Кулинариссимо
Поиск рецептов

Тосты с творогом и огурцом

Без бутербродов не обходится, наверное, ни один стол. На праздники с икрой, рыбой, на буднях с вареной колбасой, сыром, яйцами, бесконечное количество вариаций. Пшеничный хлеб, хлеб для тостов, ржаной, серый монастырский, бородинский, то же огромное разнообразие. Вот с бородинским можно приготовить эту закуску, что бы она была более диетической не обжаривайте ломтики хлеба, а подсушите их в духовке или тостере.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

творог
150 грамм
Бородинский хлеб
4 кусочка
зелень
20 грамм
Огурец
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Масло растительное
4 столовые ложки
Редис
1 штука
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Творог пробить блендером. Зубчики чеснока очистить и выдавить через пресс. Половину огурца порезать кружочками, зелень и оставшиеся огурцы мелко порубить.

Шаг 2

Добавить соль, перец по вкусу, все тщательно перемешать.

Шаг 3

Бородинский хлеб поджарить на масле, оставить остудиться.

Шаг 4

Редиску порезать кружочками.

Шаг 5

На каждый кусочек хлеба положить творожную начинку и украсить огурцом и редисом.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельные корзинки с глазуньей
1
Картофельные корзинки с глазуньей

Для начала нужно испечь картошку. Разогрейте духовку до 200°C и пеките картофель...

Картофельные оладьи с сыром
2
Картофельные оладьи с сыром

Картофель отвариваем в мундирах (это делается, чтобы сохранить все витамины). Затем натираем его на крупной…

Фаршированые шампиньоны
4
Фаршированые шампиньоны

Фаршированые шампиньоны – стали любимой горячей закуской на праздничных столах. Они удачно сочетаются с сыром,…

Хрустящий багет с медом, рикоттой и ягодами
0
Хрустящий багет с медом, рикоттой и ягодами

Прекрасный легкий и питательный завтрак! Сыр рикотта снабдит вас калориями, а свежая клубника, голубика и…

Кесадилья с курицей и беконом
0
Кесадилья с курицей и беконом

Быстрая и вкусная мексиканская закуска. Отличная идея для вечеринок!

Французские гренки в чашке
4
Французские гренки в чашке

Идеальный перекус для тех, к кому внезапно нагрянули гости. Блюдо получается очень сытным, вкусным и…