Кулинариссимо
Поиск рецептов

Орешки со сгущенкой

Печенье "Орешки" - приятное воспоминание из детства. Неповторимый вкус песочного печенья и вареной сгущенки никого не оставит равнодушным.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
200 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Сахар
150 грамм
Мука пшеничная
400 грамм
Молоко сгущенное вареное
1 банка

Приготовление

Шаг 1

Яйца взбить с сахаром. Сливочное масло растопить. Все перемешать. Добавить соду гашенную уксусом.

Шаг 2

В полученную смесь постепенно добавляем муку, пока тесто не станет мягким и эластичным (муки может понадобиться больше или меньше, чем указано в рецепте).

Шаг 3

От теста отщепляем кусочки, скатываем шарики размером чуть меньше чем грецкий орех.

Шаг 4

Берем форму для орешков смазываем небольшим количеством растительного масла, нагреваем на огне с двух сторон. Выкладываем шарики теста, закрываем, крепко прижав руками. Помещаем на огонь, продолжая крепко сжимать форму, выпекаем до золотистой цвета. Потом форму переворачиваем и выпекаем также. Затем форму снимаем с огня, вытаскиваем половинки орешков и даем им остыть.

Шаг 5

Каждую половинку орешка заполняем сгущенкой, затем скрепляем. Орешки готовы!

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Пасхальный кулич по старинному рецепту
0
Пасхальный кулич по старинному рецепту

Все мы знаем, что по христианским законам в праздник пасхи на столе обязательно должен присутствовать…

Блины
0
Блины

Тоненькие, очень нежные блинчики, которые несомненно порадуют вашу семью или гостей. Блинчики подходят как к…

Кофейное фондю с фруктами
0
Кофейное фондю с фруктами

Восхитительный десерт с шоколадом и кофе! Горячее фондю можно подавать с клубникой, бананами, яблоками и…

Домашний зефир
6
Домашний зефир

Очень нежное лакомство, которое можно приготовить дома. Вкус этого зефира намного отличается от того, который…

Индийское мороженое кульфи
1
Индийское мороженое кульфи

Кульфи - замороженный десерт из Индии! Это гораздо более сладкое лакомство, в отличии от европейского…

Мороженое с киви
1
Мороженое с киви

Освежающее мороженое из полезных ингредиентов? Такое возможно! Сок и мякоть киви добавят вкусу легкую тропическую…