Кулинариссимо
Поиск рецептов

Вишневый пирог на кефире

Нежный вишневый пирог на кефире! Его можно делать со свежими или замороженными ягодами. Кефир делает тесто легким и даже немного диетичным.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Вишня
200 грамм
Яйцо куриное
3 штуки
Кефир
200 грамм
Мука пшеничная
1 стакан
Сахар
150 грамм
Разрыхлитель
1,5 чайная ложка
Масло сливочное
1 чайная ложка
Сахарная пудра
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Ягоды избавить от косточек. Если ягоды были заморожены, то разморозить и дать лишнему соку стечь.

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром, добавить кефир и снова перемешать. В миску всыпать через сито муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться как на оладьи, так что если нужно, добавьте муки.

Шаг 3

Форму для пирога смазать маслом, влить тесто, разложить ягоды. Духовку разогреть, поставить пирог выпекаться на 40-45 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Десерт двухслойный
2
Десерт двухслойный

Очень эффектный десерт, готовится долго, но оно того стоит. При застывании первого слоя, поставьте креманку…

Мгновенное ореховое печенье
2
Мгновенное ореховое печенье

Это печенье действительно готовится за несколько минут. Оно станет палочкой-выручалочкой для тех, кто не ожидал…

Детское мороженое
4
Детское мороженое

Очень вкусное и полезное, которое родители легко могут сделать своим детишкам. Впрочем, скорее всего вкус…

Шоколадные кексы
6
Шоколадные кексы

Вкусные шоколадные кексы без добавления яиц. Получаются нежными, ароматными и просто тающими во рту.

Грейпфрут запеченный с корицей и медом
1
Грейпфрут запеченный с корицей и медом

Простой в приготовлении, но вкусный и оригинальный десерт, который (что очень важно) подойдет для тех,…

Тирамису с клубникой
2
Тирамису с клубникой

Классический итальянский десерт в небольшой импровизации. Любите ли вы клубнику? Тогда смело добавляйте ее в…