Кулинариссимо
Поиск рецептов

Тосты с творогом и огурцом

Без бутербродов не обходится, наверное, ни один стол. На праздники с икрой, рыбой, на буднях с вареной колбасой, сыром, яйцами, бесконечное количество вариаций. Пшеничный хлеб, хлеб для тостов, ржаной, серый монастырский, бородинский, то же огромное разнообразие. Вот с бородинским можно приготовить эту закуску, что бы она была более диетической не обжаривайте ломтики хлеба, а подсушите их в духовке или тостере.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

творог
150 грамм
Бородинский хлеб
4 кусочка
зелень
20 грамм
Огурец
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Масло растительное
4 столовые ложки
Редис
1 штука
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Творог пробить блендером. Зубчики чеснока очистить и выдавить через пресс. Половину огурца порезать кружочками, зелень и оставшиеся огурцы мелко порубить.

Шаг 2

Добавить соль, перец по вкусу, все тщательно перемешать.

Шаг 3

Бородинский хлеб поджарить на масле, оставить остудиться.

Шаг 4

Редиску порезать кружочками.

Шаг 5

На каждый кусочек хлеба положить творожную начинку и украсить огурцом и редисом.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Тыква под сыром
1
Тыква под сыром

Идеальное сочетание - сыр и тыква! Благодаря друг другу их вкус "раскрывается" максимально, а специи…

Молдавские картофельные тефтели
5
Молдавские картофельные тефтели

Прекрасное вегетарианское блюдо. Воздушная закуска из яйца и картофеля будет и калорийной, и легкой.

Французские гренки в чашке
4
Французские гренки в чашке

Идеальный перекус для тех, к кому внезапно нагрянули гости. Блюдо получается очень сытным, вкусным и…

Фруктовый буррито
0
Фруктовый буррито

Необыкновенно легкое и вкусное блюдо. Может подойти для любого праздника, пикника или завтрака. Буррито -…

Крабовый рулет из лаваша
9
Крабовый рулет из лаваша

Рулет из лаваша будет легкой и актуальной закуской на любом праздничном столе. Такой рецепт можно…

Овощные спринг-роллы
2
Овощные спринг-роллы

Легкая постная закуска на скорую руку! Воздушная рисовая бумага хорошо скрепит набор полезных овощей в…