Кулинариссимо
Поиск рецептов

Солянка в мультиварке

Солянка – первое блюдо, вкусное, сытное, с неповторимым запахом и ароматом. Удержаться невозможно!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Говядина
400 грамм
Колбаски охотничьи
130 грамм
Картофель
4 штуки
Морковь
1 штука
Огурцы соленые
100 грамм
Лук репчатый
100 грамм
Томатная паста
100 грамм
Вода
2 литра
Огуречный рассол
100 миллилитров
Соль, перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Говядину промыть, нарезать соломкой. Лук и картофель нарезать кубиками.Соленые огурцы и морковь натереть на терке. Колбаски нарезать кружками.

Шаг 2

Морковь, лук, соленые огурцы и колбаски выкладываем в чашу мультиварки. Добавляем томатную пасту и растительное масло. Все перемешиваем. Ставим на программу "жарка" на 15 минут. Обжариваем овощи при открытой крышке, незабываем помешивать.

Шаг 3

После добавляем картофель, мясо, огуречный рассол, соль и перец, заливаем водой и все перемешиваем.

Шаг 4

Закрываемым крышку. Устанавливаем программу "Суп", время приготовления 1 час.Готовим до окончания программы. По желанию можно украсить зеленью, лимоном и маслинами.

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Уха из дорадо
6
Уха из дорадо

Один из самых изысканных рыбных супов, мода на который пришла из южных европейских стран. Его…

Бульон по-китайски
2
Бульон по-китайски

Классический китайский бульон с мясом, имбирем и вином! Питательный, с ароматом пряностей и нотками винных…

Шурпа классическая из баранины
1
Шурпа классическая из баранины

Шурпа – это традиционный суп жителей Центральной Азии. Жителям Узбекистана, Казахстана и Кыргызстана это густое…

Иранский холодный йогуртовый суп
1
Иранский холодный йогуртовый суп

Холодный суп на натуральном йогурте с добавлением свежего огурца, зелени и грецких орехов! Он прекрасно…

Крем-суп из устриц
1
Крем-суп из устриц

Очистите картофель, быстро промойте в холодной воде и нарежьте кубиками, потом разрежьте лук-порей вдоль на…

Шотландский суп с черносливом
0
Шотландский суп с черносливом

Фермерский суп кокки-ликки из Шотландии! Он густой и наваристый, и кроме овощей в нем присутствует…