Кулинариссимо
Поиск рецептов

Варенье из одуванчиков

Сладкое и очень полезное варенье из распространенных в России цветочков - одуванчиков. Для того, чтобы его сварить, нужно собрать около 400-500 цветочков: так варенье получится наваристым, а его вкус будет очень насыщенным.
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Цветы одуванчика
400 штук
Сахар
1,5 килограмм
Лимоны
2 штуки
Вода
0,5 литров

Приготовление

Шаг 1

Промойте цветки и залейте их водой

Шаг 2

Прокипятите их в течение 15 минут

Шаг 3

Нарежьте лимоны и добавьте их в смесь. Оставьте на день

Шаг 4

Через сутки процедите и отожмите цветки

Шаг 5

В оставшийся отвар добавьте сахар

Шаг 6

Проварите еще 10-15 минут, пока отвар не получит желаемую густоту. Остудите и разлейте по баночкам

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Французские груши с шоколадом
1
Французские груши с шоколадом

Вскипятите 125 мл воды. Добавьте в нее сахар, корицу, лимонный сок и цедру. Груши очистите,…

Творожники с манкой
4
Творожники с манкой

Сытные и нежные творожники с манной крупой, отличный завтрак для всей семьи.

Хачапури с сыром и вареным яйцом
7
Хачапури с сыром и вареным яйцом

Быстрые хачапури с сыром и яйцом, отличный вариант для завтра и быстрого перекуса.

Пирог с томатами черри
3
Пирог с томатами черри

Такой пирог - украшение стола! Томаты и фета прекрасно сочетаются и по вкусу, и по…

Шоколадные пряники в сахарной пудре
2
Шоколадные пряники в сахарной пудре

Рассыпчатые пряники к чаю! Приятное лакомство с бодрящим шоколадным ароматом!

Тыквенный десерт с творогом
1
Тыквенный десерт с творогом

Этот десерт легким назвать сложно, он очень калорийный. Но очень красивый, в прозрачных креманках или просто стаканах,…