Кулинариссимо
Поиск рецептов

Лимонный пудинг

Нежный лимонный пудинг с приятной кислинкой. Готовится за считанные минуты, а по вкусовым качествам не уступает лучшим ресторанным десертам. Неудивительно, что этот рецепт так любят хозяйки!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Лимоны
1/2 штуки
Сахар
50 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Мука пшеничная
2 столовые ложки
Молоко
70 миллилитров
Масло сливочное
1,5 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Хорошо вымойте лимон и натрите его цедру

Шаг 2

Смешайте цедру с маслом и сахаром

Шаг 3

Выдавите в смесь сок половинки лимона. Перемешайте

Шаг 4

Добавьте желток, муку и молоко. Перемешайте

Шаг 5

Взбейте белок, чтобы получились пики и добавьте в смесь. Перемешайте

Шаг 6

Разлейте смесь по маленьким формочкам. Установите их в большую форму до середины наполненную водой. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Простые блины на молоке
0
Простые блины на молоке

Хочу показать, как приготовить простые блины на молоке. Это универсальное блюдо для завтрака, обеда, перекуса,…

Датское пряное печенье
0
Датское пряное печенье

Это хрустящее лакомство подают в Дании зимой, оно прекрасно идет под кофе, чай или глинтвейн!

Пирог с курицей
3
Пирог с курицей

Этот куриный пирог готовится быстро! Нужно лишь отварное куриное мясо, мука и кефир. Хотя начинка…

Сметанное желе
0
Сметанное желе

Нежное желе с мягким сметанным вкусом, приятной ореховой ноткой и не слишком высокой калорийностью. Хорошо…

Заварная пасха с цукатами
2
Заварная пасха с цукатами

Творожная пасха к празднику! Это блюдо не выпекается, но отставивается до нужной кондиции в течение…

Бисквитный рулет к чаю
8
Бисквитный рулет к чаю

Любимый бисквитный рулет с детства! Выбирайте любую начинку на свой вкус, можно варенье, джем, крем…