Кулинариссимо
Поиск рецептов

Варенье из одуванчиков

Сладкое и очень полезное варенье из распространенных в России цветочков - одуванчиков. Для того, чтобы его сварить, нужно собрать около 400-500 цветочков: так варенье получится наваристым, а его вкус будет очень насыщенным.
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Цветы одуванчика
400 штук
Сахар
1,5 килограмм
Лимоны
2 штуки
Вода
0,5 литров

Приготовление

Шаг 1

Промойте цветки и залейте их водой

Шаг 2

Прокипятите их в течение 15 минут

Шаг 3

Нарежьте лимоны и добавьте их в смесь. Оставьте на день

Шаг 4

Через сутки процедите и отожмите цветки

Шаг 5

В оставшийся отвар добавьте сахар

Шаг 6

Проварите еще 10-15 минут, пока отвар не получит желаемую густоту. Остудите и разлейте по баночкам

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Легкий торт на сметане
9
Легкий торт на сметане

Простой рецепт вкусного и нежного тортика на сметане. Когда не хочется заморачиваться на какой-то грандиозный…

Тирамису с клубникой
2
Тирамису с клубникой

Классический итальянский десерт в небольшой импровизации. Любите ли вы клубнику? Тогда смело добавляйте ее в…

Эстонский рулет с корицей
5
Эстонский рулет с корицей

Эта булочка с корицей невероятно вкусная, аромат просто неподражаемый. Сделать ее можно маленькими булочками и…

Пирожки с яблоками в духовке
3
Пирожки с яблоками в духовке

Вкусные пирожки для семейного ужина

Десерт из дыни по-французски
2
Десерт из дыни по-французски

Праздничный десерт, подается после основных блюд на фуршетах и вечеринках. Десерт способен украсить и уютное…

Панкейки классические
1
Панкейки классические

Панкейки – это американские блины. Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются…