Кулинариссимо

Поиск рецептов

Финский черничный пирог

Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
150 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Мука пшеничная
200 грамм
Сахарная пудра
200 грамм
Пекарский порошок
1 чайная ложка
Черника
400 грамм
Сметана
250 грамм
Ванильная эссенция
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

Сперва делаем тесто для коржа. При помощи миксера или другими приборами взбиваем сливочное масло, 150 грамм сахарной пудры и 1 яйцо. Просеиваем через сито пекарский порошок и муку. Перемешиваем все получившиеся смеси.

Шаг 2

Разогреваем духовку до 200 градусов и готовим наше корж в течение 10-12 минут.

Шаг 3

В другой миске взбиваем ванильную эссенцию и оставшиеся 50 грамм сахарной пудры, вымешиваем до однородной массы. После чего добавляем яйцо и опять тщательно перемешиваем. Затем туда же добавляем чернику и аккуратно смешиваем.

Шаг 4

На готовый корж выкладываем начинку и готовим в духовке в течение получаса, после чего выключаем духовку, но пирог не вынимаем, а оставляем внутри, чтобы он дошел. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Король Кулинарный
Рецептов
12
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Творожный пирог с яблоками
6
Творожный пирог с яблоками

Нежный и просто кекс-пирог на твороге с кусочками яблок, вместо яблок можно положить любые фрукты,…

Быстрый лимонный пирог
5
Быстрый лимонный пирог

Отличный рецепт быстрого лимонного пирога, на приготовление которого у вас уйдет не больше часа. Этот…

Яблочный пирог
1
Яблочный пирог

Яблочный пирог является одним из вкусных и простых десертов. К счастью, его очень просто сделать…

Итальянский пирог с безе
1
Итальянский пирог с безе

Еще один рецепт пирога с шапочкой из безе и лимонной начинкой, можно взять и апельсины…

Фруктовый пирог с карамелью
0
Фруктовый пирог с карамелью

Эта сладкая выпечка очень похожа на татен, чаще всего его делают с недозревшими абрикосами, но…

Сицилийский пирог в мультиварке
2
Сицилийский пирог в мультиварке

В сезон яблок, попробуйте приготовить этот пирог в мультиварке. Очень оригинальный вкус. Рецепт для мультиварки…