Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пирог с ветчиной и сыром

Пирог получается очень вкусным и нежным!Отличная идея для завтрака или перекуса.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
250 грамм
Масло сливочное
125 грамм
Яйцо куриное
4 штуки
Ветчина
300 грамм
Сливки
200 миллилитров
Сыр
250 грамм
Зелень
100 грамм
Соль. перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Разогреваем духовку до 180 градусов. Приготовим тесто. Сливочное масло растопить, добавить просеянную муку, соль и яйцо.Все замесить в гладкий ком.Завернуть в пищевую пленку и убрать на час в холодильник.

Шаг 2

Готовим начинку. Ветчину нарезаем соломкой. Зелень мелко рубим. Сыр натираем на крупной терке. Берем миску смешиваем ветчину, зелень, соль и перец по вкусу. Яйца и сливки смешиваем отдельно.

Шаг 3

Берем форму для выпечки, смазываем форму растительным или сливочным маслом. Достаем тесто из холодильника.Раскатываем и кладем в форму, оставляем бортики. Добавляем начинку, сверху выливаем яйца со сливками посыпаем все сыром.

Шаг 4

Ставим пирог в духовку на 50-60 минут. После вынимаем, даем остыть. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Шоколадный пирог
4
Шоколадный пирог

Быстрый пирог для любителей шоколада, он точно не оставит вас равнодушными!

Голубика в йогуртовом инее
1
Голубика в йогуртовом инее

Удивительно диетичный десерт из голубики! Ягоды полные витаминов и натуральной сладости, немного йогурта...и холод! Необычное…

Чурос
8
Чурос

Чурос или Чуррос - печенье на основе заварного теста, очень хорошо сочетается с различными соусами.…

Быстрый сырный пирог из лаваша
4
Быстрый сырный пирог из лаваша

Вкусный "пирог" с сыром на скорую руку. Можно использовать любую начинку, например добавить к сыру…

Творожный чизкейк с грушами
3
Творожный чизкейк с грушами

Красивый, ароматный и изумительно вкусный творожный чизкейк будет прекрасно смотреться на праздничном столе.

Быстрый лимонный пирог
5
Быстрый лимонный пирог

Отличный рецепт быстрого лимонного пирога, на приготовление которого у вас уйдет не больше часа. Этот…