Кулинариссимо
Поиск рецептов

Маринованные цветные яйца

Интересная закуска, которую точно не встретишь на каждом столе. Она удивит ваших гостей и они даже не догадаются, что на ее приготовление вы потратили совсем немного времени. Кстати, маринованные яйца очень популярны в американских барах.
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
10 штук
Уксус
150 миллилитров
Вода
1 литр
Лук репчатый
1 штука
Свекла
1 штука
Перец черный горошком
10 штук
Лавровый лист
3 штуки
Чеснок
3 зубчика
Соль
2 столовые ложки
Сахар
3 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Отварите и почистите яйца

Шаг 2

Почистите и нарежьте лук и свеклу

Шаг 3

Налейте воду в кастрюлю, сложите туда лук и свеклу, добавьте остальные ингредиенты

Шаг 4

Доведите до кипения и проварите 10-15 минут

Шаг 5

Вареные очищенные яйца переложите в стерилизованную банку и залейте маринадом

Шаг 6

Остудите и уберите в холодильник на пару дней. Готово! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Сырная лепешка+две начинки
10
Сырная лепешка+две начинки

Лепешка по мотивам "хачапури", воистину палочка-выручалочка, сытно, вкусно, в начинку запихнуть можно что угодно(фантазии и…

Маринованные кабачки на скорую руку
4
Маринованные кабачки на скорую руку

Эта острая закуска готовится буквально за несколько часов! Маринад успеет пропитать тонко нарезанные дольки до…

Капуста в лимонном соке
1
Капуста в лимонном соке

Прекрасная диетическая закуска! Хрустящие, немного обжаренные капустные листы подойдут к любому блюду и могут быть…

Холодная закуска
3
Холодная закуска "Хвост павлина"

Лёгкая овощная закуска станет украшением праздничного стола. Отличное решение для разнообразия ежедневного меню.

Сырные палочки из лаваша
5
Сырные палочки из лаваша

Закуска для любителей сыра! Получаются очень вкусные, хрустящие снаружи и нежные внутри!

Сырные шарики с чесноком
3
Сырные шарики с чесноком

Вкусные сырные шарики с ароматом свежего чесночка! Замечательная и интересная закуска к любому празднику! Сыр…