Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рыбные рулетики

Эти восточные рулетики идеальная закуска для летнего вечера! Немного рыбы и овощей в обрамлении легкого омлета. Прекрасно сочетается с белым сухим вином!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Свежие листья шпината
200 грамм
Яйцо куриное
4 штуки
Рыба белая
500 грамм
Перец болгарский
1 штука
Масло растительное
3 столовые ложки
Мука пшеничная
3 столовые ложки
Лук репчатый
1 штука
Лук зеленый
3 стебля
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Белую рыбу отварить в течение нескольких минут в кипящей воде.

Шаг 2

Шпинат, порезанный ломтиками перец и репчатый лук обжарить в масле. Соединить со шпинатом на последней минуте обжарки.

Шаг 3

Яйца взбить, добавить муку - смесь чуть посолить и поджарить тонкие блинчики.

Шаг 4

В середину яичного блинчика выложить смесь из овощей и ломтик рыбы, завернуть и слегка обжарить на сковороде. Так же поступить с остальными. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Вешенки обжаренные в чесночном соусе
3
Вешенки обжаренные в чесночном соусе

Универсальная закуска, которая подойдет ко многим блюдам! Грибы, обжаренные в чесноке и паприке, можно подавать…

Фаршированные яйца тунцом и зеленью
0
Фаршированные яйца тунцом и зеленью

В небольшой миске смешайте вместе тунец, сок лимона, мелко нарезанную петрушку тертую морковь и мелко…

Тушеные перцы в йогурте
1
Тушеные перцы в йогурте

Аппетитная разноцветная закуска с Балкан! Красные, желтые и зеленые перцы запекаются в духовке, а натуральный…

Мини-пицца в мультиварке
2
Мини-пицца в мультиварке

На сегодняшний день без электронных помощников на кухне не обходится ни одна современная женщина. Блендеры,…

Фондю по-голландски
1
Фондю по-голландски

Тягучее сырное лакомство! В нем много сыра, а для аромата нужны тмин и капля джина!…

Закуска-канапе
2
Закуска-канапе "Восхищение"

Изумительные канапе поразят ваших гостей восхитительным вкусом. Идеальны для любого торжества.