Кулинариссимо

Поиск рецептов

Яблочный пирог

Яблочный пирог является одним из вкусных и простых десертов. К счастью, его очень просто сделать - просто найдите несколько яблок!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Яблоко
7 штук
Сахар
120 грамм
Сахар тростниковый
60 грамм
Мука пшеничная
2 столовые ложки
Орех мускатный молотый
0.5 чайных ложек
Лимонная цедра
1 чайная ложка
Масло сливочное
2 столовые ложки
Молоко
2 столовые ложки
Дрожжевое тесто
500 грамм
соль
0 щепоток

Приготовление

Шаг 1
Приготовление рецепта шаг 1

Разогрейте духовку до 220 градусов. Смешайте в большой миске следующие ингредиенты: нарезанные ломтиками яблоки, сахар, муку, корицу, мускатный орех, цедру и щепотку соли.

Шаг 2
Приготовление рецепта шаг 2

Заранее раскатайте слоеное тесто на два круга под размер вашей формы, один устелить на дно формы другим мы накроем пирог. Я беру форму диаметром в 30 см. Смажьте как следует форму сливочным маслом и выстелите тесто, так чтобы кроя теста немного выходили за кроя формы. Выложите начинку.

Шаг 3
Приготовление рецепта шаг 3

Накройте начинку вторым "блином" теста. Немного смочив края теста соедините с нижним слоем, защипывая кроя.

Шаг 4
Приготовление рецепта шаг 4

В маленькой миске, взбейте вместе молоко и яйцо. Смажьте верхнюю часть пирога яичной смесью и посыпьте немного сахара сверху. Сделайте надрезы в верхней части для выхода пара. Поместите пирог на противень. Выпекать при температуре 220 градусов в течение 15 минут. Уменьшите температуру в духовке до 180 градусов и выпекайте в течение 40-50 минут, или до золотистой корочки.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
191
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Фруктовый пирог с карамелью
0
Фруктовый пирог с карамелью

Эта сладкая выпечка очень похожа на татен, чаще всего его делают с недозревшими абрикосами, но…

Ананасовый пирог в мультиварке
3
Ананасовый пирог в мультиварке

Простой рецепт вкусного сочного пирога. Этот рецепт придется по душе всем любителям мультиварок.

Классическая шарлотка
3
Классическая шарлотка

Простой рецепт классической и всем знакомой шарлотки! Простая и не дорогая в приготовлении, вкусная и…

Цветаевский яблочный пирог
4
Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский пирог был частым угощением по осени в доме сестер Цветаевых(отсюда и такое название). Вкус…

Пирог
0
Пирог "Цветок с Нутеллой"

Самый вкусный,нежный и ароматный пирог с нутеллой в форме цветка.

Рыбный пудинг
4
Рыбный пудинг

Воздушный пудинг с рыбой! Им можно лакомиться и как самостоятельным блюдом, и как закуской. Аппетитно…