Кулинариссимо
Поиск рецептов

Запеченные перцы с моцареллой и маслинами

Прекрасная летняя красивая закуска! Болгарский перец служит и овощным ингредиентом, и формочкой для блюда. Немного сыра моцарелла, маслин - буквально через 20 минут на столе аппетитное сочетание овощей и сыра!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 3 порции

Необходимые ингредиенты

Перец болгарский
3 штуки
Сыр моцарелла Unagrande маленькими шариками
1 пакетик
Маслины
1 банка
Базилик
3 стебля
Масло оливковое
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

С перцев срезать верхушку или разрезать вдоль пополам.

Шаг 2

Положить в каждую "посуду" несколько шариков моцареллы и маслин. Посолить, поперчить.

Шаг 3

Поставить перцы в жаропрочную посуду, чуть смазанную оливковым маслом. Украсить листьями базилика.

Шаг 4

Запекать в духовке 20 минут при 220 градусах. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Панини с авокадо и беконом
0
Панини с авокадо и беконом

Аппетитная закуска с обжаренным хлебом - немного авокадо и пара ломтиков бекона! Такое блюдо можно…

Яйца, фаршированные тунцом и зеленью
5
Яйца, фаршированные тунцом и зеленью

Очень вкусная и нежная закуска, не останется без внимания на праздничном столе.

Закуска
3
Закуска "Мухоморы"

Необычная закуска в виде грибочков, которая точно будет одной из самых популярных на вашем столе.…

Помидоры с орехами по имеретински
0
Помидоры с орехами по имеретински

Представляю вашему вниманию грузинское блюдо-помидоры с орехами по имеретински. Острый и пряный вкус начинки прекрасно…

Картофельные корзинки с глазуньей
1
Картофельные корзинки с глазуньей

Для начала нужно испечь картошку. Разогрейте духовку до 200°C и пеките картофель...

Азиатские роллы из салата
0
Азиатские роллы из салата

Роллы из салата - прекрасная идея для семейного вечера. Так же вы можете немного изменить…