Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пирог с ветчиной и сыром

Пирог получается очень вкусным и нежным!Отличная идея для завтрака или перекуса.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
250 грамм
Масло сливочное
125 грамм
Яйцо куриное
4 штуки
Ветчина
300 грамм
Сливки
200 миллилитров
Сыр
250 грамм
Зелень
100 грамм
Соль. перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Разогреваем духовку до 180 градусов. Приготовим тесто. Сливочное масло растопить, добавить просеянную муку, соль и яйцо.Все замесить в гладкий ком.Завернуть в пищевую пленку и убрать на час в холодильник.

Шаг 2

Готовим начинку. Ветчину нарезаем соломкой. Зелень мелко рубим. Сыр натираем на крупной терке. Берем миску смешиваем ветчину, зелень, соль и перец по вкусу. Яйца и сливки смешиваем отдельно.

Шаг 3

Берем форму для выпечки, смазываем форму растительным или сливочным маслом. Достаем тесто из холодильника.Раскатываем и кладем в форму, оставляем бортики. Добавляем начинку, сверху выливаем яйца со сливками посыпаем все сыром.

Шаг 4

Ставим пирог в духовку на 50-60 минут. После вынимаем, даем остыть. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Шоколадный мусс со сливками
1
Шоколадный мусс со сливками

Ломаем шоколад на небольшие кусочки и на водяной бане вместе со сливочным маслом растапливаем. После…

Греческие пасхальные булочки
5
Греческие пасхальные булочки

Это традиционная греческая выпечка к Пасхе! Две переплетенных полоски теста, смазанных яйцом и посыпанные кунжутом.

Яблоки в кляре
1
Яблоки в кляре

Восхитительный легкий завтрак на скорую руку! Яблочные дольки, обжаренные в кляре с кунжутом. Фруктово-терпкий аромат…

Печенье Сахарные Ушки
8
Печенье Сахарные Ушки

Хрустящее легчайшее печенье из слоеного теста! Испечь его очень просто, особенно если воспользоваться заготовкой слоеного…

Болгарский пирог с яблоками
11
Болгарский пирог с яблоками

Восхитительный пирог с яблоками и миндалем! Рецепт прост, а вкус блюда удивит сочностью и легкой…

Мясной пирог
3
Мясной пирог

Очень вкусный и очень сытный пирог. Готовится несложно и отлично выступает в роли основного блюда…