Кулинариссимо
Поиск рецептов

Крылышки в остром чесночном соусе

Аппетитные куриные крылышки в остром чесночном соусе! Пикантность блюду придает перец чили, винный уксус и острая паприка. Идеально подойдет как закуска к бокалу холодного пива!
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 15 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Крылышки куриные
1 килограмм
Винный уксус
1 столовая ложка
Лук репчатый
1 штука
Чеснок
6 зубчиков
Перец чили красный длинный
6 штук
Паприка сладкая
1 чайная ложка
Паприка острая
1 чайная ложка
Масло оливковое
60 грамм
Сушеный базилик
1 столовая ложка
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Концы крыльев обрезать. Сами крылья поделить на две части.

Шаг 2

Лук разрезать полукольцами, чеснок подавить, перец чили порезать мелкими частями (без семечек). Смешать с уксусом, маслом, добавить молотой паприки и базилик.

Шаг 3

Положить курицу в чесночно-перечную смесь и оставить в холодильнике минимум на 3 часа.

Шаг 4

Выложить крылышки прямо в острой смеси на противень, печь на 180 градусах 50 минут до готовности. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Чернослив в беконе
2
Чернослив в беконе

Изящная закуска в праздничному столу! Чуть солоноватый запеченный бекон с хрустящей корочкой и сладкий фруктовый…

Бретонские гречневые галеты с яйцом
0
Бретонские гречневые галеты с яйцом

Классическое лакомство провинции Бретань! Может быть со сладкой начинкой или сытной - с ветчиной, яйцами,…

Сендвич с персиками и рикоттой на гриле
1
Сендвич с персиками и рикоттой на гриле

Берем кусочки хлеба и намазываем на каждый сыр рикотту. Нарезаем персики и выкладываем их поверх…

Баклажаны
1
Баклажаны

Вкус просто потрясающий, очень подходит в качестве дополнения к шашлыку. Данная закуска из баклажан для…

Картофель в сахаре по-датски
1
Картофель в сахаре по-датски

Традиционная датская закуска - сладкий картофель! Лучше всего получается с мелким молодым картофелем.

Картофель Айдахо
16
Картофель Айдахо

Популярный рецепт приготовления печеного картофеля! Он нарезан по-особенному и у него обязательно есть хрустящая корочка…