Кулинариссимо
Поиск рецептов

Лимонный пудинг

Нежный лимонный пудинг с приятной кислинкой. Готовится за считанные минуты, а по вкусовым качествам не уступает лучшим ресторанным десертам. Неудивительно, что этот рецепт так любят хозяйки!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Лимоны
1/2 штуки
Сахар
50 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Мука пшеничная
2 столовые ложки
Молоко
70 миллилитров
Масло сливочное
1,5 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Хорошо вымойте лимон и натрите его цедру

Шаг 2

Смешайте цедру с маслом и сахаром

Шаг 3

Выдавите в смесь сок половинки лимона. Перемешайте

Шаг 4

Добавьте желток, муку и молоко. Перемешайте

Шаг 5

Взбейте белок, чтобы получились пики и добавьте в смесь. Перемешайте

Шаг 6

Разлейте смесь по маленьким формочкам. Установите их в большую форму до середины наполненную водой. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Сырные блины
2
Сырные блины

Берем сыр и натираем его на мелкой терке.

Лаймово-кокосовое суфле
3
Лаймово-кокосовое суфле

Если Вы до сих пор не пробовали печь суфле - вперед! Ничего сложного в этом…

Красные блинчики
7
Красные блинчики

Необычные блинчики со свеклой! Заменить овощной аромат свеклы на десертный поможет щепотка ванили. Очень полезный…

Шоколадный пирог
4
Шоколадный пирог

Быстрый пирог для любителей шоколада, он точно не оставит вас равнодушными!

Фруктовые роллы
3
Фруктовые роллы

Эти роллы не имеют ничего общего с японской кухней - название к ним подходит только…

Турецкие пирожки бёрек из лаваша
5
Турецкие пирожки бёрек из лаваша

Прекрасная закуска - свернутые в форме сигары пирожки из тонкого слоеного теста. В оригинале они…