Кулинариссимо
Поиск рецептов

Салатные шарики "а-ля мимоза"

Эти закусочные шарики напоминающие по вкусу салат мимоза смогут заменить на столе обычную подачу салата. Обжаренный кунжут, в качестве обсыпки, придает блюду интересную нотку.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Рыбные консервы
1 банка
Картофель
1 штука
Морковь
1 штука
Яйцо куриное
2 штуки
Сыр
70 грамм
Лук зеленый
30 грамм
Кунжутные семечки
4 столовые ложки
Соус соевый
1 столовая ложка
Сметана 20%-ная
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1
Приготовление рецепта шаг 1

Консервированную рыбу, без жидкости, размять в миске вилкой.

Шаг 2
Приготовление рецепта шаг 2

Все овощи и яйца сварить, почистить и натереть на мелкой терке.

Шаг 3
Приготовление рецепта шаг 3

К рыбе добавить натертые овощи, яйца и сыр. Перья лука мелко нарезать и добавить к салатной массе.

Шаг 4
Приготовление рецепта шаг 4

Заправить соевым соусом и сметаной, хорошенько перемешать.

Шаг 5
Приготовление рецепта шаг 5

Семена кунжута обжарить на сухой сковороде до цвета топленого молока.Из салатной массы руками скатать небольшие шарики, обвалять в кунжуте. Выложить на блюдо, украсить веточками зелени.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельные оладьи с сыром
2
Картофельные оладьи с сыром

Картофель отвариваем в мундирах (это делается, чтобы сохранить все витамины). Затем натираем его на крупной…

Яичный сыр
2
Яичный сыр "Мунаюуусто"

Яйцо и сыр - это один из аппетитных деликатесов шведского стола! Золотисто-коричневый жареный сыр того…

Рулетики из кабачков с курицей
0
Рулетики из кабачков с курицей

Нежные сытные рулетики из сочных баклажановс куриным мясом. Готовятся быстро, но несмотря на это они…

Закуска из баклажанов с мятой
5
Закуска из баклажанов с мятой

Летняя закуска со свежим вкусом произведет фурор на любом празднике или застолье. Приготовить ее несложно,…

Закуска
3
Закуска "Помидоры с маскарпоне"

Необычная холодная закуска с нежным сливочным вкусом.

Капуста в лимонном соке
1
Капуста в лимонном соке

Прекрасная диетическая закуска! Хрустящие, немного обжаренные капустные листы подойдут к любому блюду и могут быть…