Кулинариссимо
Поиск рецептов

Ананас на гриле

Прекрасное завершение трапезы на природе! Жар мангала сделает фрукт более ароматным, а сочетание с соусом чили оттенит его сладость.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Ананас
2 штуки
Сахар
1 столовая ложка
Вода
1 стакан
Острый соус чили
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Разделить ананас вдоль на несколько частей, затем отрезать шкурку от сердцевины.

Шаг 2

Сахар растопить в воде, поставив жаропрочную посуду на мангал. Помешивать, пока жидкость не начнет густеть.

Шаг 3

Каждый кусок ананаса насадить на шпажку, обмакнуть в сладком сиропе.

Шаг 4

Запекать можно либо на плоской поверхности типа сковороды, либо на решетке мангала. Готовить до образования засахаренной корочки и мягкости фрукта. Подавать острым соусом чили.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Малиновое желе в шампанском
1
Малиновое желе в шампанском

Идеальный простой десерт для фуршета! Можно сделать в любых формочках!

Жареные бананы
3
Жареные бананы

Фруктовый десерт из бананов! Благодаря сахару поверхность десерта карамелизуется и придает особый вкус. Можно подавать…

Яблочный пирог
1
Яблочный пирог

Яблочный пирог является одним из вкусных и простых десертов. К счастью, его очень просто сделать…

Генуэзский хлебец
1
Генуэзский хлебец

Генуэзский хлебец принадлежит к группе бисквитов. При его изготовлении придется изрядно потрудиться. Но, в конце…

Английский пирог с петрушкой
1
Английский пирог с петрушкой

Такой пирог хорош и как закуска к обеду, и как лакомство к чаю! Готовится просто…

Сырные палочки
6
Сырные палочки

Нежные сырные палочки, замечательно подойдут в роли закуски на любой вечеринки или просто для посиделок…