Кулинариссимо
Поиск рецептов

Орешки со сгущенкой

Печенье "Орешки" - приятное воспоминание из детства. Неповторимый вкус песочного печенья и вареной сгущенки никого не оставит равнодушным.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
200 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Сахар
150 грамм
Мука пшеничная
400 грамм
Молоко сгущенное вареное
1 банка

Приготовление

Шаг 1

Яйца взбить с сахаром. Сливочное масло растопить. Все перемешать. Добавить соду гашенную уксусом.

Шаг 2

В полученную смесь постепенно добавляем муку, пока тесто не станет мягким и эластичным (муки может понадобиться больше или меньше, чем указано в рецепте).

Шаг 3

От теста отщепляем кусочки, скатываем шарики размером чуть меньше чем грецкий орех.

Шаг 4

Берем форму для орешков смазываем небольшим количеством растительного масла, нагреваем на огне с двух сторон. Выкладываем шарики теста, закрываем, крепко прижав руками. Помещаем на огонь, продолжая крепко сжимать форму, выпекаем до золотистой цвета. Потом форму переворачиваем и выпекаем также. Затем форму снимаем с огня, вытаскиваем половинки орешков и даем им остыть.

Шаг 5

Каждую половинку орешка заполняем сгущенкой, затем скрепляем. Орешки готовы!

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Пончики
0
Пончики "Дульче де лече"

Горячие и хрустящие, вкусные и мягкие в середине и сладкая начинка - именно таким должен…

Кофейная панакотта
4
Кофейная панакотта

Кофейная панакотта - десерт, который влюбляет в себя каждого, кто его пробует. Это ресторанное блюдо,…

Сырники с медом
2
Сырники с медом

Что может быть вкуснее сырников на завтрак - только сырники с медом и фруктами. Вкусный…

Простые блины на молоке
0
Простые блины на молоке

Хочу показать, как приготовить простые блины на молоке. Это универсальное блюдо для завтрака, обеда, перекуса,…

Десертные шарики с клубникой (без выпечки)
3
Десертные шарики с клубникой (без выпечки)

Эта разновидность десерта без выпечки очень легко и быстро готовится. Ягоды можно брать любые без…

Быстрая яблочная шарлотка
0
Быстрая яблочная шарлотка

Шарлотка - вкусный, пушистый пирог с фруктами, который любят абсолютно все! Предлагаю простой рецепт традиционной…