Кулинариссимо
Поиск рецептов

Греческие пасхальные булочки

Это традиционная греческая выпечка к Пасхе! Две переплетенных полоски теста, смазанных яйцом и посыпанные кунжутом.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 25 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
1 чайная ложка
Сахар
1 1/2 чайной ложки
Яйцо куриное
4 штуки
Апельсиновый сок
1 чайная ложка
Мука пшеничная
4 стакана
Сода
1/2 столовой ложки
Молоко
7 столовых ложек

Приготовление

Шаг 1

Масло растопить, перетереть с сахаром. Добавить 3 яйца и апельсиновый сок. Ввести муку, соду и пекарский порошок. Все перемешать - получится некрутое тесто.

Шаг 2

Слепить две полоски из теста, перекрутить их. Поделить на булочки.

Шаг 3

Смешать 1 яйца и молоко, этой смесью обмазать булочки. Посыпать кунжутом.

Шаг 4

Переложить на противень, смазанный сливочным маслом. Печь 15 минут на 180 градусах. Подавать к столу!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Баварский штрудель
3
Баварский штрудель

Этот яблочный десерт отличается от классического смешанной творожно-яблочной начинкой, главное не пересушить его при выпечке. Придется использовать…

Пирог с инжиром и козьим сыром
1
Пирог с инжиром и козьим сыром

Ближневосточная выпечка на тонком тесте со спелым инжиром и нежным мягким сыром. Утонченное сочетание! Лучше…

Крамбл с клубникой
4
Крамбл с клубникой

Нежнейший десерт английской традиционной кухни в два слоя! Первый это свежие ягоды или фрукты, а…

Пирог с зеленым луком и яйцом
9
Пирог с зеленым луком и яйцом

Невероятно вкусный и простой пирог с начинкой из лука и яйца! Его можно подавать как…

Домашний зефир
8
Домашний зефир

Низкокалорийный, легкий и очень воздушный десерт. Подходит тем, кто любит сладкое, но при этом не…

Кекс с сухофруктами
1
Кекс с сухофруктами

Сначала замачиваем сухофрукты на 15-20 минут. Это придаст им мягкости и избавит от магазинной обработки.