Кулинариссимо
Поиск рецептов

Маффины с бананом и корицей

Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
300 грамм
Разрыхлитель
3 чайные ложки
Сахар светлый коричневый
110 грамм
Мед
2 столовые ложки
Яйцо куриное
1 штука
Молоко
310 миллилитров
Масло оливковое
80 миллилитров
Ванильный экстракт
1 чайная ложка
Бананы
2 штуки
Корица молотая
1 1/2 чайной ложки
Отруби овсяные
65 грамм

Приготовление

Шаг 1

Берем большую миску (или кастрюлю) и смешиваем в ней муку с разрыхлителем, корицей, сахаром и отрубями.

Шаг 2

В другой миске перемешиваем до состояния гладкости яйцо, мед, экстракт ванили, молоко масло. Затем эту массу заливаем в большую миску с мукой и другими ингредиентами. Тщательно все перемешиваем.

Шаг 3

В полученную смесь добавляем бананы (заранее измельчить при помощи вилки) и снова перемешиваем.

Шаг 4

Готовое тесто раскладываем по формочкам с бумажными вставками (чтобы не прилипло). Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем маффины до готовности (в зависимости от размера). Лучше после приготовления дать маффинам настояться несколько часов, чтобы их вкус раскрылся. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Маффины с какао
10
Маффины с какао

Смешиваем в глубокой посуде все сухие ингредиенты, уделяем много времени, чтобы не образовалось комочков.

Творожные кексы с лимоном
0
Творожные кексы с лимоном

Смешать творог с сахаром, и добавить сливочное масло. Хорошенько перемешать массу.

Кексы из шоколадной пасты
1
Кексы из шоколадной пасты

Рецепт для тех, кто любит готовить, но имеет совсем немного свободного времени. Обратите внимание на…

Шоколадный фондан
6
Шоколадный фондан

Изумительный французский десерт! Шоколадный кекс с хрустящей корочкой и нежнейшим шоколадом внутри в сочетании со…

Банановые маффины с малиной
3
Банановые маффины с малиной

Простая выпечка из фруктов и ягод! Банановые маффины легкие и питательные - в этом рецепте…

Быстрый кекс в мультиварке
9
Быстрый кекс в мультиварке

Супер быстрый рецепт шоколадного десерта на завтрак или просто к чаю, всего 5 минут и…