Кулинариссимо
Поиск рецептов

Ананас на гриле

Прекрасное завершение трапезы на природе! Жар мангала сделает фрукт более ароматным, а сочетание с соусом чили оттенит его сладость.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Ананас
2 штуки
Сахар
1 столовая ложка
Вода
1 стакан
Острый соус чили
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Разделить ананас вдоль на несколько частей, затем отрезать шкурку от сердцевины.

Шаг 2

Сахар растопить в воде, поставив жаропрочную посуду на мангал. Помешивать, пока жидкость не начнет густеть.

Шаг 3

Каждый кусок ананаса насадить на шпажку, обмакнуть в сладком сиропе.

Шаг 4

Запекать можно либо на плоской поверхности типа сковороды, либо на решетке мангала. Готовить до образования засахаренной корочки и мягкости фрукта. Подавать острым соусом чили.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Кекс с малиной
5
Кекс с малиной

Нежный кекс с малиной и лимонной цедрой, сверху кекс можно украсить глазурью на ваш вкус!

Розовое печенье
1
Розовое печенье

Печенье необычного розового цвета! Его дает не искусственный краситель, а натуральная свекла. Минимум ингредиентов и…

Сырные палочки
6
Сырные палочки

Нежные сырные палочки, замечательно подойдут в роли закуски на любой вечеринки или просто для посиделок…

Сметанные лепешки с сыром
9
Сметанные лепешки с сыром

Вкусные и сытные лепешки на сметане с сыром. Рецепт отлично подойдет для приготовления быстрой закуски…

Цветаевский яблочный пирог
4
Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский пирог был частым угощением по осени в доме сестер Цветаевых(отсюда и такое название). Вкус…

Рулетики из слоеного теста с сыром и беконом
2
Рулетики из слоеного теста с сыром и беконом

Эта восхитительная выпечка идеально подойдет к бульону на обед! Рулетики наполнены настоящей гаммой вкусов -…