок! Яркие небольшие тарталетки с сыром и помидорами разжигают аппетит и прекрасно подходят…