Кулинариссимо
Поиск рецептов

Соус песто

Соус легко готовить! Чаще всего его подают с пастой. Мне нравится как в горячем, так и в холодном виде.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Базилик красный
50 грамм
Орехи (грецкие или кедровые)
50 грамм
Сыр (любой из твердых сортов)
50 грамм
Чеснок
1-2 штука
Масло оливковое
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Подготавливаем сначала ингредиенты : трем сыр на мелкой терке, пропускаем чеснок через давилку, нарезаем базилик, дробим орехи.

Шаг 2

Все полученные ингредиенты пропускаем через блендер, последовательно добавляя их в смесь.

Шаг 3

После смесь посолить и добавить оливковое масло. Соус готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Людмила Ставбун
Рецептов
6
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Шоколадно-ореховая паста
15
Шоколадно-ореховая паста

Отличный рецепт домашней шоколадно-ореховой пасты. Вкус немного напоминает знаменитую "Нутеллу" - только наша паста более…

Соус гуакамоле
3
Соус гуакамоле

Это соус разошелся по всему миру из Мексики! Его готовят из спелых авокадо, лайма и…

Йогуртовый соус с зеленью
1
Йогуртовый соус с зеленью

Легкий и низкокалорийный соус который отлично сочетается как с мясными блюдами, так и с рыбой.…

Соус из крапивы
1
Соус из крапивы

Это растение с яркими зелеными листьями может стать отличной основой для летнего соуса. Для необычного…

Веганский майонез
1
Веганский майонез

Молотые семена льна заливаем кипятком. Добавляем уксус, сахар и горчицу.

Соус из авокадо
1
Соус из авокадо

Нежный, чуть кисловатый, соус из авокадо с мягким нежным вкусом - соус можно добавлять в…