Кулинариссимо
Поиск рецептов

Азиатские роллы из салата

Роллы из салата - прекрасная идея для семейного вечера. Так же вы можете немного изменить начинку на свое усмотрение.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Салат зеленый
16 штук
Говяжий фарш
500 грамм
Масло оливковое
1 столовая ложка
Лук репчатый
1 штука
Соус соевый
2 столовые ложки
Винный уксус
1 столовая ложка
Чеснок
2 зубчика
Тертый имбирь
1 столовая ложка
Острый соус чили
по вкусу
Лук зеленый
1 пучок
Масло кунжутное
2 чайные ложки

Приготовление

Шаг 1

Берем крупные листья салата, моем, вытираем. Будьте аккуратны и сохраните их целыми.

Шаг 2

Обжариваем говяжий фарш на оливковом масле до полного прожаривания, чтоб он получился рассыпчатым. Удалите лишний жир и масло.

Шаг 3

Обжариваем мелко нарезанный репчатый лук до золотистого цвета. Добавляем в лук чили соус, измельченный чеснок, соевый соус, уксус, имбирь. Перемешиваем и тушим пару минут.

Шаг 4

Добавляем зеленый лук (мелко нарезанный), кунжутное масло и готовый фарш. Перемешиваем и готовим пару минут.

Шаг 5

Выкладываем на большое блюдо по кругу листья салата, в каждый лист выкладываем по 2-3 ложки начинки. Оставшуюся начинку можно положить в центр блюда для добавки. Подавайте со сметаной или чесночным соусом.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельные шарики
14
Картофельные шарики

Вкусные хрустящие шарики, приготовленные из картофельного пюре. Отлично подойдут и в качестве закуски к пенным…

Рыбные рулетики
0
Рыбные рулетики

Эти восточные рулетики идеальная закуска для летнего вечера! Немного рыбы и овощей в обрамлении легкого…

Пирог из лаваша с мясом
4
Пирог из лаваша с мясом

Еще один пирог из лаваша, больше придется по вкусу мясоедам. В этом варианте лаваша совсем…

Закуска из баклажанов с мятой
5
Закуска из баклажанов с мятой

Летняя закуска со свежим вкусом произведет фурор на любом празднике или застолье. Приготовить ее несложно,…

Яичные крокеты
1
Яичные крокеты

Яичные шарики, обжаренные во фритюре! Нежная закуска, сочетается с любым соусом и зеленью!

Луковые кольца в панировке
4
Луковые кольца в панировке

Легкая закуска из луковых колец! Готовится легко и быстро. Сочетание многих специй для панировки делает…