Кулинариссимо
Поиск рецептов

Вешенки обжаренные в чесночном соусе

Универсальная закуска, которая подойдет ко многим блюдам! Грибы, обжаренные в чесноке и паприке, можно подавать в любом виде!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Вешенки
500 грамм
Чеснок
2 зубчика
Петрушка
2 пучка
Уксус
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Грибы режем пополам, затем моем и обсушиваем.

Шаг 2

Чеснок и петрушку рубим, грибы обжариваем в масле до легкого золотистого цвета.

Шаг 3

Потом перекладываем в посуду с краями, смешиваем с чесноком и петрушкой, добавляем уксус. Даем постоять 15-20 минут. Закуску можно подавать!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Маленькая
2
Маленькая "пицца" на цукини

Чудесная закуска на кружочках цуккини! Они вместо теста пиццы, но начинка настоящая - помидоры, сыр…

Креветочные шарики
1
Креветочные шарики

Морепродукты в необычной форме, но в классическом сочетании с лимоном! Кунжут придает закуске пикантность.

Закуска
3
Закуска "Мухоморы"

Необычная закуска в виде грибочков, которая точно будет одной из самых популярных на вашем столе.…

Яичные крокеты
1
Яичные крокеты

Яичные шарики, обжаренные во фритюре! Нежная закуска, сочетается с любым соусом и зеленью!

Яичная закуска по-шотландски
2
Яичная закуска по-шотландски

Традиционная закуска в Шотландии! Можно сделать на обед, а можно взять с собой на пикник!

Яичный сыр
2
Яичный сыр "Мунаюуусто"

Яйцо и сыр - это один из аппетитных деликатесов шведского стола! Золотисто-коричневый жареный сыр того…