Кулинариссимо
Поиск рецептов

Запеченные перцы с моцареллой и маслинами

Прекрасная летняя красивая закуска! Болгарский перец служит и овощным ингредиентом, и формочкой для блюда. Немного сыра моцарелла, маслин - буквально через 20 минут на столе аппетитное сочетание овощей и сыра!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 3 порции

Необходимые ингредиенты

Перец болгарский
3 штуки
Сыр моцарелла Unagrande маленькими шариками
1 пакетик
Маслины
1 банка
Базилик
3 стебля
Масло оливковое
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

С перцев срезать верхушку или разрезать вдоль пополам.

Шаг 2

Положить в каждую "посуду" несколько шариков моцареллы и маслин. Посолить, поперчить.

Шаг 3

Поставить перцы в жаропрочную посуду, чуть смазанную оливковым маслом. Украсить листьями базилика.

Шаг 4

Запекать в духовке 20 минут при 220 градусах. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Крабовый рулет из лаваша
9
Крабовый рулет из лаваша

Рулет из лаваша будет легкой и актуальной закуской на любом праздничном столе. Такой рецепт можно…

Яйца во фритюре
0
Яйца во фритюре

Сытная закуска для завтрака! Можно украсить бутерброды или подавать как самостоятельное блюдо с любым соусом.

Скумбрия пряного посола
4
Скумбрия пряного посола

Очень легкий и вкусный рецепт засолки скумбрии - хлопоты хозяйки займут не больше десяти минут,…

Кабачковые рулетики
4
Кабачковые рулетики

Вкусные кабачковые рулетики с нежным куриным филе и тертым сыром, которые красят ваш праздничный стол…

Рулетики из баклажана с фетой и помидорами
2
Рулетики из баклажана с фетой и помидорами

Баклажаны моем, нарезаем вдоль на ломтики толщиной примерно 5 мм. На хорошо разогретой сковороде, обжариваем…

Чайные яйца (мраморные)
2
Чайные яйца (мраморные)

Чайные яйца - отличный сюрприз для ребенка, который не любит есть яйца. Если вы сварите…