закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Быстрый штрудель(ленивый)

Сейчас сезон яблок и блюда с их применением готовятся хозяйками в изобилии. Давайте добавим к этому буйству яблочных ароматов на нашей кухне еще один, не обременительный рецепт. Он не займет много времени, но доставит массу удовольствия поклонникам яблок.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Груши
1 штука
Яблоко
1 штука
Лимоны
1 штука
Корица
1 щепотка
Сахар
150 грамм
Крахмал картофельный
1 чайная ложка
Яйцо куриное
1 штука
Печенье овсяное
100 грамм
Масло сливочное
50 грамм
Лаваш армянский
1 штука

Приготовление

Шаг 1

Фрукты вымыть и обтереть полотенцем. Удалить семена и порезать на кубики.

Шаг 2

С лимона снять цедру на мелкой терке, отставить в сторону, она нам еще пригодится. Выжать сок.

Шаг 3

Порезанные яблоки и груши смешать с лимонным соком, цедрой, корицей, 100 граммами сахара и крахмалом. Пусть все постоит и даст сок.

Шаг 4

Яйцо взбить с остатками сахара.

Шаг 5

Печенье раскрошить и перетереть с маслом.

Шаг 6

Раскладываем лаваш на столе и ближе к одному краю, распределяем по поверхности лаваша.

Шаг 7

Отступив от края где-то сантиметра три выкладываем начинку. Аккуратно сворачиваем рулетом и подгибаем края так что бы не вытекла начинка.

Шаг 8

Ставим рулет в разогретую до 190 градусов духовку и "выпекаем" десять минут.

Шаг 9

У готового штруделя подрезам пустые края, нарезаем толстыми ломтиками и подаем с шариком мороженного.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Польский яблочный пирог
5
Польский яблочный пирог

В яблочный сезон обязательно приготовьте этот пирог. Он из тех пирогов которые съедаются до крошки…

Цветаевский яблочный пирог
4
Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский пирог был частым угощением по осени в доме сестер Цветаевых(отсюда и такое название). Вкус…

Пирог со слезками(яблочный с безе)
1
Пирог со слезками(яблочный с безе)

Яблоки хороши во всех видах, а уж в пирогах особенно. В этом пироге нежная яблочная…

Баварский штрудель
3
Баварский штрудель

Этот яблочный десерт отличается от классического смешанной творожно-яблочной начинкой, главное не пересушить его при выпечке. Придется использовать…

Саудовский пирог с тунцом
0
Саудовский пирог с тунцом

В большой миске, смешайте муку, яйцо, сухое цельное молоко, растительное масло и соль. Все перемешать…

Итальянский пирог с безе
1
Итальянский пирог с безе

Еще один рецепт пирога с шапочкой из безе и лимонной начинкой, можно взять и апельсины…