Кулинариссимо
Поиск рецептов

Вишневый пирог на кефире

Нежный вишневый пирог на кефире! Его можно делать со свежими или замороженными ягодами. Кефир делает тесто легким и даже немного диетичным.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Вишня
200 грамм
Яйцо куриное
3 штуки
Кефир
200 грамм
Мука пшеничная
1 стакан
Сахар
150 грамм
Разрыхлитель
1,5 чайная ложка
Масло сливочное
1 чайная ложка
Сахарная пудра
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Ягоды избавить от косточек. Если ягоды были заморожены, то разморозить и дать лишнему соку стечь.

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром, добавить кефир и снова перемешать. В миску всыпать через сито муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться как на оладьи, так что если нужно, добавьте муки.

Шаг 3

Форму для пирога смазать маслом, влить тесто, разложить ягоды. Духовку разогреть, поставить пирог выпекаться на 40-45 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Чернослив во фритюре
0
Чернослив во фритюре

Фруктовое лакомство, пропитанное ромом и обжаренное во фритюре! Можно обсыпать какао или шоколадом!

Пирог из лаваша с яблоками (сладкий)
1
Пирог из лаваша с яблоками (сладкий)

А это десертный вариант пирога из тонкого лаваша. Начинка очень сочная и приятная. Сочетание яблок,…

Быстрые оладьи из кабачков
0
Быстрые оладьи из кабачков

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны,…

Домашний пломбир
3
Домашний пломбир

Забудьте о том, чтобы покупать готовое мороженое в магазинах - все чаще это становится дорогим…

Шоколадный фондан
6
Шоколадный фондан

Изумительный французский десерт! Шоколадный кекс с хрустящей корочкой и нежнейшим шоколадом внутри в сочетании со…

Кексы на сгущенном молоке
2
Кексы на сгущенном молоке

Эти кексы готовятся очень легко, причем из небольшого количества ингредиентов! Можно добавить изюм и орехи.…