Кулинариссимо
Поиск рецептов

Вешенки обжаренные в чесночном соусе

Универсальная закуска, которая подойдет ко многим блюдам! Грибы, обжаренные в чесноке и паприке, можно подавать в любом виде!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Вешенки
500 грамм
Чеснок
2 зубчика
Петрушка
2 пучка
Уксус
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Грибы режем пополам, затем моем и обсушиваем.

Шаг 2

Чеснок и петрушку рубим, грибы обжариваем в масле до легкого золотистого цвета.

Шаг 3

Потом перекладываем в посуду с краями, смешиваем с чесноком и петрушкой, добавляем уксус. Даем постоять 15-20 минут. Закуску можно подавать!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Сендвич с персиками и рикоттой на гриле
1
Сендвич с персиками и рикоттой на гриле

Берем кусочки хлеба и намазываем на каждый сыр рикотту. Нарезаем персики и выкладываем их поверх…

Морковь печеная в апельсиновом соке
2
Морковь печеная в апельсиновом соке

Гарнир или закуска полезные для здоровья! Сладость моркови и фруктовая кислинка апельсина прекрасно оттеняют друг…

Закуска из баклажанов с мятой
5
Закуска из баклажанов с мятой

Летняя закуска со свежим вкусом произведет фурор на любом празднике или застолье. Приготовить ее несложно,…

Яичная закуска по-шотландски
2
Яичная закуска по-шотландски

Традиционная закуска в Шотландии! Можно сделать на обед, а можно взять с собой на пикник!

Закуска с лососем и каперсами
0
Закуска с лососем и каперсами

Эта закуска очень деликатная и изысканная, поэтому ее можно подать не только на домашний стол,…

Картофельные палочки
7
Картофельные палочки

Картофельные палочки - отличная идея для закуски. Готовятся они очень просто, а главное быстро.