Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пивной польский суп

Этот суп был популярен в Польше особенно в прошлом веке! У него нежный вкус с пряным ароматом!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Пиво светлое
700 грамм
Гвоздика
4 штуки
Корица
1/2 чайной ложки
Желток яичный
4 штуки
Сахар
100 грамм
Белый хлеб
по вкусу
Масло сливочное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

В кастрюлю налить светлое пиво, довести до кипения.

Шаг 2

Бросить немного корицы и гвоздики.

Шаг 3

Желтки взбить с сахаром. Влить смесь в разогретое пиво. (можно добавить пол ложки сметаны).

Шаг 4

Ломтики хлеба обжарить на сливочном масле. Подавать горячим!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Суп
4
Суп "Жульен"

Еще один вариант сырного супчика с грибами. Очень вкусный и сытный суп.

Чихиртма
3
Чихиртма

Легкий грузинский куриный суп, который быстро готовится, но обладает высокой питательностью и идеально подходит для…

Гаспачо
2
Гаспачо

Гаспачо - блюдо испанской кухни. Идеально подойдет в жаркую погоду.

Томатный суп с базиликом
2
Томатный суп с базиликом

Сытный, легкий и очень полезный суп. Его можно смело подавать гостям и брать с собой…

Молочный суп с картофелем и грибами
4
Молочный суп с картофелем и грибами

Разогреваем сковороду, добавляем масло и обжариваем заранее нарезанные соломкой грибы и лук до золотистой корочки,…

Ирландский сливочный суп с геркулесом
1
Ирландский сливочный суп с геркулесом

Сливочный суп с луком-порей и геркулесом! Из овсянки в Ирландии варят даже суп, потому что…