Кулинариссимо
Поиск рецептов

Чесночное масло

Такое чесночное масло может приготовить даже начинающая хозяйка. Для этого нужно подготовить самые простые и доступные ингредиенты. Несмотря на простоту рецепта, результат получается впечатляющим!
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Петрушка
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Растопите масло до комнатной температуры. Для этого можно просто оставить его в тарелочке на несколько часов или разогреть в микроволновой печи (лучше выбрать первый вариант)

Шаг 2

Выдавите чеснок через чеснокодавилку

Шаг 3

Мелко нарежьте петрушку

Шаг 4

Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите

Шаг 5

Скрутите масло в трубочку в пакетике, чтобы получился рулет. Отправьте в морозилку. Когда оно застынет, вы сможете отрезать нужно количество чесночного масла

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Корейский острый соус
4
Корейский острый соус "Канкочи"

Очень популярный соус в Южной Корее. В этой стране соус "Канкочи" используется буквально везде, его…

Огуречно-мятный соус
1
Огуречно-мятный соус

Диетический ароматный соус к рыбным блюдам! Свежесть огурца и мяты идеально сочетаются с остротой чеснока…

Йогуртовый соус с зеленью
1
Йогуртовый соус с зеленью

Легкий и низкокалорийный соус который отлично сочетается как с мясными блюдами, так и с рыбой.…

Сырный соус для пасты
4
Сырный соус для пасты

В небольшой кастрюльке или ковшике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем до золотистого цвета.…

Соус
6
Соус "Бешамель"

Французский соус на основе молока, используется для приготовления многих блюд европейской кухни. Самое распространенное применение…

Острый тайский чили соус
2
Острый тайский чили соус

Мелко порубить очищенные зубчики чеснока. Важно не давить его чеснокодавилкой а именно измельчить ножом.