Кулинариссимо
Поиск рецептов

Чесночное масло

Такое чесночное масло может приготовить даже начинающая хозяйка. Для этого нужно подготовить самые простые и доступные ингредиенты. Несмотря на простоту рецепта, результат получается впечатляющим!
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Петрушка
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Растопите масло до комнатной температуры. Для этого можно просто оставить его в тарелочке на несколько часов или разогреть в микроволновой печи (лучше выбрать первый вариант)

Шаг 2

Выдавите чеснок через чеснокодавилку

Шаг 3

Мелко нарежьте петрушку

Шаг 4

Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите

Шаг 5

Скрутите масло в трубочку в пакетике, чтобы получился рулет. Отправьте в морозилку. Когда оно застынет, вы сможете отрезать нужно количество чесночного масла

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Сырный соус для пасты
4
Сырный соус для пасты

В небольшой кастрюльке или ковшике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем до золотистого цвета.…

Соус марсала
5
Соус марсала

Знаменитый сицилийский грибной соус марсала! Он лучше всего подойдет к блюдам из курицы или мяса.…

Соус песто
4
Соус песто

Соус легко готовить! Чаще всего его подают с пастой. Мне нравится как в горячем, так…

Испанский соус
9
Испанский соус

Соус "Айоли" является самым популярным соусом в Испании. Само название "Allioli" в переводе означаем "чеснок…

Гранатовый маринад для шашлыка
3
Гранатовый маринад для шашлыка

Насыщенный сладковато-кисловатый маринад, который сделает мясо мягким и очень необычным. Этот рецепт - настоящее удовольствие…

Соус из авокадо
1
Соус из авокадо

Нежный, чуть кисловатый, соус из авокадо с мягким нежным вкусом - соус можно добавлять в…