Кулинариссимо
Поиск рецептов

"Лодочки" с креветками

Такие "лодочки" настоящее украшение стола! Здесь все краски лета - есть и красный помидор, и зеленый авокадо, и розовые креветки!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 24 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Креветки очищенные
24 штуки
Масло растительное
2 столовые ложки
Помидоры
6 штук
Авокадо
1 штука
Сыр сливочный
100 грамм
Лимоны
1 штука
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Креветки нужно очистить, посолить, полить лимонным соком половинки лимона, отправить в холод на полчаса.

Шаг 2

Помидоры очистить от плодоножки, разрезать на 4 части, удалить семечки и перегородки.

Шаг 3

Для соуса размять авокадо, добавить сыр, перец, немного цедры. Все перемешать до однородности.

Шаг 4

Смесь разложить в "лодочки" из помидоров, сверху добавить по креветке, посыпать цедрой и украсить зеленью.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Закуска из козьего сыра и винограда
1
Закуска из козьего сыра и винограда

Кто сказал, что вкусная закуска обязательно должна быть сложной в приготовлении? Иногда в кулинарии действует…

Соленая селедка по-корейски
2
Соленая селедка по-корейски

Необычная рецепт маринада для сельди - в нем содержатся простые доступные ингредиенты, которые есть, пожалуй,…

Креветочные шарики
1
Креветочные шарики

Морепродукты в необычной форме, но в классическом сочетании с лимоном! Кунжут придает закуске пикантность.

Лотарингский пирог с беконом
1
Лотарингский пирог с беконом

Рецепт дошел до наших дней из Средневековья! У него французско-немецкое происхождение и множество вариантов начинок,…

Тар-тар из лосося и авокадо
1
Тар-тар из лосося и авокадо

Блюдо высокой кухни у вас дома! Слабосоленый лосось и авокадо, поданные в виде тар-тара. Великолепный…

Запеченные перцы с моцареллой и маслинами
1
Запеченные перцы с моцареллой и маслинами

Прекрасная летняя красивая закуска! Болгарский перец служит и овощным ингредиентом, и формочкой для блюда. Немного…