Кулинариссимо
Поиск рецептов

Соус песто

Соус легко готовить! Чаще всего его подают с пастой. Мне нравится как в горячем, так и в холодном виде.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Базилик красный
50 грамм
Орехи (грецкие или кедровые)
50 грамм
Сыр (любой из твердых сортов)
50 грамм
Чеснок
1-2 штука
Масло оливковое
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Подготавливаем сначала ингредиенты : трем сыр на мелкой терке, пропускаем чеснок через давилку, нарезаем базилик, дробим орехи.

Шаг 2

Все полученные ингредиенты пропускаем через блендер, последовательно добавляя их в смесь.

Шаг 3

После смесь посолить и добавить оливковое масло. Соус готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Людмила Ставбун
Рецептов
6
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Острый тайский чили соус
2
Острый тайский чили соус

Мелко порубить очищенные зубчики чеснока. Важно не давить его чеснокодавилкой а именно измельчить ножом.

Шоколадно-ореховая паста
15
Шоколадно-ореховая паста

Отличный рецепт домашней шоколадно-ореховой пасты. Вкус немного напоминает знаменитую "Нутеллу" - только наша паста более…

Соус дип из белой фасоли и дор блю
0
Соус дип из белой фасоли и дор блю

Соус дип готовят для того, чтобы в него можно было макать нарезанные широкой соломкой овощи…

Гранатовый маринад для шашлыка
3
Гранатовый маринад для шашлыка

Насыщенный сладковато-кисловатый маринад, который сделает мясо мягким и очень необычным. Этот рецепт - настоящее удовольствие…

Соус барбекю для курицы
1
Соус барбекю для курицы

Поместите все ингредиенты в среднюю кастрюлю, поставьте на сильный огонь. Хорошо перемешайте, затем доведите до…

Соус Ткемали
0
Соус Ткемали

Сливы помыть, засыпать в казан, залить водой и поставить на газ варить. Готовить до момента,…