закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Английский пирог с петрушкой

Такой пирог хорош и как закуска к обеду, и как лакомство к чаю! Готовится просто и быстро.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
80 грамм
Мука пшеничная
180 грамм
Вода
по вкусу
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 штука
Желток яичный
1 штука
Сыр
50 грамм
Молоко
150 миллилитров
Лук зеленый
6 стебелей
Петрушка рубленая
3 столовые ложки
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Масло растереть с мукой, тесто должно крошиться на мелкие части. Чуть посолить и добавить немного воды, тесто должно стать вязким и крепким. Чуть помесить. Оставить на полчаса в холодном месте.

Шаг 2

Делаем начинку: мешаем яйцо, желток, добавляем тертый сыр и молоко. Потом рубленные лук и петрушку. Можно поперчить.

Шаг 3

Раскатываем тесто под форму около 20 сантиметров. Укладываем в форму. Сверху заливаем начинкой.

Шаг 4

Запекаем при 200 градусах примерно полчаса, корочка должна чуть потемнеть. Подавать теплым или холодным. Можно украсить кусочком помидора и базиликом.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Торт
0
Торт "Вкусняшка"

Торт "Вкусняшка" понравится всем вашим родным и близким, ведь бисквит у него пышный и нежный.…

Рулетики из слоеного теста с сыром и беконом
2
Рулетики из слоеного теста с сыром и беконом

Эта восхитительная выпечка идеально подойдет к бульону на обед! Рулетики наполнены настоящей гаммой вкусов -…

Шоколад на ложке
0
Шоколад на ложке

Волшебная шоколадная ложка! Из стакана горячего молока мгновенно сделает восхитительный сладкий напиток. Можно украсить кусочками…

Розовое печенье
1
Розовое печенье

Печенье необычного розового цвета! Его дает не искусственный краситель, а натуральная свекла. Минимум ингредиентов и…

Парижский флан
6
Парижский флан

Это лакомство можно приготовить без теста! Потребуется немного терпения, но результат того стоит! Нежный сливочный…

Бельгийское печенье с корицей
7
Бельгийское печенье с корицей

Хрустящее ароматное печенье родом из Бельгии! Именно пряности делают этот десерт незабываемым лакомством.