Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рыбные рулетики

Эти восточные рулетики идеальная закуска для летнего вечера! Немного рыбы и овощей в обрамлении легкого омлета. Прекрасно сочетается с белым сухим вином!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Свежие листья шпината
200 грамм
Яйцо куриное
4 штуки
Рыба белая
500 грамм
Перец болгарский
1 штука
Масло растительное
3 столовые ложки
Мука пшеничная
3 столовые ложки
Лук репчатый
1 штука
Лук зеленый
3 стебля
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Белую рыбу отварить в течение нескольких минут в кипящей воде.

Шаг 2

Шпинат, порезанный ломтиками перец и репчатый лук обжарить в масле. Соединить со шпинатом на последней минуте обжарки.

Шаг 3

Яйца взбить, добавить муку - смесь чуть посолить и поджарить тонкие блинчики.

Шаг 4

В середину яичного блинчика выложить смесь из овощей и ломтик рыбы, завернуть и слегка обжарить на сковороде. Так же поступить с остальными. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Сырная лепешка+две начинки
10
Сырная лепешка+две начинки

Лепешка по мотивам "хачапури", воистину палочка-выручалочка, сытно, вкусно, в начинку запихнуть можно что угодно(фантазии и…

Авокадо в хрустящем беконе
1
Авокадо в хрустящем беконе

Изысканная закуска - сочетание экзотического фрукта с поджаристым беконом! Идеально подойдет как снэк к белому…

Скумбрия домашнего посола
3
Скумбрия домашнего посола

Соленая рыба прекрасное дополнение к свежей вареной картошке или просто закуска, поданная с лучком! В…

Куриные шарики с томатным соусом
3
Куриные шарики с томатным соусом

Эти нежные куриные шарики могут стать как основным мясным блюдом, к которому нужен подходящий гарнир…

Кальмары фаршированные
3
Кальмары фаршированные

Закуска получается очень интересной и вкусной.

Чешские сырные рулетики
0
Чешские сырные рулетики

Великолепная сырная закуска популярна в Чехии и Германии! С начинкой можно импровизировать бесконечно. Ингредиенты контрастного…