Кулинариссимо
Поиск рецептов

Маффин "Сосиска в тесте"

Хорошо знакомая выпечка в необычной форме сытной закуски! В этих маффинах есть и сыр, и запеченная в тесте сосиска. Идеально для обеда или простого чаепития!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сыр сулугуни
300 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Сосиски
4 штуки
Тесто слоеное
4 листа
Масло оливковое
2 столовые ложки
Розмарин
2 стебля
Горчица
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сыр нужно натереть на крупной терке и смешать с яйцом.

Шаг 2

Лист слоеного теста нужно раскатать и разрезать, чтобы получилось два квадрата. Почти всю поверхность теста нужно закрыть сыром с яйцом, оставив немного свободного теста по краям. Сверху положить сосиску и закатать ее в тесто.

Шаг 3

Такой рулет разрезать на 4 части. Каждую поставить в чуть смазанную маслом формочку для маффинов/кексов. Верх каждого маффина смазать маслом, положить немного розмарина.

Шаг 4

Выпекать в духовке 20 минут на 200 градусах. При подаче можно смазать горчицей или подать ее отдельно. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Чешские сырные рулетики
0
Чешские сырные рулетики

Великолепная сырная закуска популярна в Чехии и Германии! С начинкой можно импровизировать бесконечно. Ингредиенты контрастного…

Капуста в лимонном соке
1
Капуста в лимонном соке

Прекрасная диетическая закуска! Хрустящие, немного обжаренные капустные листы подойдут к любому блюду и могут быть…

Лотарингский пирог с беконом
1
Лотарингский пирог с беконом

Рецепт дошел до наших дней из Средневековья! У него французско-немецкое происхождение и множество вариантов начинок,…

Овощные спринг-роллы
2
Овощные спринг-роллы

Легкая постная закуска на скорую руку! Воздушная рисовая бумага хорошо скрепит набор полезных овощей в…

Брускетта
3
Брускетта "Дуэт сыра и томата"

Брускетты стали популярны в России относительно недавно, но уже успели завоевать сердца многих любителей быстрой…

Сэндвич с копченой курицей
3
Сэндвич с копченой курицей

На два кусочка хлеба намазываем майонез по вкусу.