Кулинариссимо
Поиск рецептов

Соус песто

Соус легко готовить! Чаще всего его подают с пастой. Мне нравится как в горячем, так и в холодном виде.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Базилик красный
50 грамм
Орехи (грецкие или кедровые)
50 грамм
Сыр (любой из твердых сортов)
50 грамм
Чеснок
1-2 штука
Масло оливковое
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Подготавливаем сначала ингредиенты : трем сыр на мелкой терке, пропускаем чеснок через давилку, нарезаем базилик, дробим орехи.

Шаг 2

Все полученные ингредиенты пропускаем через блендер, последовательно добавляя их в смесь.

Шаг 3

После смесь посолить и добавить оливковое масло. Соус готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Людмила Ставбун
Рецептов
6
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Грибной соус
4
Грибной соус

Самый быстрый и простой рецепт грибного соуса из шампиньонов. Отлично подойдет к курице, индейки а…

Сырный соус для пасты
4
Сырный соус для пасты

В небольшой кастрюльке или ковшике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем до золотистого цвета.…

Итальянский томатный соус
1
Итальянский томатный соус

Отличный итальянский томатный соус, который превосходно подойдет с мясным блюдам, или например к пасте. Отлично…

Соус болоньезе
7
Соус болоньезе

Классический рецепт популярного соуса. Болоньезе - это соус из мясного фарша, как правило используется для…

Яблочно-горчичный соус
0
Яблочно-горчичный соус

Островатый горчичный соус дополняет фруктовый вкус яблока и пикантность хрена! Этот соус дает любому мясному…

Гранатовый маринад для шашлыка
3
Гранатовый маринад для шашлыка

Насыщенный сладковато-кисловатый маринад, который сделает мясо мягким и очень необычным. Этот рецепт - настоящее удовольствие…