Кулинариссимо
Поиск рецептов

Маринованные цветные яйца

Интересная закуска, которую точно не встретишь на каждом столе. Она удивит ваших гостей и они даже не догадаются, что на ее приготовление вы потратили совсем немного времени. Кстати, маринованные яйца очень популярны в американских барах.
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
10 штук
Уксус
150 миллилитров
Вода
1 литр
Лук репчатый
1 штука
Свекла
1 штука
Перец черный горошком
10 штук
Лавровый лист
3 штуки
Чеснок
3 зубчика
Соль
2 столовые ложки
Сахар
3 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Отварите и почистите яйца

Шаг 2

Почистите и нарежьте лук и свеклу

Шаг 3

Налейте воду в кастрюлю, сложите туда лук и свеклу, добавьте остальные ингредиенты

Шаг 4

Доведите до кипения и проварите 10-15 минут

Шаг 5

Вареные очищенные яйца переложите в стерилизованную банку и залейте маринадом

Шаг 6

Остудите и уберите в холодильник на пару дней. Готово! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Пхали из свеклы
0
Пхали из свеклы

Холодная грузинская закуска. Биточки из протертой свеклы, капусты, кинзы и пряностей.

Картофельные оладьи с сыром
2
Картофельные оладьи с сыром

Картофель отвариваем в мундирах (это делается, чтобы сохранить все витамины). Затем натираем его на крупной…

Запеченные шампиньоны с моцареллой
5
Запеченные шампиньоны с моцареллой

Прекрасная закуска, которую удобно подать гостям, пока они ждут основное блюдо! Ароматные, слегка подсушенные шампиньоны…

Маринованные кабачки на скорую руку
4
Маринованные кабачки на скорую руку

Эта острая закуска готовится буквально за несколько часов! Маринад успеет пропитать тонко нарезанные дольки до…

Крылышки в остром чесночном соусе
6
Крылышки в остром чесночном соусе

Аппетитные куриные крылышки в остром чесночном соусе! Пикантность блюду придает перец чили, винный уксус и…

Закуска
4
Закуска "Пингвинчики"

Оригинальная и очень симпатичная закуска, которая станет украшением любого стола. Приготовить таких пингвинчиков несложно, а…