Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пивной польский суп

Этот суп был популярен в Польше особенно в прошлом веке! У него нежный вкус с пряным ароматом!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Пиво светлое
700 грамм
Гвоздика
4 штуки
Корица
1/2 чайной ложки
Желток яичный
4 штуки
Сахар
100 грамм
Белый хлеб
по вкусу
Масло сливочное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

В кастрюлю налить светлое пиво, довести до кипения.

Шаг 2

Бросить немного корицы и гвоздики.

Шаг 3

Желтки взбить с сахаром. Влить смесь в разогретое пиво. (можно добавить пол ложки сметаны).

Шаг 4

Ломтики хлеба обжарить на сливочном масле. Подавать горячим!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Суп-пюре из цветной капусты
4
Суп-пюре из цветной капусты

Нежный сливочный крем-суп станет сытным обедом для всей семьи.

Тыквенный суп
0
Тыквенный суп

На 6 персон необходимо взять небольшую тыкву, массой около 2 кг.

Холодный огуречный суп с мятой
0
Холодный огуречный суп с мятой

Легкий холодный супчик на кефире и минеральной воде - идеальный выбор для жаркого летнего дня.…

Суп с клецками
7
Суп с клецками

Легкий диетический суп. При желании бульон можно сварить на курице, того суп станет более наваристый…

Солянка с колбасой
2
Солянка с колбасой

Солянка - это блюдо исключительно русской кухни. Очень сытное, красивое, а главное - вкусное. В…

Греческий лимонный суп
2
Греческий лимонный суп

Популярный в Греции суп "авголемоно", в нем главные продукты - яйцо и лимон, и греческие…