Кулинариссимо
Поиск рецептов

Домашний рахат-лукум

Сейчас можно купить любые сладости, но приготовленные самостоятельно они вкуснее и полезнее.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 20 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Крахмал картофельный
400 грамм
Сахар
400 грамм
Ванилин
1 пакетик
Орехи
150 грамм
Сахарная пудра
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Крахмал развести в 400 миллилитров воды.

Шаг 2

Сахар залить 400 миллилитров воды и довести до кипения, далее постоянно помешивая влить крахмал тоненькой струйкой. Добавить ванилин и довести до кипения.

Шаг 3

Орехи измельчить(можно этого не делать, но они распределяются неравномерно)

Шаг 4

Противень с бортами застелить фольгой и смазать любым жиром. Вылить массу на противень и дать ей застыть.

Шаг 5

Нарезать пласт на кубики и обвалять их в сахарной пудре.

Шаг 6

На этапе добавления орехов, можно разделить массу на несколько емкостей и подкрасить их пищевыми красителями. Соответственно и разливать для застывания тогда по разным емкостям.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Хворост на кефире
4
Хворост на кефире

Воздушная и хрустящая выпечка! В состав теста входит кефир, который придает ему особую нежность. Такой…

Мороженое
4
Мороженое "Тирамису"

Вкусный и нежный десерт из нежного сыра "Маскарпоне" и сливок! Идеальный для любого романтического ужина!

Сырные кексы с зеленью
5
Сырные кексы с зеленью

Сытная выпечка с сыром и зеленью! Эти маленькие солоноватые кексы заменят бутерброд, и могут подаваться…

Торт сметанный с маком
3
Торт сметанный с маком

Вкусный и необычный тортик с кремом на основе сметаны с добавлением кондитерского мака.

Апельсиновый мусс
0
Апельсиновый мусс

Яркий цитрусовый десерт с легкой освежающей кислинкой! Его лучше всего подавать с имбирным печеньем или…

Торт-эклер
3
Торт-эклер

Необыкновенно вкусный торт-эклер! Сливки, шоколад и...не нужно выпечки.. Понадобятся лишь ингредиенты и холодильник!