Кулинариссимо
Поиск рецептов

Лимонный пудинг

Нежный лимонный пудинг с приятной кислинкой. Готовится за считанные минуты, а по вкусовым качествам не уступает лучшим ресторанным десертам. Неудивительно, что этот рецепт так любят хозяйки!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Лимоны
1/2 штуки
Сахар
50 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Мука пшеничная
2 столовые ложки
Молоко
70 миллилитров
Масло сливочное
1,5 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Хорошо вымойте лимон и натрите его цедру

Шаг 2

Смешайте цедру с маслом и сахаром

Шаг 3

Выдавите в смесь сок половинки лимона. Перемешайте

Шаг 4

Добавьте желток, муку и молоко. Перемешайте

Шаг 5

Взбейте белок, чтобы получились пики и добавьте в смесь. Перемешайте

Шаг 6

Разлейте смесь по маленьким формочкам. Установите их в большую форму до середины наполненную водой. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Быстрый сырный пирог из лаваша
4
Быстрый сырный пирог из лаваша

Вкусный "пирог" с сыром на скорую руку. Можно использовать любую начинку, например добавить к сыру…

Холодный сорбет из красного вина
3
Холодный сорбет из красного вина

Такой десерт особенно хорош летом! Красное вино, приправленное пряностями и замороженное на палочке для мороженого.…

Домашние глазированные сырки
6
Домашние глазированные сырки

Вкусные творожные сырки в домашних условиях. При приготовлении можно добавить ваниль или например кокосовую стружку…

Заварные блины из гречневой муки
1
Заварные блины из гречневой муки

Пористые, пышные и удивительно вкусные блинчики станут замечательным завтраком для всей семьи.

Пирог с инжиром и козьим сыром
1
Пирог с инжиром и козьим сыром

Ближневосточная выпечка на тонком тесте со спелым инжиром и нежным мягким сыром. Утонченное сочетание! Лучше…

Кекс с сухофруктами
1
Кекс с сухофруктами

Сначала замачиваем сухофрукты на 15-20 минут. Это придаст им мягкости и избавит от магазинной обработки.