Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сочники

Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Тесто
Маргарин
250 грамм
Яйцо куриное
3 штуки
Сахар
150 грамм
Сметана
400 грамм
Мука пшеничная
1 стакан
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 пакетик
Начинка
Творог
500 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Сахар
150 грамм
Пудинг ванильный
1 пакетик

Приготовление

Шаг 1

И так приступим. Для начала сделаем тесто. Смешиваем сахар с яйцами и взбиваем до пены. Растопите маргарин, и добавляем его в яйца, только перед этим нужно остудить его. Взбиваем еще раз. Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем, выкладываем сметану и замешиваем тесто. Дайте немного отдохнуть тесту.

Шаг 2

Пока тесто настаивается займемся начинкой. Перемешиваем все ингредиенты для начинки дополучения однородной массы.

Шаг 3

Раскатываем тесто и нарезаем подходящего размера кружочками, выкладываем начинку на половинку кружочка и накрываем второй половинкой, выпекаем на бумаге при температуре 180 градусов, примерно 20 минут. По готовности можно сверху смазать сливочным маслом.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Детское мороженое
4
Детское мороженое

Очень вкусное и полезное, которое родители легко могут сделать своим детишкам. Впрочем, скорее всего вкус…

Шоколадно-банановое мороженое
4
Шоколадно-банановое мороженое

Шоколадное мороженое можно сделать дома! Сливочный вкус дополняют банан и какао. Такое лакомство оценят и…

Крепли на кефире
6
Крепли на кефире

На домашний хворост эта выпечка не похожа, крепли не хрустящие, но очень вкусные. По желанию…

Маффины с черникой и корицей
1
Маффины с черникой и корицей

Вкусные кексы с черникой и ароматом корицы. Вы можете выбрать любые другие ягоды для начинки,…

Тирамису с клубникой
2
Тирамису с клубникой

Классический итальянский десерт в небольшой импровизации. Любите ли вы клубнику? Тогда смело добавляйте ее в…

Клубничный десерт
1
Клубничный десерт "Kiisseli"

"Kiisseli" это популярный финский десерт. Лучше всего описать как нечто среднее между фруктовым киселем и…