Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сочники

Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Тесто
Маргарин
250 грамм
Яйцо куриное
3 штуки
Сахар
150 грамм
Сметана
400 грамм
Мука пшеничная
1 стакан
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 пакетик
Начинка
Творог
500 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Сахар
150 грамм
Пудинг ванильный
1 пакетик

Приготовление

Шаг 1

И так приступим. Для начала сделаем тесто. Смешиваем сахар с яйцами и взбиваем до пены. Растопите маргарин, и добавляем его в яйца, только перед этим нужно остудить его. Взбиваем еще раз. Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем, выкладываем сметану и замешиваем тесто. Дайте немного отдохнуть тесту.

Шаг 2

Пока тесто настаивается займемся начинкой. Перемешиваем все ингредиенты для начинки дополучения однородной массы.

Шаг 3

Раскатываем тесто и нарезаем подходящего размера кружочками, выкладываем начинку на половинку кружочка и накрываем второй половинкой, выпекаем на бумаге при температуре 180 градусов, примерно 20 минут. По готовности можно сверху смазать сливочным маслом.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Стромболи с сыром и ветчиной
1
Стромболи с сыром и ветчиной

Раскатываем тесто для пиццы на большой прямоугольник, толщина теста должна быть примерно 5 мм.

Сливочный рулет
3
Сливочный рулет

Нежнейший десерт из Португалии, где отдают предпочтение сладостям из взбитого белка и сахара!

Сало в шоколаде
0
Сало в шоколаде

Необычный украинский десерт, который на первый взгляд кажется необычным, но после первой дегустации от него…

Фруктовые роллы
3
Фруктовые роллы

Эти роллы не имеют ничего общего с японской кухней - название к ним подходит только…

Десерт двухслойный
2
Десерт двухслойный

Очень эффектный десерт, готовится долго, но оно того стоит. При застывании первого слоя, поставьте креманку…

Ванильное суфле с вишневым соусом
1
Ванильное суфле с вишневым соусом

У яиц отделяем желток и белок. Желток взбиваем вместе с 50 граммами сахара. Охлажденные белки…