Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пивной польский суп

Этот суп был популярен в Польше особенно в прошлом веке! У него нежный вкус с пряным ароматом!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Пиво светлое
700 грамм
Гвоздика
4 штуки
Корица
1/2 чайной ложки
Желток яичный
4 штуки
Сахар
100 грамм
Белый хлеб
по вкусу
Масло сливочное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

В кастрюлю налить светлое пиво, довести до кипения.

Шаг 2

Бросить немного корицы и гвоздики.

Шаг 3

Желтки взбить с сахаром. Влить смесь в разогретое пиво. (можно добавить пол ложки сметаны).

Шаг 4

Ломтики хлеба обжарить на сливочном масле. Подавать горячим!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Солянка с колбасой
2
Солянка с колбасой

Солянка - это блюдо исключительно русской кухни. Очень сытное, красивое, а главное - вкусное. В…

Лагман
4
Лагман

Густой, наваристый, сытный суп. Его рекомендуют делать с домашней лапшой, но в ритме нашей жизни…

Гороховый суп в мультиварке
2
Гороховый суп в мультиварке

Рецепт горохового супа родился в Дании. Именно там впервые придумали приготовить горох в несвойственной для…

Деревенский суп по-корсикански
1
Деревенский суп по-корсикански

Ароматный овощной суп на косточке. Присутствие пряности майорана, родом со Средиземноморья, делает его душистым, и…

Суп из свежей черемши
1
Суп из свежей черемши

Плотный суп из картофельного пюре и свежей черемши! Немного белого вина и черного перца придают…

Сливочный суп с цуккини
1
Сливочный суп с цуккини

Нежный овощной суп на курином бульоне. Сочетание сливок и цуккини создает вкус летней свежести, а…