Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пирог с ветчиной и сыром

Пирог получается очень вкусным и нежным!Отличная идея для завтрака или перекуса.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
250 грамм
Масло сливочное
125 грамм
Яйцо куриное
4 штуки
Ветчина
300 грамм
Сливки
200 миллилитров
Сыр
250 грамм
Зелень
100 грамм
Соль. перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Разогреваем духовку до 180 градусов. Приготовим тесто. Сливочное масло растопить, добавить просеянную муку, соль и яйцо.Все замесить в гладкий ком.Завернуть в пищевую пленку и убрать на час в холодильник.

Шаг 2

Готовим начинку. Ветчину нарезаем соломкой. Зелень мелко рубим. Сыр натираем на крупной терке. Берем миску смешиваем ветчину, зелень, соль и перец по вкусу. Яйца и сливки смешиваем отдельно.

Шаг 3

Берем форму для выпечки, смазываем форму растительным или сливочным маслом. Достаем тесто из холодильника.Раскатываем и кладем в форму, оставляем бортики. Добавляем начинку, сверху выливаем яйца со сливками посыпаем все сыром.

Шаг 4

Ставим пирог в духовку на 50-60 минут. После вынимаем, даем остыть. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Тесто для мантов
7
Тесто для мантов

Простое тесто для мантов, добавьте вкусную начинку и манты готовы!

Царский пасхальный кулич
0
Царский пасхальный кулич

Смешиваем 400 грамм муки, дрожжи, ванильный сахар и молоко. Затем оставляем эту смесь в сухом…

Яблочный пирог на йогурте
8
Яблочный пирог на йогурте

Этот яблочный пирог получается особенно сочным благодаря натуральному йогурту! Сладость теста уравновешивается фруктовой кислинкой начинки.…

Грейпфрут запеченный с корицей и медом
1
Грейпфрут запеченный с корицей и медом

Простой в приготовлении, но вкусный и оригинальный десерт, который (что очень важно) подойдет для тех,…

Торт без выпечки с лимонным курдом
3
Торт без выпечки с лимонным курдом

Этому торту не нужна выпечка, нужно лишь только время, чтобы застыть! Торт покажется особенно вкусным,…

Классические панкейки
4
Классические панкейки

Очень простой рецепт вкуснейших классических панкейков. Вы можете добавлять к ним что угодно, ягоды, сиропы,…