закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Постный соус из грецких орехов

Это один из лучших рецептов быстрого постного соуса из орехов. Он прекрасно подойдет к рыбе и мясу, но помните, что он будет острым. Вы можете по вкусу регулировать содержание перца в соусе или убрать его вообще - вкус все равно будет насыщенным и запоминающимся.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Орехи грецкие
100 грамм
Чеснок
2 зубчика
Шафран
по вкусу
Перец красный молотый
по вкусу
Гвоздика
по вкусу
Хмели-сунели
по вкусу
Кардамон молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Вода
100 миллилитров

Приготовление

Шаг 1

Почистите орехи и сложите их ядра в блендер

Шаг 2

Почистите и мелко нарежьте чеснок. Добавьте в блендер

Шаг 3

Добавьте все приправы в блендер

Шаг 4

Влейте немного воды в чашу и аккуратно начинайте взбивать смесь. Можете подливать воду до тех пор, пока консистенция соуса не станет сметанной. На это у вас уйдет несколько минут. Готово! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Соус барбекю для курицы
1
Соус барбекю для курицы

Поместите все ингредиенты в среднюю кастрюлю, поставьте на сильный огонь. Хорошо перемешайте, затем доведите до…

Чесночный соус
1
Чесночный соус

Этот замечательный соус подойдет для самых разных типов блюд. Отлично подойдет для домашней шаурмы и…

Апельсиновый курд
8
Апельсиновый курд

Апельсиновый курд - заварной десертный крем на основе сока апельсина. Его обычно подают к блинчикам…

Сырный соус для пасты
4
Сырный соус для пасты

В небольшой кастрюльке или ковшике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем до золотистого цвета.…

Соус
6
Соус "Бешамель"

Французский соус на основе молока, используется для приготовления многих блюд европейской кухни. Самое распространенное применение…

Грибной соус
4
Грибной соус

Самый быстрый и простой рецепт грибного соуса из шампиньонов. Отлично подойдет к курице, индейки а…