Кулинариссимо
Поиск рецептов

Крылышки в остром чесночном соусе

Аппетитные куриные крылышки в остром чесночном соусе! Пикантность блюду придает перец чили, винный уксус и острая паприка. Идеально подойдет как закуска к бокалу холодного пива!
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 15 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Крылышки куриные
1 килограмм
Винный уксус
1 столовая ложка
Лук репчатый
1 штука
Чеснок
6 зубчиков
Перец чили красный длинный
6 штук
Паприка сладкая
1 чайная ложка
Паприка острая
1 чайная ложка
Масло оливковое
60 грамм
Сушеный базилик
1 столовая ложка
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Концы крыльев обрезать. Сами крылья поделить на две части.

Шаг 2

Лук разрезать полукольцами, чеснок подавить, перец чили порезать мелкими частями (без семечек). Смешать с уксусом, маслом, добавить молотой паприки и базилик.

Шаг 3

Положить курицу в чесночно-перечную смесь и оставить в холодильнике минимум на 3 часа.

Шаг 4

Выложить крылышки прямо в острой смеси на противень, печь на 180 градусах 50 минут до готовности. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Картофель в сахаре по-датски
1
Картофель в сахаре по-датски

Традиционная датская закуска - сладкий картофель! Лучше всего получается с мелким молодым картофелем.

Салат из курицы с яблоками порционный
1
Салат из курицы с яблоками порционный

Еще одно блюдо для праздничного стола, легкое в приготовлении, оригинальное по вкусу. Сочетание яблока, чеснока…

Испанская тортилья
4
Испанская тортилья

Картофель освобождаем от кожуры и нарезаем на тонкие кружочки. Также чистим лук и нарезаем полукольцами.…

Чернослив в беконе
2
Чернослив в беконе

Изящная закуска в праздничному столу! Чуть солоноватый запеченный бекон с хрустящей корочкой и сладкий фруктовый…

Яичные крокеты
1
Яичные крокеты

Яичные шарики, обжаренные во фритюре! Нежная закуска, сочетается с любым соусом и зеленью!

Лотарингский пирог с беконом
1
Лотарингский пирог с беконом

Рецепт дошел до наших дней из Средневековья! У него французско-немецкое происхождение и множество вариантов начинок,…