Кулинариссимо
Поиск рецептов

Классическая кесадилья с сыром

Самый простой рецепт домашней Кесадильи. Он представляет собой один из способов как я делаю кесадилью дома.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
20 грамм
Тортильи
2 штуки
Сыр чедер
300 грамм
Сметана 25%-ная
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

В большой сковороде (чтоб подходила по размеру лепешок), растопить половину сливочного масла. Обжарить с одной стороны одну тортилью. Снимите ее со сковороды и отложите ее в сторону.

Шаг 2

В сковороду положите оставшееся масло, затем положите второю тортилью и обжарьте с одной стороны. Сразу посыпьте тертым сыром сверку на тортилью. Накройте сыр первой тортильей обжаренной стороной к верху. Прижмите лопаткой сверху, и жарим пока сыр не расплавится.

Шаг 3

По готовности снимите с огня, переложите в плоскую большую тарелку или круглую доску, и порежьте как пиццу на дольки. Можно подать со сметаной. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Маленькая
2
Маленькая "пицца" на цукини

Чудесная закуска на кружочках цуккини! Они вместо теста пиццы, но начинка настоящая - помидоры, сыр…

Сырные лепешки с мясом
6
Сырные лепешки с мясом

Вкусные, сочные лепешки из сырного теста - аналог чебуреков на скорую руку. Блюдо достаточно калорийное,…

Салатные шарики
3
Салатные шарики "а-ля мимоза"

Эти закусочные шарики напоминающие по вкусу салат мимоза смогут заменить на столе обычную подачу салата.…

Овощной кугель
3
Овощной кугель

Кугель - аппетитное блюдо еврейской кухни, больше напоминающее запеканку. Есть много различный рецептов, в том…

Запеченные помидоры по-итальянски
0
Запеченные помидоры по-итальянски

Легкая вегетарианская закуска! Козий сыр и оливки делают закуску по-настоящем сытной.

Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливами
3
Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливами

Вкусное и не обычное блюдо, сочетание нежной свинины и чернослива очень необычно! Закуска получается очень…