Кулинариссимо
Поиск рецептов

Лимонный пудинг

Нежный лимонный пудинг с приятной кислинкой. Готовится за считанные минуты, а по вкусовым качествам не уступает лучшим ресторанным десертам. Неудивительно, что этот рецепт так любят хозяйки!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Лимоны
1/2 штуки
Сахар
50 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Мука пшеничная
2 столовые ложки
Молоко
70 миллилитров
Масло сливочное
1,5 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Хорошо вымойте лимон и натрите его цедру

Шаг 2

Смешайте цедру с маслом и сахаром

Шаг 3

Выдавите в смесь сок половинки лимона. Перемешайте

Шаг 4

Добавьте желток, муку и молоко. Перемешайте

Шаг 5

Взбейте белок, чтобы получились пики и добавьте в смесь. Перемешайте

Шаг 6

Разлейте смесь по маленьким формочкам. Установите их в большую форму до середины наполненную водой. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Холодный сорбет из красного вина
3
Холодный сорбет из красного вина

Такой десерт особенно хорош летом! Красное вино, приправленное пряностями и замороженное на палочке для мороженого.…

Блинчики с ананасами
3
Блинчики с ананасами

Фруктовое лакомство к завтраку! Ананасовые кольца, обжаренные в нежнейшем белковом тесте. Немного сладкого сиропа и…

Сицилийский пирог в мультиварке
2
Сицилийский пирог в мультиварке

В сезон яблок, попробуйте приготовить этот пирог в мультиварке. Очень оригинальный вкус. Рецепт для мультиварки…

Сливочный рулет
3
Сливочный рулет

Нежнейший десерт из Португалии, где отдают предпочтение сладостям из взбитого белка и сахара!

Пирожки с яблоками в духовке
3
Пирожки с яблоками в духовке

Вкусные пирожки для семейного ужина

Очень простой тирамису!
1
Очень простой тирамису!

Вы знаете, что означает слово «тирамису» на итальянском? Буквально оно переводится, как «подними меня вверх».…