Кулинариссимо
Поиск рецептов

Легкий куриный суп с вермишелью

Золотистый прозрачный куриный супчик с мясом и вермишелью - блюдо из нашего детства. Он очень полезный, вкусный и наваристый, а для того, чтобы его приготовить, нужно совсем не много ингредиентов. Отличный выбор для обеда.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Вода
3 литра
Куриная грудка
1 штука
Морковь
2 штуки
Лук репчатый
2 штуки
Чеснок
1 зубчик
Картофель
4 штуки
Соль
по вкусу
Лавровый лист
по вкусу
Масло растительное
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Опустите в воду куриную грудку, одну целую луковицу и одну очищенную морковь. Доведите до кипения и уменьшите огонь.

Шаг 2

Нарежьте картофель кубиками и через 20 минут добавьте в бульон

Шаг 3

Варите 20 минут. Нарежьте чеснок, оставшуюся луковицу и морковь, пережарьте их на сковородке и добавьте их в суп.

Шаг 4

Достаньте грудку и добавьте вермишель. Разберите грудку на волокна и верните в суп.

Шаг 5

Варите несколько минут. Добавьте соль и лавровый лист. Суп готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Суп из чавычи с томатом
0
Суп из чавычи с томатом

Чавыча довольная интересная рыба, насыщенная полезными свойствами и жирами. Интересна она тем что является пресноводной,…

Молочный суп с картофелем и грибами
4
Молочный суп с картофелем и грибами

Разогреваем сковороду, добавляем масло и обжариваем заранее нарезанные соломкой грибы и лук до золотистой корочки,…

Фасолевый суп
5
Фасолевый суп

Сытный и диетический овощной суп с фасолью. Большой плюс этого супа в том что он…

Простой куриный бульон
2
Простой куриный бульон

Когда сытные супы надоедают и хочется просто горячего бульончика, этот рецепт вы обязаны добавить в…

Диетический грибной суп-пюре
2
Диетический грибной суп-пюре

Думаете, что густой наваристый грибной суп не может быть диетическим? Как бы не так! По…

Крем-суп из спаржи
1
Крем-суп из спаржи

Лучше всего для этого супа покупать мелкую зеленую спаржу. Тщательно очистите спаржу, быстро промойте в…