Кулинариссимо
Поиск рецептов

Ананас на гриле

Прекрасное завершение трапезы на природе! Жар мангала сделает фрукт более ароматным, а сочетание с соусом чили оттенит его сладость.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Ананас
2 штуки
Сахар
1 столовая ложка
Вода
1 стакан
Острый соус чили
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Разделить ананас вдоль на несколько частей, затем отрезать шкурку от сердцевины.

Шаг 2

Сахар растопить в воде, поставив жаропрочную посуду на мангал. Помешивать, пока жидкость не начнет густеть.

Шаг 3

Каждый кусок ананаса насадить на шпажку, обмакнуть в сладком сиропе.

Шаг 4

Запекать можно либо на плоской поверхности типа сковороды, либо на решетке мангала. Готовить до образования засахаренной корочки и мягкости фрукта. Подавать острым соусом чили.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Пирог с зеленым луком и яйцом
9
Пирог с зеленым луком и яйцом

Невероятно вкусный и простой пирог с начинкой из лука и яйца! Его можно подавать как…

Тонкие блины на молоке
4
Тонкие блины на молоке

Яйца вместе с сахаром взбиваем, постепенно вводим муку и добавляем соль.

Амброзия из ржаных сухариков
1
Амброзия из ржаных сухариков

Бесподобный простой десерт, который изобрели, по легенде, латышские крестьяне! Он готовится очень легко из незамысловатых…

Груша в вине
1
Груша в вине

Нежный десерт с приятным винным привкусом. Готовится достаточно долго, но трудозатрат на приготовление этого блюда…

Маффины с бананом и корицей
2
Маффины с бананом и корицей

Берем большую миску (или кастрюлю) и смешиваем в ней муку с разрыхлителем, корицей, сахаром и…

Тарталетки с голубикой и красной смородиной
2
Тарталетки с голубикой и красной смородиной

Небольшие сладкие тарталетки из песочного теста и сочные ягоды! Сочетание сладости крема и ягодной кислинки…