Кулинариссимо
Поиск рецептов

Ананас на гриле

Прекрасное завершение трапезы на природе! Жар мангала сделает фрукт более ароматным, а сочетание с соусом чили оттенит его сладость.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Ананас
2 штуки
Сахар
1 столовая ложка
Вода
1 стакан
Острый соус чили
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Разделить ананас вдоль на несколько частей, затем отрезать шкурку от сердцевины.

Шаг 2

Сахар растопить в воде, поставив жаропрочную посуду на мангал. Помешивать, пока жидкость не начнет густеть.

Шаг 3

Каждый кусок ананаса насадить на шпажку, обмакнуть в сладком сиропе.

Шаг 4

Запекать можно либо на плоской поверхности типа сковороды, либо на решетке мангала. Готовить до образования засахаренной корочки и мягкости фрукта. Подавать острым соусом чили.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Сочники
3
Сочники

И так приступим. Для начала сделаем тесто. Смешиваем сахар с яйцами и взбиваем до пены.…

Финский черничный пирог
5
Финский черничный пирог

Сперва делаем тесто для коржа. При помощи миксера или другими приборами взбиваем сливочное масло, 150…

Финские пряники
1
Финские пряники "PIPARKAKKU"

Как же здорово взять стакан холодного молока и окунуть в него прекрасные финские пряники! Эти…

Кофейное фондю с фруктами
0
Кофейное фондю с фруктами

Восхитительный десерт с шоколадом и кофе! Горячее фондю можно подавать с клубникой, бананами, яблоками и…

Каштановые оладьи
1
Каштановые оладьи

Изысканные оладьи из каштановой муки. В ней отсутствует глютен, при этом сама мука довольно сладкая,…

Печенье
4
Печенье "савоярди"

Вкусное бисквитное печение, особой популярностью пользуется у кулинаров в приготовлении легендарного десерта "тирамису" родом из…