Кулинариссимо
Поиск рецептов

Кекс с козьим сыром и шпинатом

Эта выпечка не сладкая, а чуть солоноватая! Так что такой кекс подойдет как закуска или сытный пирог. Шпинат придает вкусу очень нежный травяной оттенок!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
175 грамм
Яйцо куриное
3 штуки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Масло оливковое
50 грамм
Масло оливковое
1 столовая ложка
Шпинат
160 грамм
Сыр козий мягкий
150 грамм
Миндаль тертый
100 грамм
Масло сливочное
10 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Шпинат нужно порезать и обжарить в одной ложке оливкового масла в течение 3-4 минут.

Шаг 2

Яйца разбить, добавить молоко, разрыхлитель, муку и 50 грамм оливкового масла. Немного добавить соли и перца.

Шаг 3

Потом в полученную смесь добавить порезанный на небольшие кубики сыр, шпинат и измельченный миндаль. Все размешать.

Шаг 4

Высокий противень или форму смазать маслом, перелить тесто. Печь кекс в духовке на 180 градусах около 45 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Лимонное варенье в микроволновке
4
Лимонное варенье в микроволновке

Быстрый способ заготовить вкусное лимонное варенье, которое потом можно использовать для приготовления различной выпечки, например…

Малиновый десерт
3
Малиновый десерт

Очень вкусный десерт для всех возрастов! Ваши близкие будут в восторге от этого малинового чуда!

Пирог с ветчиной и сыром
6
Пирог с ветчиной и сыром

Пирог получается очень вкусным и нежным!Отличная идея для завтрака или перекуса.

Пышный бисквит для тортиков
10
Пышный бисквит для тортиков

Потрясающий нежный и пористый бисквит для приготовления любых тортов! Отлично пропитывается и держит форму!

Пирог с помидорами
3
Пирог с помидорами

Пирог с помидорами прекрасная замена пицце и в нем меньше калорий и соли. Конечно это…

Лимонный десерт
1
Лимонный десерт

Лимонный крем идеально подойдет для булочек к чаю! Готовится в микроволновой печи лучше, чем в…