Кулинариссимо
Поиск рецептов

Маринованные цветные яйца

Интересная закуска, которую точно не встретишь на каждом столе. Она удивит ваших гостей и они даже не догадаются, что на ее приготовление вы потратили совсем немного времени. Кстати, маринованные яйца очень популярны в американских барах.
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
10 штук
Уксус
150 миллилитров
Вода
1 литр
Лук репчатый
1 штука
Свекла
1 штука
Перец черный горошком
10 штук
Лавровый лист
3 штуки
Чеснок
3 зубчика
Соль
2 столовые ложки
Сахар
3 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Отварите и почистите яйца

Шаг 2

Почистите и нарежьте лук и свеклу

Шаг 3

Налейте воду в кастрюлю, сложите туда лук и свеклу, добавьте остальные ингредиенты

Шаг 4

Доведите до кипения и проварите 10-15 минут

Шаг 5

Вареные очищенные яйца переложите в стерилизованную банку и залейте маринадом

Шаг 6

Остудите и уберите в холодильник на пару дней. Готово! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Рис со шпинатом
0
Рис со шпинатом

Классический гарнир с Балкан! Шпинат и мускатный орех придают рису особый вкус и аппетитный аромат.

Фондю по-голландски
1
Фондю по-голландски

Тягучее сырное лакомство! В нем много сыра, а для аромата нужны тмин и капля джина!…

Овощные спринг-роллы
2
Овощные спринг-роллы

Легкая постная закуска на скорую руку! Воздушная рисовая бумага хорошо скрепит набор полезных овощей в…

Жареные спринг-роллы с креветками и свининой
2
Жареные спринг-роллы с креветками и свининой

Нарезаем свинину небольшими кубиками или кусочками.

Рулетики из баклажана с фетой и помидорами
2
Рулетики из баклажана с фетой и помидорами

Баклажаны моем, нарезаем вдоль на ломтики толщиной примерно 5 мм. На хорошо разогретой сковороде, обжариваем…

Скумбрия пряного посола
4
Скумбрия пряного посола

Очень легкий и вкусный рецепт засолки скумбрии - хлопоты хозяйки займут не больше десяти минут,…