закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Классическая шарлотка

Простой рецепт классической и всем знакомой шарлотки! Простая и не дорогая в приготовлении, вкусная и всегда кстати! Можете не выкладывать яблоки дольками сверху, а просто порезать ломтиками и перемешать с тестом.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
1 стакан
Сахар
1 стакан
Яйцо куриное
3 штуки
Яблоко
3 штуки
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

Берем 3 крупных яблока и чистим от кожуры и семечек. Одно яблоко режим тонкими дольками, чтоб ими выстелить верх шарлотки.

Шаг 2

Замешиваем тесто. Взбиваем яйца и сахар до однородной массы. Добавляем понемногу муку (предварительно в муку высыпаем ложку разрыхлителя) и продолжаем взбивать, тесто должно получиться не очень густым.

Шаг 3

Оставшиеся два яблока режем небольшими кусочками. Добавляем в тесто и перемешиваем.

Шаг 4

Смазываем форму (24-26 см) сливочным маслом и заливаем тесто. Сверху по кругу выкладываем дольки яблока. Так чтоб они ложились друг на друга, если на вашу форму не хватит одного, то нарезаем еще одно яблоко. Выпекать при 180 градусах около 25-30 минут, до румянца. Резать только охлажденную! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Кристина Михаленкова
Рецептов
25
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Яблочный пирог
1
Яблочный пирог

Яблочный пирог является одним из вкусных и простых десертов. К счастью, его очень просто сделать…

Финский черничный пирог
5
Финский черничный пирог

Сперва делаем тесто для коржа. При помощи миксера или другими приборами взбиваем сливочное масло, 150…

Венский яблочный пирог
5
Венский яблочный пирог

Это рецепт необычайно вкусного и нежнейшего пирога.К кусочку остывшего пирога добавить шарик мороженого и чашку…

Пирог со слезками(яблочный с безе)
1
Пирог со слезками(яблочный с безе)

Яблоки хороши во всех видах, а уж в пирогах особенно. В этом пироге нежная яблочная…

Быстрый штрудель(ленивый)
6
Быстрый штрудель(ленивый)

Сейчас сезон яблок и блюда с их применением готовятся хозяйками в изобилии. Давайте добавим к…

Шоколадный пирог
4
Шоколадный пирог

Быстрый пирог для любителей шоколада, он точно не оставит вас равнодушными!