Кулинариссимо
Поиск рецептов

Соус песто

Соус легко готовить! Чаще всего его подают с пастой. Мне нравится как в горячем, так и в холодном виде.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Базилик красный
50 грамм
Орехи (грецкие или кедровые)
50 грамм
Сыр (любой из твердых сортов)
50 грамм
Чеснок
1-2 штука
Масло оливковое
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Подготавливаем сначала ингредиенты : трем сыр на мелкой терке, пропускаем чеснок через давилку, нарезаем базилик, дробим орехи.

Шаг 2

Все полученные ингредиенты пропускаем через блендер, последовательно добавляя их в смесь.

Шаг 3

После смесь посолить и добавить оливковое масло. Соус готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Людмила Ставбун
Рецептов
6
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Соус марсала
5
Соус марсала

Знаменитый сицилийский грибной соус марсала! Он лучше всего подойдет к блюдам из курицы или мяса.…

Испанский соус
9
Испанский соус

Соус "Айоли" является самым популярным соусом в Испании. Само название "Allioli" в переводе означаем "чеснок…

Соус
3
Соус "Антимайонез"

Майонез - достаточно жирный соус, поэтому многие люди стараются не употреблять его в пищу. Соус…

Чесночное масло
3
Чесночное масло

Такое чесночное масло может приготовить даже начинающая хозяйка. Для этого нужно подготовить самые простые и…

Огуречно-мятный соус
1
Огуречно-мятный соус

Диетический ароматный соус к рыбным блюдам! Свежесть огурца и мяты идеально сочетаются с остротой чеснока…

Соус терияки
0
Соус терияки

Неотъемлемая часть японской кухни, в основе него лежит соевый соус с добавлением имбиря, чеснока и…