Кулинариссимо
Поиск рецептов

Солянка в мультиварке

Солянка – первое блюдо, вкусное, сытное, с неповторимым запахом и ароматом. Удержаться невозможно!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Говядина
400 грамм
Колбаски охотничьи
130 грамм
Картофель
4 штуки
Морковь
1 штука
Огурцы соленые
100 грамм
Лук репчатый
100 грамм
Томатная паста
100 грамм
Вода
2 литра
Огуречный рассол
100 миллилитров
Соль, перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Говядину промыть, нарезать соломкой. Лук и картофель нарезать кубиками.Соленые огурцы и морковь натереть на терке. Колбаски нарезать кружками.

Шаг 2

Морковь, лук, соленые огурцы и колбаски выкладываем в чашу мультиварки. Добавляем томатную пасту и растительное масло. Все перемешиваем. Ставим на программу "жарка" на 15 минут. Обжариваем овощи при открытой крышке, незабываем помешивать.

Шаг 3

После добавляем картофель, мясо, огуречный рассол, соль и перец, заливаем водой и все перемешиваем.

Шаг 4

Закрываемым крышку. Устанавливаем программу "Суп", время приготовления 1 час.Готовим до окончания программы. По желанию можно украсить зеленью, лимоном и маслинами.

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Суп
4
Суп "Жульен"

Еще один вариант сырного супчика с грибами. Очень вкусный и сытный суп.

Пивной польский суп
2
Пивной польский суп

Этот суп был популярен в Польше особенно в прошлом веке! У него нежный вкус с…

Суп из чавычи с томатом
0
Суп из чавычи с томатом

Чавыча довольная интересная рыба, насыщенная полезными свойствами и жирами. Интересна она тем что является пресноводной,…

Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
7
Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)

Вкусный и сытный вариант супчика с сыром, грибами и брокколи. Для более сливочного вкуса в…

Огуречный гаспачо
1
Огуречный гаспачо

Огуречный гаспачо - нежнейший летний суп, который идеально подходит для того, чтобы освежиться в жаркий…

Холодный огуречный суп с мятой
0
Холодный огуречный суп с мятой

Легкий холодный супчик на кефире и минеральной воде - идеальный выбор для жаркого летнего дня.…