Кулинариссимо
Поиск рецептов

Яичница с сыром в духовке

Эта яичница оставит неизгладимое впечатление, ведь в ней столько тонких ароматов специй, а так же помидоры и рассольный сыр чечил, у которого нежный и чуть копченый вкус. Завтрак для настоящих гурманов!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сыр чечил
50 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Сметана 30%-ная
2 столовые ложки
Орех мускатный молотый
1 щепотка
Помидоры черри
4 штуки
Тимьян
2-3 стебля
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

В две небольшие жаропрочные мисочки положить по ложке сметаны. Посыпать мускатным орехом, чуть посолить и поперчить - размешать, собрать в один угол посуды.

Шаг 2

Яйцо выпустить в каждую мисочку, рядом положить помидоры черри и порезанный сыр чечил.

Шаг 3

Запекать при 220 градусах 10 минут - белок должен схватиться.

Шаг 4

Украсить блюдо тимьяном - он хорошо оттенит аромат сыра. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Сочень яичный
7
Сочень яичный

Сочень яичный - старорусское блюдо, которое традиционно готовили в русских печах. Но этот аутентичный рецепт…

Омлет с моцареллой и помидорами
2
Омлет с моцареллой и помидорами

Взбиваем яйца, добавляем в них соль и перец по вкусу. В сковороде на сливочном масле…

Испанский омлет с картофелем и чоризо
1
Испанский омлет с картофелем и чоризо

Интересный рецепт для завтра в выходной день в кругу семьи. Благодаря картофелю блюдо получается очень…

Домашняя нутелла
5
Домашняя нутелла

Всем известная нутелла в домашних условиях, получается просто объедение! Самый раз на завтрак с мягкими…

Творожная запеканка
8
Творожная запеканка

Нежная творожная запеканка - что может быть вкуснее и лучше для завтрака! Добавьте в творог…

Яичница
2
Яичница "Инь-янь"

Необычная яичница для тех, кто очень любит завтракать блюдами из яиц, но уже не может…