Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сырный соус для пасты

Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
2 столовые ложки
Молоко
1 стакан
Масло сливочное
50 грамм
Тертый сыр
200 грамм
Масло растительное
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тмин
щепоток
Базилик
щепоток

Приготовление

В небольшой кастрюльке или ковшике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем до золотистого цвета. Медленно добавляем молоко, и помешивая доводим до кипения. Добавляем сыр, мешаем пока он не растопиться, добавляем специи. Подавать горячим!

Автор рецепта
Автор рецепта Юлия Краса
Рецептов
14
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Сырный соус с кинзой
3
Сырный соус с кинзой

Сперва козий сыр натираем на мелкой терке, а надуги проводим через сито.

Соус из авокадо
1
Соус из авокадо

Нежный, чуть кисловатый, соус из авокадо с мягким нежным вкусом - соус можно добавлять в…

Чесночный соус
1
Чесночный соус

Этот замечательный соус подойдет для самых разных типов блюд. Отлично подойдет для домашней шаурмы и…

Огуречно-мятный соус
1
Огуречно-мятный соус

Диетический ароматный соус к рыбным блюдам! Свежесть огурца и мяты идеально сочетаются с остротой чеснока…

Грибной соус
4
Грибной соус

Самый быстрый и простой рецепт грибного соуса из шампиньонов. Отлично подойдет к курице, индейки а…

Соус терияки
0
Соус терияки

Неотъемлемая часть японской кухни, в основе него лежит соевый соус с добавлением имбиря, чеснока и…