Кулинариссимо
Поиск рецептов

Тосты с творогом и огурцом

Без бутербродов не обходится, наверное, ни один стол. На праздники с икрой, рыбой, на буднях с вареной колбасой, сыром, яйцами, бесконечное количество вариаций. Пшеничный хлеб, хлеб для тостов, ржаной, серый монастырский, бородинский, то же огромное разнообразие. Вот с бородинским можно приготовить эту закуску, что бы она была более диетической не обжаривайте ломтики хлеба, а подсушите их в духовке или тостере.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

творог
150 грамм
Бородинский хлеб
4 кусочка
зелень
20 грамм
Огурец
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Масло растительное
4 столовые ложки
Редис
1 штука
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Творог пробить блендером. Зубчики чеснока очистить и выдавить через пресс. Половину огурца порезать кружочками, зелень и оставшиеся огурцы мелко порубить.

Шаг 2

Добавить соль, перец по вкусу, все тщательно перемешать.

Шаг 3

Бородинский хлеб поджарить на масле, оставить остудиться.

Шаг 4

Редиску порезать кружочками.

Шаг 5

На каждый кусочек хлеба положить творожную начинку и украсить огурцом и редисом.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Рулеты из ветчины с сыром
3
Рулеты из ветчины с сыром

Вкусные рулетики с острой сырной начинкой, очень часто можно встретить в отделе кулинарии любого крупного…

Маленькая
2
Маленькая "пицца" на цукини

Чудесная закуска на кружочках цуккини! Они вместо теста пиццы, но начинка настоящая - помидоры, сыр…

Сырные палочки из лаваша
5
Сырные палочки из лаваша

Закуска для любителей сыра! Получаются очень вкусные, хрустящие снаружи и нежные внутри!

Форшмак
4
Форшмак

Традиционная еврейская закуска из сельди, сливочного масла и яблока! Хотя есть множество рецептов форшмака, куда…

Брускетта с крабом
0
Брускетта с крабом

Для начала берем кусочек белого бездрожжевого хлеба и обжариваем его сперва на гриле, после чего…

Рулетики из баклажана с фетой и помидорами
2
Рулетики из баклажана с фетой и помидорами

Баклажаны моем, нарезаем вдоль на ломтики толщиной примерно 5 мм. На хорошо разогретой сковороде, обжариваем…