Кулинариссимо
Поиск рецептов

Домашний рахат-лукум

Сейчас можно купить любые сладости, но приготовленные самостоятельно они вкуснее и полезнее.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 20 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Крахмал картофельный
400 грамм
Сахар
400 грамм
Ванилин
1 пакетик
Орехи
150 грамм
Сахарная пудра
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Крахмал развести в 400 миллилитров воды.

Шаг 2

Сахар залить 400 миллилитров воды и довести до кипения, далее постоянно помешивая влить крахмал тоненькой струйкой. Добавить ванилин и довести до кипения.

Шаг 3

Орехи измельчить(можно этого не делать, но они распределяются неравномерно)

Шаг 4

Противень с бортами застелить фольгой и смазать любым жиром. Вылить массу на противень и дать ей застыть.

Шаг 5

Нарезать пласт на кубики и обвалять их в сахарной пудре.

Шаг 6

На этапе добавления орехов, можно разделить массу на несколько емкостей и подкрасить их пищевыми красителями. Соответственно и разливать для застывания тогда по разным емкостям.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Яблоки в кляре
1
Яблоки в кляре

Восхитительный легкий завтрак на скорую руку! Яблочные дольки, обжаренные в кляре с кунжутом. Фруктово-терпкий аромат…

Тонкие блины на молоке
4
Тонкие блины на молоке

Яйца вместе с сахаром взбиваем, постепенно вводим муку и добавляем соль.

Персики жареные в бренди
0
Персики жареные в бренди

Персики в карамели с легким ароматом бренди! Если лакомство украсить шариком ванильного мороженого, получится настоящий…

Ламингтоны (Австралийские бисквитные пирожные)
3
Ламингтоны (Австралийские бисквитные пирожные)

Эти бисквитные пирожные являются одним из главных десертов в Австралии и просты в приготовлении. Можно…

Клубничный десерт
1
Клубничный десерт "Kiisseli"

"Kiisseli" это популярный финский десерт. Лучше всего описать как нечто среднее между фруктовым киселем и…

Бисквитное тесто
8
Бисквитное тесто

Рецепт быстрого приготовления бисквитного теста, с которым справится даже ребенок. Такое тесто можно использовать как…