Кулинариссимо
Поиск рецептов

Финский черничный пирог

Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
150 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Мука пшеничная
200 грамм
Сахарная пудра
200 грамм
Пекарский порошок
1 чайная ложка
Черника
400 грамм
Сметана
250 грамм
Ванильная эссенция
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

Сперва делаем тесто для коржа. При помощи миксера или другими приборами взбиваем сливочное масло, 150 грамм сахарной пудры и 1 яйцо. Просеиваем через сито пекарский порошок и муку. Перемешиваем все получившиеся смеси.

Шаг 2

Разогреваем духовку до 200 градусов и готовим наше корж в течение 10-12 минут.

Шаг 3

В другой миске взбиваем ванильную эссенцию и оставшиеся 50 грамм сахарной пудры, вымешиваем до однородной массы. После чего добавляем яйцо и опять тщательно перемешиваем. Затем туда же добавляем чернику и аккуратно смешиваем.

Шаг 4

На готовый корж выкладываем начинку и готовим в духовке в течение получаса, после чего выключаем духовку, но пирог не вынимаем, а оставляем внутри, чтобы он дошел. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Король Кулинарный
Рецептов
12
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Быстрый штрудель(ленивый)
6
Быстрый штрудель(ленивый)

Сейчас сезон яблок и блюда с их применением готовятся хозяйками в изобилии. Давайте добавим к…

Саудовский пирог с тунцом
0
Саудовский пирог с тунцом

В большой миске, смешайте муку, яйцо, сухое цельное молоко, растительное масло и соль. Все перемешать…

Пирог с клубникой
6
Пирог с клубникой

Очень вкусный и дешевый рецепт. На 20 небольших порций.

Австралийский слоеный мясной пирог
1
Австралийский слоеный мясной пирог

Это традиционный Австралийский мясной пирог! Австралийцы едят его на обед или на праздники. Вы можете…

Фруктовый пирог с карамелью
0
Фруктовый пирог с карамелью

Эта сладкая выпечка очень похожа на татен, чаще всего его делают с недозревшими абрикосами, но…

Сицилийский пирог в мультиварке
2
Сицилийский пирог в мультиварке

В сезон яблок, попробуйте приготовить этот пирог в мультиварке. Очень оригинальный вкус. Рецепт для мультиварки…