Кулинариссимо
Поиск рецептов

Лимонный пудинг

Нежный лимонный пудинг с приятной кислинкой. Готовится за считанные минуты, а по вкусовым качествам не уступает лучшим ресторанным десертам. Неудивительно, что этот рецепт так любят хозяйки!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Лимоны
1/2 штуки
Сахар
50 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Мука пшеничная
2 столовые ложки
Молоко
70 миллилитров
Масло сливочное
1,5 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Хорошо вымойте лимон и натрите его цедру

Шаг 2

Смешайте цедру с маслом и сахаром

Шаг 3

Выдавите в смесь сок половинки лимона. Перемешайте

Шаг 4

Добавьте желток, муку и молоко. Перемешайте

Шаг 5

Взбейте белок, чтобы получились пики и добавьте в смесь. Перемешайте

Шаг 6

Разлейте смесь по маленьким формочкам. Установите их в большую форму до середины наполненную водой. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Домашний сахар
0
Домашний сахар

Домашний сахар, конечно, не предполагает самостоятельную его добычу. Но украсить его и придать ему необычную…

Рыбный пудинг
4
Рыбный пудинг

Воздушный пудинг с рыбой! Им можно лакомиться и как самостоятельным блюдом, и как закуской. Аппетитно…

Генуэзский хлебец
1
Генуэзский хлебец

Генуэзский хлебец принадлежит к группе бисквитов. При его изготовлении придется изрядно потрудиться. Но, в конце…

Оладьи из кабачков
0
Оладьи из кабачков

Идеальный завтрак и отличное кушанье на масленицу, особенно для тех кто следит за фигурой и…

Домашний зефир
1
Домашний зефир

Очень полезный и вкусный зефир, в котором есть только полезные ингредиенты. Такое угощение идеально для…

Мгновенное ореховое печенье
2
Мгновенное ореховое печенье

Это печенье действительно готовится за несколько минут. Оно станет палочкой-выручалочкой для тех, кто не ожидал…