Кулинариссимо
Поиск рецептов

Варенье из одуванчиков

Сладкое и очень полезное варенье из распространенных в России цветочков - одуванчиков. Для того, чтобы его сварить, нужно собрать около 400-500 цветочков: так варенье получится наваристым, а его вкус будет очень насыщенным.
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Цветы одуванчика
400 штук
Сахар
1,5 килограмм
Лимоны
2 штуки
Вода
0,5 литров

Приготовление

Шаг 1

Промойте цветки и залейте их водой

Шаг 2

Прокипятите их в течение 15 минут

Шаг 3

Нарежьте лимоны и добавьте их в смесь. Оставьте на день

Шаг 4

Через сутки процедите и отожмите цветки

Шаг 5

В оставшийся отвар добавьте сахар

Шаг 6

Проварите еще 10-15 минут, пока отвар не получит желаемую густоту. Остудите и разлейте по баночкам

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Апельсины в карамели
3
Апельсины в карамели

Эти маленькие солнышки создадут в доме прекрасную погоду! Поделитесь теплом и радостью беззаботного лета, приготовив…

Пончики нежные
0
Пончики нежные

Пончики это одно из самых любимых и простых лакомств.Их можно приготовить с легкостью дома.Доступные продукты…

Апельсиновый кекс
1
Апельсиновый кекс

Вкусный и ароматный апельсиновый кекс на сметане.

Софийские бублики
4
Софийские бублики

Рассыпчатая выпечка к чаю! Это классические болгарские бублики, с типичными ингредиентами для Балкан - натуральным…

Маффины с бананом и корицей
2
Маффины с бананом и корицей

Берем большую миску (или кастрюлю) и смешиваем в ней муку с разрыхлителем, корицей, сахаром и…

Постные брауни
3
Постные брауни

Восхитительные шоколадные брауни с сухофруктами, миндалем и грецкими орехами! Такое количество полезных ингредиентов делает этот…