Кулинариссимо
Поиск рецептов

Колбаски в томатном соусе

Сочное и сытное блюдо для тех, кто любит мясные продукты в сочетании с нежными томатами и итальянскими специями. Впрочем, приправы могут быть любыми - готовьте с удовольствием и блюдо получится незабываемым!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Чеснок
2 зубчика
Лук репчатый
1 штука
Томаты в собственном соку
400 грамм
Морковь
2 штуки
Масло
2 столовые ложки
Варено-копченые колбаски
400 грамм
Картофель
2 штуки
Куриный бульон
1,5 стакан

Приготовление

Шаг 1

Почистите картофель, морковь, лук и чеснок. Нарежьте их

Шаг 2

Нарежьте колбаски

Шаг 3

Обжарьте колбаски в растительном масле. Переложите на блюдо

Шаг 4

Обжарьте в масле лук и чеснок, добавьте картофель

Шаг 5

Влейте бульон и томаты. Готовьте пока картофель не станет мягким. Добавьте соль и специи по вкусу. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Овощное рагу с грибами
3
Овощное рагу с грибами

Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Разогреваем сотейник, добавляем масло и пассируем морковь…

Овощная паэлья
3
Овощная паэлья

Испанское блюдо, которое, несмотря на кажущуюся легкость, хорошо насыщает и утоляет голод. Особенно хорошо подходит…

Американские хаш браун
1
Американские хаш браун

Американский вариант знакомых драников! В Америке его традиционно подают на завтрак к яичнице с беконом.…

Ризотто с красным вином
1
Ризотто с красным вином

Прекрасный праздничный гарнир или самостоятельное блюдо! Секрет насыщенного бордового цвета в свекольном соке, а терпкий…

Мясная запеканка
12
Мясная запеканка

Простая и вкусная картофельная запеканка с мясом, покрытая хрустящей сырной корочкой!

Ризотто по-милански
1
Ризотто по-милански

Знаменитое блюдо из риса, но с миланским оттенком, а значит, с утонченным акцентом! Его помогает…