Кулинариссимо
Поиск рецептов

Классическая шарлотка

Простой рецепт классической и всем знакомой шарлотки! Простая и не дорогая в приготовлении, вкусная и всегда кстати! Можете не выкладывать яблоки дольками сверху, а просто порезать ломтиками и перемешать с тестом.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
1 стакан
Сахар
1 стакан
Яйцо куриное
3 штуки
Яблоко
3 штуки
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

Берем 3 крупных яблока и чистим от кожуры и семечек. Одно яблоко режим тонкими дольками, чтоб ими выстелить верх шарлотки.

Шаг 2

Замешиваем тесто. Взбиваем яйца и сахар до однородной массы. Добавляем понемногу муку (предварительно в муку высыпаем ложку разрыхлителя) и продолжаем взбивать, тесто должно получиться не очень густым.

Шаг 3

Оставшиеся два яблока режем небольшими кусочками. Добавляем в тесто и перемешиваем.

Шаг 4

Смазываем форму (24-26 см) сливочным маслом и заливаем тесто. Сверху по кругу выкладываем дольки яблока. Так чтоб они ложились друг на друга, если на вашу форму не хватит одного, то нарезаем еще одно яблоко. Выпекать при 180 градусах около 25-30 минут, до румянца. Резать только охлажденную! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Кристина Михаленкова
Рецептов
25
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Быстрый лимонный пирог
5
Быстрый лимонный пирог

Отличный рецепт быстрого лимонного пирога, на приготовление которого у вас уйдет не больше часа. Этот…

Быстрый штрудель(ленивый)
6
Быстрый штрудель(ленивый)

Сейчас сезон яблок и блюда с их применением готовятся хозяйками в изобилии. Давайте добавим к…

Сицилийский пирог в мультиварке
2
Сицилийский пирог в мультиварке

В сезон яблок, попробуйте приготовить этот пирог в мультиварке. Очень оригинальный вкус. Рецепт для мультиварки…

Венский яблочный пирог
5
Венский яблочный пирог

Это рецепт необычайно вкусного и нежнейшего пирога.К кусочку остывшего пирога добавить шарик мороженого и чашку…

Польский яблочный пирог
5
Польский яблочный пирог

В яблочный сезон обязательно приготовьте этот пирог. Он из тех пирогов которые съедаются до крошки…

Пирог с клубникой
6
Пирог с клубникой

Очень вкусный и дешевый рецепт. На 20 небольших порций.