Кулинариссимо
Поиск рецептов

Вишневый пирог на кефире

Нежный вишневый пирог на кефире! Его можно делать со свежими или замороженными ягодами. Кефир делает тесто легким и даже немного диетичным.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Вишня
200 грамм
Яйцо куриное
3 штуки
Кефир
200 грамм
Мука пшеничная
1 стакан
Сахар
150 грамм
Разрыхлитель
1,5 чайная ложка
Масло сливочное
1 чайная ложка
Сахарная пудра
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Ягоды избавить от косточек. Если ягоды были заморожены, то разморозить и дать лишнему соку стечь.

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром, добавить кефир и снова перемешать. В миску всыпать через сито муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться как на оладьи, так что если нужно, добавьте муки.

Шаг 3

Форму для пирога смазать маслом, влить тесто, разложить ягоды. Духовку разогреть, поставить пирог выпекаться на 40-45 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Жареные бананы
3
Жареные бананы

Фруктовый десерт из бананов! Благодаря сахару поверхность десерта карамелизуется и придает особый вкус. Можно подавать…

Оладьи на молоке
8
Оладьи на молоке

Вкусны и нежные оладьи на завтрак с корицей на молоке. Оладьи получаются очень воздушные и…

Птичье молоко
0
Птичье молоко

Птичье молоко - на вкус этот десерт такой же удивительный, как и его название. Родилось…

Творожное суфле
2
Творожное суфле

Полезная выпечка на завтрак! В ней не нужна мука, а только творог и немного яблока.…

Простые американские панкейки
8
Простые американские панкейки

Если вы не любите "жирные" блины и блинчики с маслом, то этот рецепт точно для…

Блинчики на кефире и кипятке
3
Блинчики на кефире и кипятке

Эти блинчики получаются абсолютно нежными! Такой эффект дают два ингредиента - кефир и кипяток, так…