Кулинариссимо
Поиск рецептов

Классическая кесадилья с сыром

Самый простой рецепт домашней Кесадильи. Он представляет собой один из способов как я делаю кесадилью дома.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
20 грамм
Тортильи
2 штуки
Сыр чедер
300 грамм
Сметана 25%-ная
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

В большой сковороде (чтоб подходила по размеру лепешок), растопить половину сливочного масла. Обжарить с одной стороны одну тортилью. Снимите ее со сковороды и отложите ее в сторону.

Шаг 2

В сковороду положите оставшееся масло, затем положите второю тортилью и обжарьте с одной стороны. Сразу посыпьте тертым сыром сверку на тортилью. Накройте сыр первой тортильей обжаренной стороной к верху. Прижмите лопаткой сверху, и жарим пока сыр не расплавится.

Шаг 3

По готовности снимите с огня, переложите в плоскую большую тарелку или круглую доску, и порежьте как пиццу на дольки. Можно подать со сметаной. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельные смайлики во фритюре
1
Картофельные смайлики во фритюре

Необычные картофельные чипсы! С помощью ложки и трубочки для коктейля можно легко "нарисовать" смайлик. Можно…

Антикризисный бутерброд с маслом
1
Антикризисный бутерброд с маслом

В столь непростые времена в стране...

Рулетики из тонкого омлета
4
Рулетики из тонкого омлета

Легкая омлетная закуска станет отличным дополнением к любой трапезе! Немного свежей зелени с ветчиной и…

Роллы
7
Роллы "Каппа-маки" с огурцом

Роллы "Каппа-маки" - первый шаг в жизни любого, кто решил попробовать готовить блюда японской кухни.…

Закуска с моцареллой и брокколи
1
Закуска с моцареллой и брокколи

Аппетитная закуска или самостоятельное блюдо? Одно точно - полезная брокколи, ароматная ветчина и немного сыра…

Крабовый рулет из лаваша
9
Крабовый рулет из лаваша

Рулет из лаваша будет легкой и актуальной закуской на любом праздничном столе. Такой рецепт можно…