Кулинариссимо
Поиск рецептов

Десерт из хлеба с ягодами

Классический вариант этого десерта делается с раскрошенным печеньем, сладкими ягодами и маскарпоне. Предлагаю изменить его в сторону "облегчения" калорийности, взяв черный хлеб вместо печенья и заменить сладкие ягоды брусникой.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Бородинский хлеб
300 грамм
Сахар
200 грамм
Корица
1 чайная ложка
Сметана 42%-ная
400 миллилитров
Сахарная пудра
100 грамм
Брусника
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Хлебный мякиш покрошить, перемешать со ста граммами сахара и чайной ложкой корицы. Все это жарить на сковороде с антипригарным покрытием минут десять, постоянно помешивая.

Шаг 2

Бруснику перемешать с остатками сахара.

Шаг 3

Сметану взбить с сахарной пудрой.

Шаг 4

Разложить по креманкам слоями крем и ягоды с сахаром, сверху густо присыпать хлебными крошками и убрать в холодильник на тридцать минут.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Черничный кекс на кефире
4
Черничный кекс на кефире

Этот легкий и сладкий черничный кекс понравится всем вашим гостям. Черника очень вкусная и главное…

Морковные оладьи
2
Морковные оладьи

Легкие овощные оладьи из моркови! Они немного сладкие и хорошо сочетаются со сметаной. Они прекрасно…

Стромболи с сыром и ветчиной
1
Стромболи с сыром и ветчиной

Раскатываем тесто для пиццы на большой прямоугольник, толщина теста должна быть примерно 5 мм.

Молочное желе
1
Молочное желе

Любите вкусные десерты, но не любите долго готовить? Тогда домашнее желе - то, что вам…

Десертная запеканка с хлебом
4
Десертная запеканка с хлебом

Сладкая запеканка из сдобной булки! Еще пара ингредиентов... и десерт готов. Такая выпечка сделает любое…

Фруктовый десерт с хурмой
2
Фруктовый десерт с хурмой

Исключительно нежный десерт с мягким приятным вкусом. Напоминает фруктовый салат и, по большому счету, им…