Кулинариссимо
Поиск рецептов

Греческие пасхальные булочки

Это традиционная греческая выпечка к Пасхе! Две переплетенных полоски теста, смазанных яйцом и посыпанные кунжутом.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 25 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
1 чайная ложка
Сахар
1 1/2 чайной ложки
Яйцо куриное
4 штуки
Апельсиновый сок
1 чайная ложка
Мука пшеничная
4 стакана
Сода
1/2 столовой ложки
Молоко
7 столовых ложек

Приготовление

Шаг 1

Масло растопить, перетереть с сахаром. Добавить 3 яйца и апельсиновый сок. Ввести муку, соду и пекарский порошок. Все перемешать - получится некрутое тесто.

Шаг 2

Слепить две полоски из теста, перекрутить их. Поделить на булочки.

Шаг 3

Смешать 1 яйца и молоко, этой смесью обмазать булочки. Посыпать кунжутом.

Шаг 4

Переложить на противень, смазанный сливочным маслом. Печь 15 минут на 180 градусах. Подавать к столу!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Груши томленые в вине
0
Груши томленые в вине

Прекрасное лакомство для взрослых! Легкий десерт из груши немного пьянит, и выглядит настоящим украшением стола!

Ванильное суфле с вишневым соусом
1
Ванильное суфле с вишневым соусом

У яиц отделяем желток и белок. Желток взбиваем вместе с 50 граммами сахара. Охлажденные белки…

Сливочно-сырный крем
1
Сливочно-сырный крем

Очень нежный крем с необычным вкусом. Подойдет в качестве начинки для профитролей и эклеров или…

Кунжутное печенье
2
Кунжутное печенье

Главный ингредиент этого интересного печенья это сезам, а если по современному то - кунжут. Кунжут…

Булочки с моцареллой
5
Булочки с моцареллой

Этот сырный хлеб настоящая находка для подачи к бульонам или для сытных бутербродов! Булочки с…

Софийские бублики
4
Софийские бублики

Рассыпчатая выпечка к чаю! Это классические болгарские бублики, с типичными ингредиентами для Балкан - натуральным…