Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рыбные рулетики

Эти восточные рулетики идеальная закуска для летнего вечера! Немного рыбы и овощей в обрамлении легкого омлета. Прекрасно сочетается с белым сухим вином!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Свежие листья шпината
200 грамм
Яйцо куриное
4 штуки
Рыба белая
500 грамм
Перец болгарский
1 штука
Масло растительное
3 столовые ложки
Мука пшеничная
3 столовые ложки
Лук репчатый
1 штука
Лук зеленый
3 стебля
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Белую рыбу отварить в течение нескольких минут в кипящей воде.

Шаг 2

Шпинат, порезанный ломтиками перец и репчатый лук обжарить в масле. Соединить со шпинатом на последней минуте обжарки.

Шаг 3

Яйца взбить, добавить муку - смесь чуть посолить и поджарить тонкие блинчики.

Шаг 4

В середину яичного блинчика выложить смесь из овощей и ломтик рыбы, завернуть и слегка обжарить на сковороде. Так же поступить с остальными. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Тушеные кольца кальмаров с овощами
0
Тушеные кольца кальмаров с овощами

Интересная закуска из тушеных колец кальмара с овощами. На свое усмотрение вы можете добавить еще…

Рулетики из кабачков с курицей
0
Рулетики из кабачков с курицей

Нежные сытные рулетики из сочных баклажановс куриным мясом. Готовятся быстро, но несмотря на это они…

Французские гренки в чашке
4
Французские гренки в чашке

Идеальный перекус для тех, к кому внезапно нагрянули гости. Блюдо получается очень сытным, вкусным и…

Лотарингский пирог с беконом
1
Лотарингский пирог с беконом

Рецепт дошел до наших дней из Средневековья! У него французско-немецкое происхождение и множество вариантов начинок,…

Рулеты из ветчины с сыром
3
Рулеты из ветчины с сыром

Вкусные рулетики с острой сырной начинкой, очень часто можно встретить в отделе кулинарии любого крупного…

Спаржа с копченым лососем
0
Спаржа с копченым лососем

Легкая закуска, которая еще и смотрится эффектно! Спаржа и подкопченный лосось, чуть сбрызнутый лимонным соком…