Кулинариссимо
Поиск рецептов

Тосты с творогом и огурцом

Без бутербродов не обходится, наверное, ни один стол. На праздники с икрой, рыбой, на буднях с вареной колбасой, сыром, яйцами, бесконечное количество вариаций. Пшеничный хлеб, хлеб для тостов, ржаной, серый монастырский, бородинский, то же огромное разнообразие. Вот с бородинским можно приготовить эту закуску, что бы она была более диетической не обжаривайте ломтики хлеба, а подсушите их в духовке или тостере.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

творог
150 грамм
Бородинский хлеб
4 кусочка
зелень
20 грамм
Огурец
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Масло растительное
4 столовые ложки
Редис
1 штука
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Творог пробить блендером. Зубчики чеснока очистить и выдавить через пресс. Половину огурца порезать кружочками, зелень и оставшиеся огурцы мелко порубить.

Шаг 2

Добавить соль, перец по вкусу, все тщательно перемешать.

Шаг 3

Бородинский хлеб поджарить на масле, оставить остудиться.

Шаг 4

Редиску порезать кружочками.

Шаг 5

На каждый кусочек хлеба положить творожную начинку и украсить огурцом и редисом.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Рыбные рулетики
0
Рыбные рулетики

Эти восточные рулетики идеальная закуска для летнего вечера! Немного рыбы и овощей в обрамлении легкого…

Жареный камамбер с брусничным соусом
2
Жареный камамбер с брусничным соусом

Это блюдо настоящий взрыв вкуса! Французский мягкий сыр с плесенью в слегка обжаренном виде феноменально…

Картофельные шарики
14
Картофельные шарики

Вкусные хрустящие шарики, приготовленные из картофельного пюре. Отлично подойдут и в качестве закуски к пенным…

Скумбрия домашнего посола
3
Скумбрия домашнего посола

Соленая рыба прекрасное дополнение к свежей вареной картошке или просто закуска, поданная с лучком! В…

Фаршированные яйца тунцом и зеленью
0
Фаршированные яйца тунцом и зеленью

В небольшой миске смешайте вместе тунец, сок лимона, мелко нарезанную петрушку тертую морковь и мелко…

2
"Снежная изба" из крабовых палочек

Крабовые палочки любят все. А изумительная закуска из фаршированных крабовых палочек засыпанных сыром, отличная идея…