закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Гранатовый маринад для шашлыка

Насыщенный сладковато-кисловатый маринад, который сделает мясо мягким и очень необычным. Этот рецепт - настоящее удовольствие для истинных ценителей шашлыка, которые готовы отдать все за эксклюзивный рецепт маринада.
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Гранаты
2 штуки
Красное сухое вино
150 миллилитров
Лук репчатый
1,5 килограмм
Мясо
3 килограмма
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте мясо на кусочки

Шаг 2

Почистите гранат, подавите его до появления сока и залейте шашлык

Шаг 3

Нарежьте лук и добавьте его к мясу

Шаг 4

Добавьте к шашлыку вино

Шаг 5

Тщательно перемешайте и оставьте на 10-12 часов

Шаг 6

За полтора часа до жарки добавьте соль. Готово! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Соус из авокадо
1
Соус из авокадо

Нежный, чуть кисловатый, соус из авокадо с мягким нежным вкусом - соус можно добавлять в…

Соус
6
Соус "Бешамель"

Французский соус на основе молока, используется для приготовления многих блюд европейской кухни. Самое распространенное применение…

Соус барбекю для курицы
1
Соус барбекю для курицы

Поместите все ингредиенты в среднюю кастрюлю, поставьте на сильный огонь. Хорошо перемешайте, затем доведите до…

Соус гуакамоле
3
Соус гуакамоле

Это соус разошелся по всему миру из Мексики! Его готовят из спелых авокадо, лайма и…

Итальянский томатный соус
1
Итальянский томатный соус

Отличный итальянский томатный соус, который превосходно подойдет с мясным блюдам, или например к пасте. Отлично…

Веганский майонез
1
Веганский майонез

Молотые семена льна заливаем кипятком. Добавляем уксус, сахар и горчицу.