Кулинариссимо
Поиск рецептов

Крылышки в остром чесночном соусе

Аппетитные куриные крылышки в остром чесночном соусе! Пикантность блюду придает перец чили, винный уксус и острая паприка. Идеально подойдет как закуска к бокалу холодного пива!
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 15 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Крылышки куриные
1 килограмм
Винный уксус
1 столовая ложка
Лук репчатый
1 штука
Чеснок
6 зубчиков
Перец чили красный длинный
6 штук
Паприка сладкая
1 чайная ложка
Паприка острая
1 чайная ложка
Масло оливковое
60 грамм
Сушеный базилик
1 столовая ложка
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Концы крыльев обрезать. Сами крылья поделить на две части.

Шаг 2

Лук разрезать полукольцами, чеснок подавить, перец чили порезать мелкими частями (без семечек). Смешать с уксусом, маслом, добавить молотой паприки и базилик.

Шаг 3

Положить курицу в чесночно-перечную смесь и оставить в холодильнике минимум на 3 часа.

Шаг 4

Выложить крылышки прямо в острой смеси на противень, печь на 180 градусах 50 минут до готовности. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Куриный паштет (печень)
3
Куриный паштет (печень)

Нежнейший куриный паштет, который можно сделать дома. Он выгодно отличается от "магазинных" и относительно легко…

Маринованные кабачки на скорую руку
4
Маринованные кабачки на скорую руку

Эта острая закуска готовится буквально за несколько часов! Маринад успеет пропитать тонко нарезанные дольки до…

Рулетики из тонкого омлета
4
Рулетики из тонкого омлета

Легкая омлетная закуска станет отличным дополнением к любой трапезе! Немного свежей зелени с ветчиной и…

Французские гренки в чашке
4
Французские гренки в чашке

Идеальный перекус для тех, к кому внезапно нагрянули гости. Блюдо получается очень сытным, вкусным и…

Мини-сосиски к пиву
1
Мини-сосиски к пиву

Маленькая милая закуска, которая отлично подойдет к пиву. Можно подавать в виде канапе, а можно…

Капуста в лимонном соке
1
Капуста в лимонном соке

Прекрасная диетическая закуска! Хрустящие, немного обжаренные капустные листы подойдут к любому блюду и могут быть…