Кулинариссимо
Поиск рецептов

Орешки со сгущенкой

Печенье "Орешки" - приятное воспоминание из детства. Неповторимый вкус песочного печенья и вареной сгущенки никого не оставит равнодушным.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
200 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Сахар
150 грамм
Мука пшеничная
400 грамм
Молоко сгущенное вареное
1 банка

Приготовление

Шаг 1

Яйца взбить с сахаром. Сливочное масло растопить. Все перемешать. Добавить соду гашенную уксусом.

Шаг 2

В полученную смесь постепенно добавляем муку, пока тесто не станет мягким и эластичным (муки может понадобиться больше или меньше, чем указано в рецепте).

Шаг 3

От теста отщепляем кусочки, скатываем шарики размером чуть меньше чем грецкий орех.

Шаг 4

Берем форму для орешков смазываем небольшим количеством растительного масла, нагреваем на огне с двух сторон. Выкладываем шарики теста, закрываем, крепко прижав руками. Помещаем на огонь, продолжая крепко сжимать форму, выпекаем до золотистой цвета. Потом форму переворачиваем и выпекаем также. Затем форму снимаем с огня, вытаскиваем половинки орешков и даем им остыть.

Шаг 5

Каждую половинку орешка заполняем сгущенкой, затем скрепляем. Орешки готовы!

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Крамбл с клубникой
4
Крамбл с клубникой

Нежнейший десерт английской традиционной кухни в два слоя! Первый это свежие ягоды или фрукты, а…

Домашний рахат-лукум
8
Домашний рахат-лукум

Сейчас можно купить любые сладости, но приготовленные самостоятельно они вкуснее и полезнее.

Варенье из лепестков роз
1
Варенье из лепестков роз

Варенье из роз - вот необычное лакомство! Самое главное в нем необыкновенный тонкий запах лета,…

Морковные оладьи
2
Морковные оладьи

Легкие овощные оладьи из моркови! Они немного сладкие и хорошо сочетаются со сметаной. Они прекрасно…

Простые американские панкейки
8
Простые американские панкейки

Если вы не любите "жирные" блины и блинчики с маслом, то этот рецепт точно для…

Рисовый пирог с инжиром
0
Рисовый пирог с инжиром

Выпечка без муки! Вместо нее рис на молоке, который придаст особую нежность и оттенит вкус…