Кулинариссимо
Поиск рецептов

Азиатские роллы из салата

Роллы из салата - прекрасная идея для семейного вечера. Так же вы можете немного изменить начинку на свое усмотрение.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Салат зеленый
16 штук
Говяжий фарш
500 грамм
Масло оливковое
1 столовая ложка
Лук репчатый
1 штука
Соус соевый
2 столовые ложки
Винный уксус
1 столовая ложка
Чеснок
2 зубчика
Тертый имбирь
1 столовая ложка
Острый соус чили
по вкусу
Лук зеленый
1 пучок
Масло кунжутное
2 чайные ложки

Приготовление

Шаг 1

Берем крупные листья салата, моем, вытираем. Будьте аккуратны и сохраните их целыми.

Шаг 2

Обжариваем говяжий фарш на оливковом масле до полного прожаривания, чтоб он получился рассыпчатым. Удалите лишний жир и масло.

Шаг 3

Обжариваем мелко нарезанный репчатый лук до золотистого цвета. Добавляем в лук чили соус, измельченный чеснок, соевый соус, уксус, имбирь. Перемешиваем и тушим пару минут.

Шаг 4

Добавляем зеленый лук (мелко нарезанный), кунжутное масло и готовый фарш. Перемешиваем и готовим пару минут.

Шаг 5

Выкладываем на большое блюдо по кругу листья салата, в каждый лист выкладываем по 2-3 ложки начинки. Оставшуюся начинку можно положить в центр блюда для добавки. Подавайте со сметаной или чесночным соусом.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Скумбрия домашнего посола
3
Скумбрия домашнего посола

Соленая рыба прекрасное дополнение к свежей вареной картошке или просто закуска, поданная с лучком! В…

Морковь печеная в апельсиновом соке
2
Морковь печеная в апельсиновом соке

Гарнир или закуска полезные для здоровья! Сладость моркови и фруктовая кислинка апельсина прекрасно оттеняют друг…

Картофельные палочки
7
Картофельные палочки

Картофельные палочки - отличная идея для закуски. Готовятся они очень просто, а главное быстро.

Салатные шарики
3
Салатные шарики "а-ля мимоза"

Эти закусочные шарики напоминающие по вкусу салат мимоза смогут заменить на столе обычную подачу салата.…

Чипсы из цукини
6
Чипсы из цукини

Диетический домашний снэк! Тончайшие ломтики цукини в сырной панировке. И вкусно, и полезно!

Домашние наггетсы
12
Домашние наггетсы

Домашние куриные наггетсы - отличная закуска, которая понравится и детям, и взрослым. Наггетсы станут отличной…