Кулинариссимо
Поиск рецептов

Маринованные цветные яйца

Интересная закуска, которую точно не встретишь на каждом столе. Она удивит ваших гостей и они даже не догадаются, что на ее приготовление вы потратили совсем немного времени. Кстати, маринованные яйца очень популярны в американских барах.
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
10 штук
Уксус
150 миллилитров
Вода
1 литр
Лук репчатый
1 штука
Свекла
1 штука
Перец черный горошком
10 штук
Лавровый лист
3 штуки
Чеснок
3 зубчика
Соль
2 столовые ложки
Сахар
3 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Отварите и почистите яйца

Шаг 2

Почистите и нарежьте лук и свеклу

Шаг 3

Налейте воду в кастрюлю, сложите туда лук и свеклу, добавьте остальные ингредиенты

Шаг 4

Доведите до кипения и проварите 10-15 минут

Шаг 5

Вареные очищенные яйца переложите в стерилизованную банку и залейте маринадом

Шаг 6

Остудите и уберите в холодильник на пару дней. Готово! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Крабовый рулет из лаваша
9
Крабовый рулет из лаваша

Рулет из лаваша будет легкой и актуальной закуской на любом праздничном столе. Такой рецепт можно…

Морковные чипсы
3
Морковные чипсы

Диетические чипсы из моркови! Это полезные солоноватые ломтики могут стать прекрасной закуской. Яркое и хрустящее…

Салат из курицы с яблоками порционный
1
Салат из курицы с яблоками порционный

Еще одно блюдо для праздничного стола, легкое в приготовлении, оригинальное по вкусу. Сочетание яблока, чеснока…

Овощные спринг-роллы
2
Овощные спринг-роллы

Легкая постная закуска на скорую руку! Воздушная рисовая бумага хорошо скрепит набор полезных овощей в…

Бретонские гречневые галеты с яйцом
0
Бретонские гречневые галеты с яйцом

Классическое лакомство провинции Бретань! Может быть со сладкой начинкой или сытной - с ветчиной, яйцами,…

Икра баклажанная
0
Икра баклажанная "сырая"

Эта икра готовится практически без термической обработки, ну кроме баклажан и перца. Еще одно блюдо…