закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Домашний березовый квас с изюмом

Легкий газированный квас, полученный методом естественного брожения. Обладает свежим приятным вкусом и приносит организму человека большую пользу. Сделать его не сложно, поэтому стоит попробовать приготовить его хотя бы один раз!
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Березовый сок
10 литров
Сахар
0,5 килограмм
Изюм
50 штук

Приготовление

Шаг 1

Процедите сок через марлю, чтобы избавиться от мелкого, порой, незаметного мусора

Шаг 2

Добавьте сахар и изюм. Перемешайте до полного растворения сахара

Шаг 3

Накройте емкость марлей и уберите в теплое темное место на трое суток

Шаг 4

После того, как квас забродит, еще раз процедите его через марлю и разлейте по бутылкам. Теперь его нужно хранить в прохладном месте. Квас хранится до четырех месяцев.

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Джулеп
1
Джулеп

Очень свежий и полезный фруктовый коктейль, который подойдет для детского праздника или для вечера в…

Имбирный лимонад
3
Имбирный лимонад

Свежий имбирный лимонад с приятным, немного островатым вкусом, характерным для имбиря. Кроме того, он очень…

Свекольно-имбирный коктейль
0
Свекольно-имбирный коктейль

Прекрасный овощной коктейль, чтобы взбодриться и наполниться энергией! Свекла и имбирь - те волшебные компоненты…

Домашний морс в мультиварке
8
Домашний морс в мультиварке

Супер просто домашний морс или можно его назвать просто ягодный напиток. Делается всего за 20…

Кофе с корицей и маршмеллоу
1
Кофе с корицей и маршмеллоу

Крепкий кофе с насыщенным и, при этом, очень нежным послевкусием, привкусом корицы и мягким, тающим…

Ананасовый физз
0
Ананасовый физз

Прохладительный коктейль с воздушной пенкой! Прекрасно дополнит любой десерт!