Кулинариссимо
Поиск рецептов

Ананас на гриле

Прекрасное завершение трапезы на природе! Жар мангала сделает фрукт более ароматным, а сочетание с соусом чили оттенит его сладость.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Ананас
2 штуки
Сахар
1 столовая ложка
Вода
1 стакан
Острый соус чили
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Разделить ананас вдоль на несколько частей, затем отрезать шкурку от сердцевины.

Шаг 2

Сахар растопить в воде, поставив жаропрочную посуду на мангал. Помешивать, пока жидкость не начнет густеть.

Шаг 3

Каждый кусок ананаса насадить на шпажку, обмакнуть в сладком сиропе.

Шаг 4

Запекать можно либо на плоской поверхности типа сковороды, либо на решетке мангала. Готовить до образования засахаренной корочки и мягкости фрукта. Подавать острым соусом чили.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Стромболи с сыром и ветчиной
1
Стромболи с сыром и ветчиной

Раскатываем тесто для пиццы на большой прямоугольник, толщина теста должна быть примерно 5 мм.

Творожный пирог с яблоками
6
Творожный пирог с яблоками

Нежный и просто кекс-пирог на твороге с кусочками яблок, вместо яблок можно положить любые фрукты,…

Шоколадные кексы
0
Шоколадные кексы "Каберне" со сливками

Разогрейте духовку до 180С и приготовьте формочки для кексов, любые на Ваш вкус. Можно силиконовые…

Хачапури на скорую руку
14
Хачапури на скорую руку

Сытная выпечка грузинской кухни! Тягучий расплавленный сыр сулугуни делает горячий хлеб настоящим пирогом. Можно подавать…

Кофейный мусс
3
Кофейный мусс

Этот воздушный десерт станет идеальным завершением ужина! Сливки и шоколад - что может быть лучше!

Лимонный манник
11
Лимонный манник

Непривычная вариация классического манника: попробуйте приготовить лимонный десерт! Вы удивитесь, какой свежий и необычный вкус…