Кулинариссимо
Поиск рецептов

Вишневый пирог на кефире

Нежный вишневый пирог на кефире! Его можно делать со свежими или замороженными ягодами. Кефир делает тесто легким и даже немного диетичным.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Вишня
200 грамм
Яйцо куриное
3 штуки
Кефир
200 грамм
Мука пшеничная
1 стакан
Сахар
150 грамм
Разрыхлитель
1,5 чайная ложка
Масло сливочное
1 чайная ложка
Сахарная пудра
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Ягоды избавить от косточек. Если ягоды были заморожены, то разморозить и дать лишнему соку стечь.

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром, добавить кефир и снова перемешать. В миску всыпать через сито муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться как на оладьи, так что если нужно, добавьте муки.

Шаг 3

Форму для пирога смазать маслом, влить тесто, разложить ягоды. Духовку разогреть, поставить пирог выпекаться на 40-45 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Хачапури по-аджарски
0
Хачапури по-аджарски

Для начала в небольшую миску высыпаем сухие дрожи, сахар и соль. Добавляем воду. Размешиваем до…

Малиновое желе в шампанском
1
Малиновое желе в шампанском

Идеальный простой десерт для фуршета! Можно сделать в любых формочках!

Домашний рахат-лукум
8
Домашний рахат-лукум

Сейчас можно купить любые сладости, но приготовленные самостоятельно они вкуснее и полезнее.

Финики фаршированные
0
Финики фаршированные

Финики фаршированные- блюдо по мотивам рецепта поваров Свято-Данилова монастыря. Создан он был как десерт для…

Царский пасхальный кулич
0
Царский пасхальный кулич

Смешиваем 400 грамм муки, дрожжи, ванильный сахар и молоко. Затем оставляем эту смесь в сухом…

Итальянская меренга
2
Итальянская меренга

Нежная, тающая во рту, итальянская меренга - идеальный десерт для тех, кому хочется чего-то сладкого…