Кулинариссимо
Поиск рецептов

Вишневый пирог на кефире

Нежный вишневый пирог на кефире! Его можно делать со свежими или замороженными ягодами. Кефир делает тесто легким и даже немного диетичным.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Вишня
200 грамм
Яйцо куриное
3 штуки
Кефир
200 грамм
Мука пшеничная
1 стакан
Сахар
150 грамм
Разрыхлитель
1,5 чайная ложка
Масло сливочное
1 чайная ложка
Сахарная пудра
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Ягоды избавить от косточек. Если ягоды были заморожены, то разморозить и дать лишнему соку стечь.

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром, добавить кефир и снова перемешать. В миску всыпать через сито муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться как на оладьи, так что если нужно, добавьте муки.

Шаг 3

Форму для пирога смазать маслом, влить тесто, разложить ягоды. Духовку разогреть, поставить пирог выпекаться на 40-45 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Пирог с целыми грушами
1
Пирог с целыми грушами

Фруктовый пирог с сюрпризом! Его начинка запечена внутри теста и не видна, пока пирог не…

Блинчики Сюзетт в апельсиновом сиропе
1
Блинчики Сюзетт в апельсиновом сиропе

Французский рецепт блинчиков, окутанный легендами прошлого века! Нежнейшие и легкие, их подают утопающими в особом…

Бисквитный рулет к чаю
8
Бисквитный рулет к чаю

Любимый бисквитный рулет с детства! Выбирайте любую начинку на свой вкус, можно варенье, джем, крем…

Груша в вине
1
Груша в вине

Нежный десерт с приятным винным привкусом. Готовится достаточно долго, но трудозатрат на приготовление этого блюда…

Жареные бананы
3
Жареные бананы

Фруктовый десерт из бананов! Благодаря сахару поверхность десерта карамелизуется и придает особый вкус. Можно подавать…

Пампушки к борщу
5
Пампушки к борщу

Пампушки- исконно украинская выпечка, которая подается к борщу и не только. Для таких булочек потребуется…