Кулинариссимо
Поиск рецептов

Маринованные цветные яйца

Интересная закуска, которую точно не встретишь на каждом столе. Она удивит ваших гостей и они даже не догадаются, что на ее приготовление вы потратили совсем немного времени. Кстати, маринованные яйца очень популярны в американских барах.
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
10 штук
Уксус
150 миллилитров
Вода
1 литр
Лук репчатый
1 штука
Свекла
1 штука
Перец черный горошком
10 штук
Лавровый лист
3 штуки
Чеснок
3 зубчика
Соль
2 столовые ложки
Сахар
3 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Отварите и почистите яйца

Шаг 2

Почистите и нарежьте лук и свеклу

Шаг 3

Налейте воду в кастрюлю, сложите туда лук и свеклу, добавьте остальные ингредиенты

Шаг 4

Доведите до кипения и проварите 10-15 минут

Шаг 5

Вареные очищенные яйца переложите в стерилизованную банку и залейте маринадом

Шаг 6

Остудите и уберите в холодильник на пару дней. Готово! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Домашний сыр с травами и чесноком
2
Домашний сыр с травами и чесноком

Нежная легкая закуска из творожного сыра и трав! Любой бутерброд станет необычайно вкусным благодаря остроте…

Икра баклажанная
0
Икра баклажанная "сырая"

Эта икра готовится практически без термической обработки, ну кроме баклажан и перца. Еще одно блюдо…

Картофельные оладьи с сыром
8
Картофельные оладьи с сыром

Очень нежные и сытные солоноватые оладушки, которые заметно отличаются по вкусу от обычных картофельных. Казалось…

Помидоры с орехами по имеретински
0
Помидоры с орехами по имеретински

Представляю вашему вниманию грузинское блюдо-помидоры с орехами по имеретински. Острый и пряный вкус начинки прекрасно…

Рыбные рулетики
0
Рыбные рулетики

Эти восточные рулетики идеальная закуска для летнего вечера! Немного рыбы и овощей в обрамлении легкого…

Роллы
7
Роллы "Каппа-маки" с огурцом

Роллы "Каппа-маки" - первый шаг в жизни любого, кто решил попробовать готовить блюда японской кухни.…